日々いとおかし・・・なマダム日記

　　　　　　田中愛子さんのお宅で開かれたお茶会、

　　　　　　第2幕はワイン席です。

　　　　　　ワインに不案内ですが、各種ワインがカウンターに並び、

　　　　　　アンティ―クの丸テーブルに並べられたパーティ料理に目が奪われます。

　　　　　　銘々好きなワインを飲み、

　　　　　　ブッフェスタイルのお料理をいただきながら

　　　　　　あちこちで自己紹介が始まっています。

 　　　　　愛子さんのもとに集まった顔ぶれはさまざま。

　　　　　　食関係はもとより、異業種交流の場となりました。

　　　　　　　　　　　　テラスで、陶製の椅子に座って話し込んでいる人たち。

　　　　　　　　　　　　庭のスダチの木には葉っぱが隠れるほど

　　　　　　　　　　　　実がたわわに成って,月明かりに浮かんでいます。

　　　　　　　　　　　　ハーブ畑にも案内していただきました。

　　　　　　　　　　　　愛子さんって魔法使いかしら。

　　　　　　　　　　　　これらはすべて愛子さんのお料理の素材となるはず。

　　　　　　　　　　　ライトアップされたテラスの壁もまたアート

 　　　　　　　　　　愛子さんのアイデアです。

　　　　　　　　　　こんな楽しみ方もあるって、目からうろこがぱらり。

　　　　　　　　　　赤絵の古伊万里の大皿もさりげなくかかっているわ。

 　　　　　　　　　部屋のほうから聞こえてきたチェロの調べは

　　　　　　　　　バッハのチェロ無伴奏組曲、プレリュードです。

 　　　　　　　　　　　今宵のお客のひとり、大フィルのチェリスト庄司拓さんが

　　　　　　　　　　　ワインに気分よく酔った勢いでいきなりライブです。

　　　　　　　　　　　リハーサルの帰りに、チェロを抱えて立ち寄った庄司さんとは

　　　　　　　　　　　私もつながりがあり、えっ？どうしてここに？ってお互いに。

　　　　　　　　　　　こちらは能楽師、大蔵流囃し方、小鼓の吉阪一郎さん。

　　　　　　　　　　　小鼓を組み立てて、ィヨ～ッ　ポン　と

                    さまざまな音を奏でながら、仕組みや音の違いを

　　　　　　　　　　　解説、まさかの洋楽と和楽を同時に楽しめた

　　　　　　　　　　　サプライズ連続の一夜でした。

　　　　　　　　　　田中愛子さんの料理本

　　　　　　　　　・　「おいしい！楽しい！グッド・ギャザリング」　文化出版局

 　　　　　　　　　　　　　　　　　ニューヨークをはじめ豊富な海外生活から生まれた

　　　　　　　　おもてなし術とおいしい簡単レシピが満載の本

 　　　　　　　　・　「すてきな和食ギャザリング」　　旭屋出版

　　　　　　　　　・　「トマト美人のごちそうメニュー」　主婦と生活社

 　　　　　　　　　　 　その他著書多数