復興作業 0
[外御飯] カテゴリの記事
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たかばしラーメン
今日は、娘に頼まれて、ちょっと離れたホームセンターへ行った。そのまま、大学まで送れと言うので、京都北白川まで送って行った。その途中で、ラーメンを食べる。京都って、以外にラーメンのレベルが高い！チェーン展開している「天下一品」「横綱」などは、京都発祥なんですよ！その中でも、わたしは「第一旭」系のラーメンがお気に入り。小学生の頃、親父と国鉄で琵琶湖へ釣りに行った帰りに、京都駅からたかばしまで歩いて食べに行った思い出の味でもある。京都のラーメンの老舗 その系列？ の店で、今日は食べた。たかばし の「たかばしラーメン 」醤油ラーメンです！麺固め・スープ濃いめ・ねぎ多め で何時も注文。ねぎ多めにしても、昔から京都は追加料金が無い店が多いので、ねぎ好きに嬉しい！ だから、ねぎ多めにすると追加料金を取る店には、一度目はわからないので行くが、二度行く事はほぼ無い。古民家再生ネタが無いので、今日、昼に食べたラーメンのネタでした！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクです！
2017/01/23
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鯖煮定食を食べに京都上賀茂の今井食堂へ！
今日は、娘が実習で使う荷物が多くて、車で大学まで送って欲しいと、頼まれていたので、上賀茂神社経由で大学へ。昼からの実習なので、昼を一緒に食べようと、娘と京都で鯖煮で有名な「今井食堂」さんへ！今井食堂は、上賀茂神社の横にあって、駐車場がありません。車は上賀茂神社の有料駐車場に入れて、今井食堂さんで食べます。なので、上賀茂神社経由なんです！これが、知る人ぞ知る「鯖煮定食」骨で柔らかく煮込んだ鯖煮に御飯,それに味噌汁と漬物。この鯖だけで十分、御飯が食べられます！2年ぶり？ やっぱり、ここの鯖は美味しいです！ 娘も、「大学の友達と食べに来よっ」って、気にいった様子でした！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2015/11/26
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毎年、恒例の城崎温泉へ行って来ました！
年に一度、美味しいカニを食べる為に、城崎温泉へ行って来ました！ 今回は一泊二日で、何時ものように、宿は素泊まりで、城崎の美味しいお店をはしごするのが恒例です。スタートは、お昼から・・・海中園さんで、カニと海鮮を！ 良いカニをセレクトしてもらって、二人で一匹。後は、色々と海鮮物を鱈腹食べました！ 今回はアコウの刺身・煮付け 鰤などを・・・ 今年の写真は、カニだけ撮って、後は無しお昼から美味しい海鮮とお酒を呑んで、宿で昼寝して、温泉に入って、夜は、先ず、とみやさんで一杯呑んで、但馬牛などを食べて、中華料理のチャイナで、餃子とビール。〆はあまねさんのラーメン。 ここ数年は、このパターンで夜を食べ歩いています。他にも行きたいお店があるのですが、今回は一泊二日なので、ここまで！ もうこれ以上食べられない～って程、食べました！翌日、帰りに出石に寄って、名物の蕎麦を食べて、京都に戻りました！ 今回も3kg程、体重が・・・ しばらくはダイエットメニューです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま~す！ ヨロシクデス！
2015/11/25
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余呉湖からの帰り道
徳山鮨で美味しい朝食を頂きました・・・余呉の恵みがたくさん並んだ朝食！ この料理にご飯と味噌汁と・・・湖産の鮎の稚魚のシラス？ これを鍋仕立にしたもの。ポン酢を少し落として頂きました。朝食を食べて、9時半頃に徳山鮨を後にして、奥琵琶湖周辺をドライブ。奥琵琶湖パークウエイを走り、湖周道路を走り安曇川を抜けて、R161で堅田へ・・・堅田から琵琶湖大橋を渡り、木ノ浜にある佐川美術館へ！古田織部展 没後400年を観て来ました！ 他に平山郁夫の作品や楽茶碗などの展示も・・・ここで今回の小旅行は終了し、京都の自宅に向け帰路につきました。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2015/10/25
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滋賀県の余呉湖畔 徳山鮨に行って来ました！
昨日から一泊で、滋賀県の余呉湖畔にある、「徳山鮨」へ行って来ました！ 昨日の11時過ぎに自宅を出て、高速には乗らず、下道で余呉湖まで。京都の宇治から、滋賀の石山へ抜ける、宇治川ラインを走り、琵琶湖畔のさざなみ街道で、長浜まで走り、余呉湖へこの徳山鮨は発酵食品のなれ鮨を中心に、余呉湖で取れた魚や、周辺で取れる山菜・キノコ・鹿や猪などの山の幸を、宿泊で食べさせてくれます。宿泊なのでお酒も！ こんな料理を頂いてきました！「鹿肉の胡麻和え 」 火を通した鹿肉の薄切りを胡麻和えにしています。「余呉湖産天然鰻の落としと琵琶ますの刺身 」「琵琶ますのいくら醤油漬け」 「落とし」と言えば鱧なんですが、鰻の落としは初めて食べました。鱧はアッサリしてますが、鰻の落としは脂がのって旨かったです！ 琵琶ますは、何度か食べているのですが、やっぱり脂がのって旨いです。いくらの醤油漬けは黄金色で小粒。味は鮭のいくらと変わらないかなぁ〜？「鯖のなれ鮨」浅く発酵させた鯖に、チーズとトマトソース。これも初めて食べる味。匂いは全く気になりません。「天然鰻の蒲焼」この鰻も余呉湖産 パリッと焼いてあり、実山椒を乗せて食べました。養殖の鰻と違い脂もアッサリで、超旨かったです！ここの料理には日本酒！ 地元お酒「七本槍」を！ 四合程飲んだかなぁ〜？ 山の幸川の幸盛合せ なれの飯で作ったソースがかかった子持ち小鮎 や、天然のキノコなどの盛合せ。猪肉の生ハムなど珍しいものばかりで、それぞれ美味しかったです。「琵琶ますの蒸し物」琵琶ますの上に熊肉をのせた蒸し物。 熊肉って初めて食べました！「スッポンとキノコの鍋」天然のスッポンと天然キノコの鍋。薄味でキノコの独特の香りが美味しい鍋でした。滋賀名物「ふな寿司」ご飯に乗せてお茶漬け。これは最高！ 酒の肴に追加しました！ ここのふな寿司は、普段食べない嫁も、美味しいと食べるほど、臭みも無く丁寧に作られています。最後のデザート。なれ鮨の飯を使ったアイスクリーム。ちょっと酸味があり、ヨーグルトアイスの様な味ですが、独特の味わいでした。珍しいものばかりで、また、日本酒に合う料理ばかり。大満足な料理でした！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2015/10/24
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祇園で舞妓さん！
久し振りに京都祇園で、友人と食事会して来ました！ ご飯は 祇園の割烹 梅津さんで ・・・ 鯛と筍のとろろかけ 茶碗蒸し グジ(甘鯛)のお刺身 マグロ のお刺身 焼き筍 蕗の薹と和牛肉 のつみれ 頂いた一部。途中から撮り忘れ… ビールと日本酒を呑んで、ホロ酔い。 美味しい料理に美味しいお酒。最高に至福の時！ お腹いっぱい頂きました！梅津さんを出て、宮川町の花傳さんへ！ 舞妓さんとお酒を呑みに・・・ 5年ぶり？ お茶屋さんでちょっと遊んで来ました！可愛い 舞妓の小梅ちゃんに、お酒を注いでもらって、お座敷遊び！ 楽しい一時を過ごして来ました。人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック、お願いしま〜す！ ヨロシクデス！
2015/04/16
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今年も初釜に便乗！
毎年恒例の初釜。嫁さんと娘がお茶をやっているので、地元八幡にある 「吉兆 松花堂店」で食事してから、先生の家で初釜があります。年に一度、吉兆 松花堂店での食事が楽しみで・・・ 便乗してます！ 今年の正月飾りは・・・何時もの柳の飾り、掛け軸は曙でしょうか・・・お料理の方は・・・(器も・・・)これだけのお料理を頂いて来ました！ 美味しかった！この後、先生のお宅へ移動し、初釜でお濃茶とお薄を頂いて、初釜便乗は終わりました！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシクデス！
2015/01/19
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城崎温泉で美味しい物三昧！
昨日から城崎温泉に来ています！ 温泉に入って、美味しい料理とお酒をたっぷり楽しんでま〜す！毎年恒例の行事、今年は二泊で、ゆっくり温泉に入って、美味しい料理・お酒をたっぷり楽しみま〜す！ 人気ブログランキングへにほんブログ村
2014/11/29
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台風が来る前にお墓参り！
台風18号が近づいています。皆様、ご用心ください！ 台風が近づいている最中ですが、今日、京都を8時半過ぎに出て、岐阜の田舎へ墓参りへ行って来ました。お彼岸にお参り出来なかったので、爺さんを連れ、途中の彦根で長男を乗せて行って来ました。幸いに墓参り中は雨も降らず、お墓の掃除を済ませ、お墓を参る事が出来ました。我家では「墓参りの後はうなぎを食べる！」恒例になっています！ これが目的？ご先祖様を出汁にうなぎを食べに行く様なところも無きにしも非ずですが… ご先祖様に手を合わせて感謝する事の大切さを子供達に解ってもらう為でもあります。 餌で釣って連れていく…墓参りを済ませて、関ヶ原まで戻り、何時も寄る「魚しげ」さんへ… 何時ものように、ひつまぶしを！ 色々なところでうなぎを食べたけど、今のところ此処が一番旨い！値段は安くは無いけど、年に二回の贅沢。ご先祖様もあの世で笑っていると思います！ にほんブログ村人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシクデス！
2014/10/05
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8/6京和食「かもめ」さんで食事
お盆は飛騨へ行くので、早めにお寺さんへお参りに行って、その後に油小路二条上がった所にある「かもめ」さんへ食事に行きました。 春に寄せてもらってます！→ 4/10京和食「かもめ」さんで食事暑い中、地下鉄の駅からぶらぶら歩いて のどの渇きを潤す為にビールを頼んで 一品目は… 京都の夏の定番の鱧！ 「焼霜造り」山葵＆自家製梅肉で 旬の明石の蛸ときくらげの酢の物 明石産煮あなごの暖かい寿し 山葵をたっぷり乗せて… グジ（甘鯛）と豆腐 モロヘイヤの椀物 お刺身 明石鯛と鱧落とし 自家製胡麻豆腐 トマトジェルのせ 鱧の蒲焼と生姜 あおさの茶わん蒸し いくらのせ 夏野菜冷製七種盛り ご飯と厚焼き卵 味噌汁 ちりめん デザート プラムのコンポート 美味しい料理と美味しいお酒を楽しんできました！ 美味しかった！また秋に秋のメニューを食べに行きたいと思ってます！ 食べ終わって店を出たのが９時１５分前 お店を出て直ぐの「京の七夕」堀川会場へ… 明日に続く！にほんブログ村人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシクデス！
2014/08/07
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ひつまぶしを食す！
お彼岸には出来るだけお墓を参ることにしています。しかし、今年のお彼岸はお爺さんの体調が悪くて行けなかったのと、家族の予定が合わなくて延び延びになってました。そんな事で 今日、岐阜大垣へ墓参りへ行って来ました。我家は墓参りの後はご褒美？ 「うなぎを食べる」のが恒例になっています！何時も帰りに関ヶ原にある「魚しげ」さんで、うなぎを頂いています！ お昼時で１階は満席！ ２階席で待つこと30分！ 待ってでも食べる ここのうなぎは何時食べてもおいしい！今回は長男も一緒「今日はＷ父の日やし」（お爺さんと父親がいるので）と言ってご馳走してくれました！うれし泣きです…にほんブログ村人気ブログランキングへ 日本代表 今日は残念でしたが 次は勝利してほしいですねぇ！ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシクデス！
2014/06/15
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京和食「かもめ」さんで食事
二条城のライトアップを観る前に、腹ごしらえ… 京和食「かもめ」さんで食事を頂くことにしました。以前から噂で聞いていて、一度行きたいと思っていたお店。何とか予約が取れて 二条城にライトアップをこの日に行くことにしました。先付けから… 一気に写真を！ 木の芽オイルの茶わん蒸し ホワイトアスパラとタケノコ 茗荷の和え物 のれそれの酢の物とアナゴの焼き霜造り自家製梅肉ソース 椀物 筍と金目鯛 八寸 鯛の白子自家製ポン酢 ホタルイカのフライ 自然薯イクラ イイダコ旨煮など お造り 縞鯵とよこわ アオリイカ自家製酒盗のせ 甘鯛の幽庵焼きと焼き筍 薩摩芋のワイン煮込み 揚げ物 筍と大根 車エビ 土鍋ご飯と味噌汁 出汁巻き 香物 デザート マンゴーと苺のゼリー寄せ食事を頂きながら 瓶ビール1本 冷酒2合を呑んじゃいました！ オサケガススミマス！美味しい食事とお酒を頂き この後、二条城のライトアップに行きました！ オイシカッタ～！にほんブログ村人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2014/04/10
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毎年、恒例の城崎へ
この三連休に、恒例の城崎温泉へ！目的は美味しい料理とお酒！ カニ アワビ オコゼ など…こんな料理をたべてきました！ ビールに日本酒… このメニューは 一日目のお昼！ 飲んで食べて宿へ入って、晩御飯までお昼寝…毎回、こんな感じの城崎ツアーです！
2013/12/24
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出町柳で一杯
楽美術館を出て、靴屋へ寄ってから出町柳に戻ったのが、丁度 5時頃一件気になるお店があって、丁度、開店でお店に入りました。手書きのメニューに アコウの薄造りがあり チョット贅沢と思いながら註文小さいアコウで丁度、二人分・・・ でも、活きたアコウ！ これを薄造りとアラは唐揚げにしてもらいました。 ヤッパリ旨い！他に蓮根餅のあんかけ など数品頼んで、ビールに日本酒呑んで 満足！ヤッパリ京都の食べ物は美味しい！ r
2013/10/21
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特々大の岩牡蠣！
ちょっとバタバタ… 実は仕事で異動が決まって単身赴任する事になった！仕事も全くの畑違いの営業職 勤務地は名古屋 そんなことで送別会やら準備でバタバタしてます。何とかなるだろうと軽い気持ちで 夏季休暇明けから赴任する事になりました。昨日は準備で四条河原町へ買い物へ行き 帰りに京阪を途中下車して 時々行くお店へ取り合えずビールで喉を潤して 今日のお薦めを見ると岩牡蠣やアコウの昆布〆などなど お店の方が「岩牡蠣 今日は大ききのが入りましたよ！」と聞いたので即注文… 「でか！」 特々大の大きさ今まで 岩牡蠣を何度も食べたけど こんなに大きいのは初めて！ 嫁さんと半分ずつ食べて メチャ旨！ 超満足！ この他に… 今となっては珍しい「白長須鯨」の刺身があったので 食べてみました！生姜醤油で頂くと臭みも無く美味しかったです！ 「松茸と甘鯛の酒蒸し」 中国産の松茸ですが香りも良くて これも美味しかった！美味しいお酒と美味しい料理 ちょっと贅沢して来ました！ 単身赴任先でも こんなおいしい料理が食べられるお店を発掘しないと！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ よろしく！
2013/08/04
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串処 眞三朗へ
昨夜は京都・七条御前を少し上がったところにある「串処 眞三朗 」さんへ行って来ました。串処なんですが 割烹料理が美味しいお店で 超お薦め！ ナンドモ オジャマシテイマス！昨夜も美味しいものをたっぷり頂いて来ました！ この美味しい御料理と串物 そして、美味しいお酒を頂いて来ました！ オイシカッタ！眞三郎さんを出てから 高校サッカーの決勝の応援で国立競技場まで行っていた娘をＪＲ京都駅まで迎えに行きました。バス到着まで少し時間があったのと呑んだ後でちょっと麺類が食べたくなったので久しぶりに京都のラメーン店の老舗「第一旭本店」へ 午前０時頃でしたが 相変わらずの行列 私の後にも続々と人が並びます… サスガシニセデス！食べ終わってから京都駅八条口へ行き 娘と合流してタクシーで帰宅しました。田舎暮らし ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2013/01/20
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吉兆 松花堂店で食事を頂いて来ました！
嫁と娘がお茶を習っているので初釜に便乗させてもらいました！私の便乗した目的は 美味しい御料理が食べられるので モクテキハコレ！今年は「吉兆」松花堂店で食事を頂くと聞いたので 「行く！」と二つ返事です。 江戸時代初期の僧侶（石清水八幡宮の社僧）で文化人であった松花堂昭乗が 晩年構えた草庵が松花堂で 昭乗が使っていた道具から 京都吉兆が「松花堂弁当」を考案し創始されましたその縁からか 八幡に吉兆の松花堂店があります。 柳の正月飾り すごく立派です！頂いて来た御料理は… 器も一緒にお楽しみください！ 干支の巳の器で先付 お正月の黒豆やごまめ 椀物は京都の白味噌仕立ての雑煮 冷酒「英勲」 お造りは鰤・鯛・烏賊の三種 焼物は鰆の幽庵焼 ホタテの揚げ物 クワイのチップス 箸休め 小豆おこわ 炊き合わせ 御飯物 くわい御飯 デザート 季節の果物ゼリー寄せ お茶菓子とお薄お昼から美味しい御料理とお酒を頂き大満足！この後、お茶の先生宅へ行って「初釜」でした。 人気ブログランキングへ にほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2013/01/13
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鴨せいろ
京都・三条寺町にある蕎麦の「田毎」 京都の蕎麦の老舗です！ ここの「鴨せいろ」がお気に入り！ オイシイヨ！ 鴨とネギが絶妙な味 蕎麦も新蕎麦で美味しい！ これを食べる前にちょっと一杯この前 携帯からアップした日本酒と酒の肴セットです！酒の肴に 山葵の葉 鴨ローストとそぼろ寄せ？ そして、香ばしい蕎麦の実が入ったお味噌 これがまた美味しい！ 半合のお酒と酒の肴でホックリしてから 鴨せいろを頂くとなお美味しいです！ 人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/12/28
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河豚のフルコース！
昼前から師走の京都の街へ出て 久しぶりに映画（砂漠でサーモンフィッシング）を見た後割烹「嘉幸」さんで河豚のフルコースを頂いて来ました！ オイシカッタ！ この他に「てっちり」そして〆は雑炊 一品で雲丹グラタンなどなど… 写真撮り忘れ多数！美味しい料理とお酒をたっぷりと幸せな一時を… フグハウマイ！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/12/23
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師走の京都へ
昼前から師走の京都へ出てます。お昼に蕎麦屋「田毎」ちょっと半合のお酒を頂き「鴨せいろ」を食べて久しぶりに映画を見ます！「砂漠でサーモンフィッシング」を見て食事して帰ります！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/12/22
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忘年会は中華のコース料理
昨日の忘年会 中華のコース料理を食べて来ました。私には初めて高級中華？のコース料理を食べた事が無かったので期待度 １２０％ フカヒレスープや鮑の炒め物など 高級食材を使った中華料理でしたが…しかし、量的に少し物足りない… フカヒレも小さい 鮑もとこぶし程… チョットガッカリ…餃子やから揚げ ス豚など一般的な中華を鱈腹食べる方が満足出来ます！ ショミンテキ！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/12/21
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鱈腹食った後は・・・
翌日は余り食欲がない… 前の日にあれだけ食べれば食欲もなくなる。しかし、昼食は帰り道の出石で皿そばを食べました！ ５皿で一人前 丁度良い量 最後に蕎麦出汁に蕎麦湯とワサビを少々 これが美味しい！城崎辺りでカニを食べて 帰りに出石の皿そばを食べるのは関西ではお決まりのコース毎年、こんな贅沢が出来る事に感謝し京都へ戻りました。 オイシカッタ！人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/11/26
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城崎温泉 旨いもん食べ放題ツアー！
友達夫婦と私と嫁さんの４人で この土日で恒例の城崎温泉へ「旨いもん食べ放題ツアー」へ行って来ました！ グルメなタビ ちょっと昭和の雰囲気の城崎温泉 （モノクロに処理してみました）この時期はカニ目当ての観光客で賑わっている城崎 三連休だったので凄い人昼頃に城崎に到着して いつもお世話になる旅館「みよし旅館」さんへ 何時も素泊まり 昼食に「海中苑」さんへ 夜は「とみや」さんへ 美味しいものを沢山頂きました！カニ・カニ！温泉も外湯 一の湯 まんだら湯に入って来ました。今回の食べた物は… 津居山漁港で上がった津居山カニ ちゃんとタグが付いてます！ セコ蟹 内子が旨い！その他は… 美味しい肴で呑み過ぎてかなり酔っ払ってしまい 途中から撮り忘れてばかり…他にも美味しいものを食べて堪能！ 私だけ１０時頃に宿へ戻ってダウンしちゃいました キオクガトギレテル…人気ブログランキングへにほんブログ村 ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/11/25
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京丹波へ出掛ける
今日は久しぶりの有給休暇！ ヘイジツノヤスミハヒサシブリ！この季節 丹波へ行く理由は… 丹波黒豆の枝豆が食べたいから！１１時半頃に丹波ワイナリーへ ここでランチを食べて 黒豆の枝豆を買って帰るつもり残念な事に丹波ワインの新酒は今週末からの発売… ザンネンダケド シカタナイ…ヌーボーは諦めてランチを頂いて来ました！ 丹波野菜のオードブルとパン（バケット＆ごまパン） 南瓜スープメインは丹波産のポーク・地鶏と鮮魚からチョイスします。私は鮮魚を 嫁さんは地鶏を選択しました… 丹波地鶏のクリームソース煮 鮮魚のソティー（サーモン） デザートとコーヒーそして、この風景… 窓越しの葡萄畑を見ながら ワイナリーでの食事を楽しんで来ました！ オイシカッタヨ！食事を終えて 今日の目的 丹波黒豆の枝豆を買いにいきましたが…ちょっと遅れているらしく 売ってませんでした… タベタカッタヨ～！また、買いに行かねば！ 人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/10/03
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逢坂山「かねよ」さんへ行って来ました！
毎日、暑い日が続きますよね… 更新もさぼり気味 ネタモナイカラ…お盆休みは飛騨で避暑？なので 今日、お袋の墓参りへ行って来ました。そして、我家の家訓じゃないけど「墓参りの後は鰻を食うべし」と恒例になっているので ちょっと京都と滋賀の境にある逢坂山「かねよ」本店へ行って来ました！今年の土用の丑は鰻を食べてないので奮発！ 名物！きんし重を食べて来ました！ 玉子３個分の出汁巻きが… コレダケデオナカガフクレル！ 箸置きが鰻 雰囲気に合ってたので 思わず激写！久しぶりに美味しい鰻を昼食で食べて大満足！ オナカイッパイ！この鰻で暑さに負けないパワーを充電出来ました！ 人気ブログランキングへポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/08/04
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京都・松尾のとりよね
親戚の法事で京都の松尾にある「とりよね」さんへ行って来ました。四条通りの西の端にある松尾神社の近くにある料理屋さん子供のころから知ってましたが 初めて食事しました。 炊き物に椀物 ウドの胡麻和えなど 刺身 鱧落とし 鮪のたたき 鰻の蕪蒸し 冷たい茶椀蒸し 賀茂茄子の白味噌和え 鰻のゼリー寄せ 鮎御飯ととりよね名物 鶏スープこの他に 若鮎の塩焼き デザート そして、ビール！久しぶりに会席で食事 御馳走を頂いて来ました！ オイシカッタ！古民家暮らし ブログランキングへ田舎暮らし ブログランキングへフライ ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！ ヨロシク！
2012/07/23
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久しぶりに外食
京都水族館へ行った帰りに 京都伏見 京阪電車墨染駅の近くの「妙」さんで食事カウンターだけで８人ほどで満席になる小料理屋さん。私は初めてのお店 嫁さんが何度か友達と来ている… その時は鮑を食べたらしい美味しいお店だと聞いていたので 今回初めて寄ってみました。先に言っときますが 毎度のことながら 何品かは写真を撮り忘れ… いつものこと…水族館に着いてから何も飲まずにここへ来たので まずはビール！ 「ＣＨＩＭＡＹ」を注文 付き出しは蕨 美味しく炊いてありました。 お刺身は「鱧の焼き霜造り」と「よこわのたたき」を よこわのたたきは写真撮り忘れ 酢の物は「じゅん菜」 山葵を溶いて入れると美味しいかったです！ 茄子の炊き物 程良く出汁が効いて美味しかったです！ 食べてから思い出して写真を撮りました 貝柱がほぐして入っていて ちょっと豪華なポテトサラダ！ 砂ずりの炒め物 コリコリした食感が良いです！ ←ニンニクが欲しかったかなぁ… アイナメの煮付け これは超美味しかった！ やっぱりプロの味！ 煮付けは良く作るけど この味付けが素人には なかなか難しい… ちょっと味が違う… 揚げ物を頼む時 意見が分かれて嫁とジャンケン勝負！俺が負けて桜エビのかき揚げに… 俺は白エビのから揚げが食べたかった…最後にグジ（甘鯛）の炊き込みご飯を食べて 満腹・ほろ酔いでお店を後にしました。美味しくて 私好みの器（明治・大正・昭和初期の染付）で料理が出てくる！そこが気にいったので 私のお気に入りのお店に登録です！ 田舎暮らし ブログランキングへフライ ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！
2012/06/11
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春うららコース
京都へ出た時に 時々寄せてもらうお店 嘉幸さん 春のお料理を頂いて来ました！朝掘り筍を使った「春うららコース」 付き出しは 釜揚げ お造り二種盛り 桜鯛と鰹 帆立貝と生うに・ふきの葛仕立て 春の名物 塚原産朝掘り焼筍 山菜の天ぷら 桜鯛の土鍋炊き込みご飯と若竹の吸い物コース料理以外で注文した一品 ほたるいかのぬた 雲丹グラタン最後にコース料理のシャーベットを頂いて満腹！お酒はビールとお酒を３合ほど… 今年初物の筍 美味しかったです！ お土産に嘉幸さんの超美味しい鯖寿司を１本お願いしてお持ち帰りです！人気ブログランキングへ ポチッとクリック おねがいしま～す！
2012/03/26
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高山桜庵
飛騨の古民家 まだ、電気を引いて無い この寒い時期に電気の無い家で寝泊まりはちょっと耐えられないので 行った時は何処か宿を取っています。今回はＪＲ高山駅の近くの高山桜庵に宿を取りました。 和風のホテルで部屋もコンパクトにまとめられていて 値段もお手頃。温泉も１３階にあり 高山の夜景を見ながら入れます。 食事もお膳料理とバイキング両方食べられて なかなか良かったですよ～！飛騨牛の朴葉味噌御膳 イワナの刺身や 河豚（ナマズ）の焼物 山菜など 飛騨牛の朴葉味噌焼き 壺の中には飛騨牛のホルモンが入ってます。 バイキング料理 天ぷらなど品数多数ありましたが 私は山菜の天ぷらなどを… 後はデザート・御飯物もバイキングで自由に食べられます！私は￥2,012でお酒飲み放題プランを選択して 呑み過ぎちゃいました！ 人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！
2012/03/13
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京都・宇治 中村藤吉本店へ
今日は昼前から娘と宇治へ用事で行って来ました。駅前で昼御飯を食べて その後、お茶の中村藤吉本店へ行って来ました。何度かブログでもネタにした 私の大好きな「抹茶ゼリー」のお店です。カフェもあるのですが 土日は凄い人なので 何時もは買って帰るだけ 今日は平日で空いていると思い カフェへ行きましたが満席 しかし、直ぐに席が空きました。私は抹茶カプチーノと宇治の吹き寄せを注文！ 「宇治の吹き寄せ」抹茶とほうじ茶のシュフォンケーキです。 抹茶カプチーノ娘は…ソフトクリームの抹茶と薄茶 ソフトクリームの抹茶茶碗に入って感じも良い「抹茶カプチーノ」初めて飲みましたが とても美味しかったです。美味しかったので 家でも出来ないかと… 真似してみます田舎暮らし ブログランキングへフライ ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！
2012/02/10
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京四季さんで ひさご弁当を頂く
昨日、京都の街へ出た際に お昼御飯に京料理「京四季」さんでひさご弁当を頂きました。嫁さんが何度か来ているらしく 当日に電話で予約して行って来ました。場所は京都の麩屋町三条を上がったところにあるお店で 一見、普通の邸宅です。しかし、公家の近衛家の末裔の邸宅をそのまま使ったお店 落ち着いた京料理お店です。 ひさご＝瓢 ひょうたん型の弁当なんです！ 初めて頂きました。 中のお料理は… 小さくて見難いので アップの写真を… そして 御飯と香の物が付いています。食後は… デザートにはお茶菓子とお薄が出て来ます。 食後のお薄も良いものです！当然ながら 冷酒を２合ばかり呑んでしまいました… 人気ブログランキングへ ポチッとクリック お願いしま～す！
2012/01/19
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城崎で旨いものを食べる！！
年に一度は「城崎で温泉に入って旨いものを食べる！」 恒例になっています！去年は１２月に旅館の予約が取れず 今回は年明けになってしまいました。車で約３時間半の道のり 京都から福知山を抜け 出石から豊岡へ そして城崎温泉到着今回は友人夫妻と４人だけ。 宿は素泊まりで 食事は城崎の美味しいお店で食べま～す！まずは 何時もお世話になる おけしょう鮮魚の「海中苑」さんで昼間から食べて呑んで… 津居山漁港で上がったズワイガニ ボイルで頂きました！ ちゃんとタグが付いてま～す！他にいろいろ食べたいので ４人で２ハイのカニ この程度が適量？オスも旨いけどメスのセコがにも… 内子はやっぱり旨い！ 外子もカニ酢に浸けて食べると美味しいですよ！ 鮑の酒蒸し 小さめの鮑しかなくて ちょっと残念… しかし、鮑は旨い！次は 水槽で泳いでいたアコウを薄造りと煮付けにして頂きました！ アコウの薄造り ポン酢であっさりと… 脂がのって メチャ旨！ アコウの煮付け やっぱり激旨！ 御飯が欲しくなりま～す！ ビールと冷酒を呑んで 昼間から出来あがってました… この後、宿に入りちょっと昼寝して 温泉へ… 一の湯へ夜は「とみや」さんへ この店も毎回行くお店でお馴染みになってます！ここで但馬牛の生レバーの最高に旨いのが食べられました！（デジカメを宿に忘れて画像無し…） 一カ月ぶりの入荷だったそうで そろそろ規制がかかって食べられなくなるだろうと…お土産屋など見ながらブラブラして ここも毎回行く中華料理屋「チャイナ」ビールと餃子 そして、〆に「五目そば」 これが呑んだ後には旨い！旨いものを食べて満腹！ 大満足な一日でした！ ポチッとクリック お願いしま～す！
2012/01/15
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ペンションに泊まった！
ペンションに泊まるのは ２０年位前に泊まって以来。今回、すずらん高原にあるペンション「ＹＥＳ／ＮＯ」さんで宿泊しました！ここを選んだ理由は？ ＨＰを見て 料理が美味しそう！ お酒が豊富に揃えてある！この二つの理由で選択しました！ 今回、食べた料理は… オードブル 自家製のベーコン メチャ旨！飛騨牛そぼろの生春巻き 野菜がたっぷりで美味しかった！ベルギービールを呑んでみました！ なかなか美味しい！ ビールの後は日本酒を…この後に飛騨リンゴとニンジンのポタージュが出て来ましたが 写真取り忘れ… アマゴのフリット 飛騨リンゴタルタルソース アマゴが香ばしく揚げられていてタルタルソースと食べると美味しい一品。 飛騨牛のヒレステーキ 赤ワインソース 軟らかくて美味しい！デザートは…アールグレイの焼きたてプディング そしてコーヒー どれも美味しい料理で大満足でした！ 窓の外は一面の雪 夜にはマイナス１０℃にはなっていたと思いますが ペンションの中は暖かく快適です。 ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/12/26
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買い物ついでにちょっと一杯！
土曜に久しぶりに京都の四条河原町へ買い物へ出掛けた！行った時間も遅かったのだけど 買い物を済ませ 電車に乗る前にちょっと一杯！先斗町を少し入ったところにある焼き鳥屋へ…付き出しは鶏胆のパテ そして、胸肉のたたきを注文！ 鶏胆の甘辛煮と万願寺唐辛子の焼いたの…焼物の初めは砂ずり！ コリコリとした歯ごたえが大好きです！胸ポン 胸肉を焼いておろしポン酢をかけたもの おろしの中に黒コショウが入って美味しい手羽焼き あっさりと塩のみ 鶏胆 ちょっと甘めのタレ絞めに鶏そばを… しかし、写真を撮り忘れ 買い物帰りに ちょっと一杯ので これだけで終了！ 美味しかった！お酒は生ビール中 １杯 お酒銀嶺立山 １．５合 七時頃にお店を出て帰宅。 流石に帰って晩御飯は食べられませんでした。 ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/12/19
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シュトーレンをちょっと食べる！
先日、紹介したシュトーレンをちょっと食べました！１センチ程にスライス 食後のコーヒーと… ドライフルーツとマジパンが何とも美味しい！ しかし、結構甘いので少しだけ…クリスマスまでには食べ終えてしまいそう！今夜は友人達とと忘年会 京都へ 魚の美味しい串カツ屋さんで 美味しい料理を頂いて来ました！河豚を少しだけ… そして、美味しいお酒も！ ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/12/10
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北海道へ行って来ました！ 小樽のグルメ その弐
小樽二日目の夜 宿は朝食だけのプランで 夕食は小樽の街で外食です！前日は寿司 今日は居酒屋を予約済みこの店の大将は 元警察官。 全席、囲炉裏が有って炭火で焼物が楽しめる「囲炉裏庵」ってお店。このお店も嫁が２年前に来て 教えてもらったお店らしい？エイヒレの酢の物 エイヒレの干物は食べた事あるけど 生は初めて！ボタンエビの煮びたし 蒸したエビを出汁に付けてもの 鮪 平目 はまち 鮑 全て北海道産 そして、醤油と裏漉しした雲丹。鮑は少し炭火で火を通して 裏漉しした雲丹を付けて食べます！鮑は軟らかくなり 雲丹を付けるて食べると 最高に旨い！ 多分、初めての北海道産のシシャモ 上が雄 下が雌 別々に味を楽しみました。普段、買って食べているのは アラスカ産とかロシア産の玉子の入った雌ですよねぇしかし、雄の方が脂がのって 美味しかったです！北海道産の牡蠣を 利尻昆布の上で焼く 松前焼き！昆布に乗せて火を通すことで 昆布の味が牡蠣に入り 程良い焼き加減になります！火を通し過ぎた牡蠣は美味しくないですよね… これも旨かった！！キンキの一夜干し 文句なく旨いです！先に食べた松前焼き 使った昆布をパリパリに焼いてくれはりました！お酒のつまみに バッチリ！ 日本酒が進みます 鱈の白子の蒸し鍋 蒸す事により より濃厚な味に… ラストの御飯物は… やはり御飯物はいくら飯！ 言うこと無い程 旨いかった！お酒もビール 日本酒と呑んで ほろ酔い気分 そして、満腹！！この後、夜の小樽の街へ… 続く ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/10/24
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北海道へ行って来ました！ 小樽のグルメ その壱続き
北海道は小樽 群来膳さんで夕食を… 後半は握りを頂きました！ 酒のあてで 品数を出してもらったので 結構、お腹が膨れて来ましたが…がりも小樽ガラスの器に乗れば 一品に見えます！ ここのカウンターは 寿司屋には珍しいプリント合板 小樽ガラスの器を使う為に あえてプリント合板を使っているとのこと照明でガラスの器が 映える様になっています。この様にダウンライトでガラスの器が プリント合板に綺麗なきらめきを映し出します。銘木の一枚板で作ったカウンターでは 反射が無いのでガラスの器が活きないからだそうです。そして、握って頂いたものは… これだけ握って頂きました。秋刀魚・ホッケ？・秋鮭・帆立・鯖・ボタンエビ？・雲丹・？？・あなご そして、シジミのみそ汁。この時点で満腹 お酒もビールに日本酒４杯 大満足！！ 群来膳さんに行った日 土曜の朝の番組「旅サラダ」の収録があったそうです。前田美波里さんが来られてここのお寿司を食べられたそうです。 10/29放送予定？興味ある方はご覧くださいねぇ！ 群来膳さんを出て 夜の小樽をぶらぶら歩いて ドンファンってバーで呑んで宿へ戻りました ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/10/20
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北海道へ行って来ました！ 小樽のグルメ その壱
小樽と言えば寿司！ 「寿司屋通り」って名前の通りがある位 そこらじゅうに寿司屋があります。嫁が二年前に 今回の旅行の下見だと言って 友達と小樽へ遊びに来ていてその際、美味しいお店を下調べして来てたので 北海道へ行く前から予約を入れていました。 小樽でも美味しいと噂のお店 群来膳さんでお寿司を頂いて来ました。まずは酒の肴を いろいろ出してもらいました！ 「ホヤの酢の物」 ホヤ独特の臭みも無く食べやすかったです！ 「北海道産の白魚」 「いくら」 「鱈の白子」 こっちで食べる白子 メチャ旨です！ 「毛蟹」 北海道産「鮑と牡蠣」 お刺身「鮪 キンキ 自家製数の子」 「タラバ蟹と雲丹の茶碗蒸し」 「鯨のベーコン」北海道ならではの食材と綺麗な小樽のガラス食器で出して頂きました！ 大満足！！メチャお酒が進みます！ この時点でビールとお酒３合を呑んでました・・・ この後は いよいよ寿司を握って頂きました！ この続きは明日に… ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/10/19
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中之島中央公会堂
久しぶりに嫁と大阪へ行って来ました。snow peak 梅田へ 予約していた品物がやっと発売されたので取りに！（品物は後日のネタで紹介します！）せっかく、大阪へ出るのでランチを食べて 東洋陶磁美術館へ行って それから梅田へ行く事に京阪電車 淀屋橋から歩いてランチが食べられる場所を捜す…この付近はビジネス街なので 休日は締まっているお店が多い 中之島の中央公会堂近く 土佐堀川にテラスがあるお店を見つけ その店へ…食事をした店のテラスから 土佐堀川を挟んで大阪中之島中央公会堂がバッチリ見えま～す！この中央公会堂の右側に東洋陶磁美術館があります。入ったお店はイタリアンのお店 パスタのランチを注文 サラダとビール 電車で行ったので 昼ですが 一杯だけ アサリと季節の野菜のパスタ 旬の魚 サーモンのムニエルと野菜のソティー フランスパンパスタがあるので 意外とお腹いっぱい！ 中央公会堂を眺めながら美味しく頂きました！食事が終って東洋陶磁美術館へ 歩いて5分程 中央公会堂付近から 逆にお店のテラスが見えます川の向こうに見えるテラスでランチ 土佐堀川に吹く川風で涼しくて 気持ち良かったです ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/10/11
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おばんざい にじょう釜座
嫁の知人がお店をオープンしたので お祝いに行って来ました！ ９/１５にオープンしたばかりで 京都のおばんざいが食べられるお店です！ おばんざいのメニューも豊富で 京都の家庭の味が楽しめます！ たっぷり食べて たっぷり呑んでしまいました。 俳優の佐々木蔵之介さんの御実家 京都の佐々木酒造さんのお酒が楽しめます！京都へ来られたら行ってみてください！ 場所は… 京都の町屋を改装したお店で 雰囲気も良いです！ ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/09/18
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松花堂七夕コンサートへ！
京都八幡にある松花堂へ七夕コンサートへ行って来ました！松花堂にある京都吉兆（松花堂店）で行われ特別会席料理とJazz Liveがセットに！吉兆の料理を食べて その後に店内でJAZZ Liveを楽しむ企画なんです！ まずは吉兆の特別会席料理の献立から… 向附御椀造里八寸次は焼物なんですが ごめんなさい！ 写真を撮るの忘れました！ 鮎の塩焼きでした…お酒は 生ビールと日本酒 伏見のお酒 英勲を！焚合御飯果物どのお料理も美味しくて… 大満足！ 食事の後、一旦会場準備の為 庭園で休憩 吉兆の店内がJAZZ Liveの会場に変身！ コントラバス 椿原栄弘さん テナーサックス 西村有香里さん ピアノ 杉山悟史さんボーカル Ako tylerさん 庭園をバックにJazzLive！ やっぱりLiveは良いですね！ ボーカル Ako tylerさん 抜群の歌唱力 そして、楽しいトークも… Ako tylerさん お父さんはレツゴー三匹のジュンさん トークは父親譲り？楽しい一時を過ごして来ました！ また、こんな企画があれば行きたいと思います！ ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/07/10
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松花堂でこんな催しが！
昨日、京都吉兆のＨＰを覗いていたら 松花堂店でこんな催しが… 吉兆の料理を食べて Jazzライブを聞くのも悪くないなぁ～！丁度、棒ー茄子も出るし… まだ、空いているか連絡してみよう… たまにはこんな贅沢も良いかなぁ？ ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/06/23
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コンサートの後は京都で食事
昨日は葉加瀬太郎のコンサートで 京都コンサートホールへ行った帰りに烏丸今出川にある「千成」さんで食事して帰って来ました。丁度、一年ぶりでしょうか？ 嫁は職場が近くなのでランチに来たりしているらしい？コンサートは５時開演でアンコール含め７時半過ぎに終わりました。前日に８時に予約を入れてあったので 地下鉄に乗り今出川で下車。ピッタリ８時に到着。 座敷でおまかせコースを頂くことに 先付け ふきの山葵和え 八寸 もろこ・笹餅など 何時も綺麗に盛付けされて出て来ます！ 煮物 若竹煮 たっぷりの出汁を猪口で頂きます！ 刺身 鰹のたたき 鍋物 石狩鍋風 揚げ物 賀茂茄子の揚げ浸し 〆はうどん 石狩鍋風の出汁にうどん 超満腹！ うどんは少し残してしまいました。これにデザート マンゴーケーキが出て おまかせコース終了。ＧＷも今日で終わりですねぇ～！ あっと言う間に終わっちゃいました。明日から仕事を頑張らねば！ ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/05/08
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筍の若竹煮
昨夜、友達夫婦と京都へ御飯を食べに「嘉幸」さんへ行って来ました。いろいろ注文して食べたけど写真はこれだけ… 程良く味つけされた割烹の若竹煮後は お造り盛り合わせ・エビ芋とカニのコロッケ・白エビかき揚げ・きんきの焼物 大根と水菜のサラダ・嘉幸名物 鯖寿し など食べて満腹！ 当然、ビールと日本酒も！ ほろ酔い気分で帰宅しました。 今日は餃子が食べたい… 何故って？ ＴＶで餃子の王将の特集見て ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/05/05
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筍のコース
久しぶりに京都へ食事へ出て来ました。時々、寄せてもらう「嘉幸」さんへ 春のコース料理を頂いて来ました。京都の春と言えば「筍」です。 鰹と鰈のお刺身 コースとは別に注文 嘉幸さん名物鯖寿し ホタテと雲丹の椀物 焼筍この後に 山菜の天ぷら（ウド・タラの芽・コゴミなど）写真は撮り忘れ… 御飯物は「鯛めしと筍の吸い物と香物」 デザートはイチゴのシャーベット これも撮り忘れ…生ビールとお酒を少々頂いて 春のコース料理を楽しんで来ました。 ポチッとクリック お願いしま～す！
2011/04/24
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昨夜は京都で外食！
昨夜は京都へ出て ちょっと贅沢をして来ました！何度かブログでも紹介している「嘉幸」さんへ友人と行って来ました。今回のメインは「河豚」と好きな一品物で… 付き出しは「鰯の煮付け」骨まで軟らかく炊いてます。河豚と言えば「てっさ」と「皮湯引き」 そして、美味しい日本酒を…お刺身をもう一品「本ますのお刺身」海で採れた本ますのお刺身 メチャ脂が乗ってました！嘉幸さん特製の鯖寿し メチャ美味しい鯖寿しです！本もろこ 琵琶湖原産のもろこ これは養殖ものですが 炭火で焼いて…炭火でじっくりこんがりと焼いてだて酢で頂きました。頭も全部軟らかくて美味しい！海老芋を使ったコロッケ 海老芋の甘さが何とも美味しいコロッケ！河豚コースを二人分注文しているので コースの「焼き河豚」これも炭火でじっくり焼きます！次に「河豚の焼き白子」まったりと美味しい。鱈の白子も美味しいけど河豚の方が上かな？これは定番の「河豚のから揚げ」表面サクサク中はミディアム 美味しい！嘉幸さんで必ず注文する「雲丹グラタン」メチャメチャ美味しいです！取り分けた雲丹グラタン ブロッコリーとホワイトソース そして雲丹河豚コースのてっちり これは外せない美味しさ！ てっちりの後は やっぱり「雑炊」これだけ食べて呑んで大満足！ 満腹！河豚コースを二人分と一品を注文して 品数多く少しずつ楽しんで来ました！ちょっと贅沢したので 家ではしばらくの間 質素な食事になります… ポッチとクリック お願いしま～す！
2011/02/12
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「ひつまぶし」ならぬ「牛まぶし」を食べた！
今日は京都も雪が降って冬景色。しかし、道には積もらず車の運転に支障は無い。午前中に買い物へ行った帰り 小腹が減ったので何かを食べることに… 近くにすき屋があるので ＴＶのＣＭで気になっていた「牛まぶし」を食べて来ました。鰻の「ひつまぶし」からヒントを得て商品化したと思うのですが 並￥４８０。半分は普通に「牛丼」で食べて その後にネギと山椒の実を入れて 出汁をかけて食べます。わさびも付いているので 少し入れて食べました。 まあ、こんなもんでしょうな… おしんこも付いて ￥４８０なら合格かな？ ポチッとクリック おねがいしま～す！
2011/02/11
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茶懐石弁当
お床の飾りは正月の飾り 柳に曙椿 ぶりぶりの香合と神楽鈴 ぶりぶりの香合 神楽鈴今年の初釜は先生の御自宅で 茶懐石専門の三友居さんの弁当を頂くとの事。私としては吉兆の方が良かったけど 弁当も美味しいらしい？ ←初めて食べるので 朱塗りの盃でお酒を頂きながら お料理を頂きました。 向附 鯛の松皮造り 椀物 真蒸 酢の物・煮物・焼物・御飯・香の物 一通りが綺麗に盛付けされています。 どれも美味しく味付けされていて 美味しく頂きました！ この後は初釜の「お濃茶」を頂きます。 明日に紹介しま～す！ ポチッとクリック お願いしま~す！
2011/01/17
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城崎温泉で旨いもの三昧！
今年は夏に城崎に行かなかったので 仲間内で蟹が解禁になったら行こう！って話になっていて 先週に解禁になったので 蟹を食べに行って来ました！味にうるさい 酒飲みばかり５名と呑めない嫁の６名で。車組は２時頃の城崎へ到着 電車組の到着を待って 三時過ぎから城崎のおけしょうさんへここは下が魚屋で 二階が食事を食べさせてくれるお店。 城崎の旅館はいつも素泊まり 食事は外のお店で食べます。旅館の料理より 好きなものを注文して食べる方が良いので… 「ゆで蟹」 「鮑の酒蒸し」 「カニ味噌甲羅焼」日本酒の肴にバッチリ！ 「焼蟹」甘くて美味しい！次に下の魚屋に並んでいた こいつを注文…見るからにグロテスクな顔をした「オコゼ」正面からパチリと…でも、旨い魚なんですよね！ 「オコゼの薄造り」湯引きの内臓が最高！他の部分は… 「オコゼのから揚げ」この他 撮り忘れた お刺身「秋刀魚」「ハマチ」と… 「きずし」ほとんど生に近くて 山葵で頂くとメチャ旨！煮付け関係は… 「アコウの煮付け」この煮付けも旨かった！お店のサービスで… 「ネギマ風煮付け」 やっぱり〆は「カニ雑炊」カニづくしも良いけれど いろいろな海の幸を楽しめるので カニは６人で４ハイ。大きい蟹だったので４ハイで十分、蟹は御馳走さまでした… この料理とお酒をたっぷり呑んで 一人￥10,000程です。また、贅沢してしまいました… しばらく家では粗食です ポチッとクリック おねがいしま～す！
2010/11/14
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蟹と温泉
金曜に有給休暇を利用して 金土に…このタグが付いたものを食べて…温泉に入ってリフレッシュして来ました！ 今夜も飲み会だったので 詳細は明日に… ポチッとクリック お願いしま～す！
2010/11/13
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