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みのふ
人生の楽園を夢見るサラリーマン 飛騨に古民家を購入し定年後の準備を始めました。
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2009/10/16
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日のネタなんですが 今日、アップ！
嫁が帰るのが遅くなるので 今日は夕食当番？なので 帰りにスーパーへ寄ってお買いもの。
私の好きな鰤トロがあったので 思わず買い物かごへ入れてしまった！
養殖物なのですが 美味しそうだったので…それと
１時間残業したので スーパーも売り切りで割引 安価だったので購入！
かなり脂がのっているので 薄造りにしてみました。
我家では もみじおろしにポン酢 そして、ネギをたっぷり入れて食べます！
ハンバーグのようなものは エビ芋を茹でて潰して 表面をパリッと焼いたもの
今回は潰した時に味付けしたので そのまま食べました。
餡かけにしても良いでしょうねぇ！
後は細めの短冊に切った大根に鰹梅をたたいて 青紫蘇ドレッシングで和えたもの
そして、レタス・キュウリ・トマトのサラダ 最後の一個 チーズ豆腐
以上が夕食のメニュー！
明日は釣り仲間と佐々里キャンプ場で野外宴会 ちょっと天気が心配です。
この季節 佐々里は天気が荒れることが多いので…
でも、楽しんで来ま～す！
嫁が帰るのが遅くなるので 今日は夕食当番？なので 帰りにスーパーへ寄ってお買いもの。
私の好きな鰤トロがあったので 思わず買い物かごへ入れてしまった！
養殖物なのですが 美味しそうだったので…それと
１時間残業したので スーパーも売り切りで割引 安価だったので購入！
かなり脂がのっているので 薄造りにしてみました。
我家では もみじおろしにポン酢 そして、ネギをたっぷり入れて食べます！
ハンバーグのようなものは エビ芋を茹でて潰して 表面をパリッと焼いたもの
今回は潰した時に味付けしたので そのまま食べました。
餡かけにしても良いでしょうねぇ！
後は細めの短冊に切った大根に鰹梅をたたいて 青紫蘇ドレッシングで和えたもの
そして、レタス・キュウリ・トマトのサラダ 最後の一個 チーズ豆腐
以上が夕食のメニュー！
明日は釣り仲間と佐々里キャンプ場で野外宴会 ちょっと天気が心配です。
この季節 佐々里は天気が荒れることが多いので…
でも、楽しんで来ま～す！
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