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2007年04月の記事
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田舎へ２！！
先日、田舎へ行った時の写真・・ すいません、ばたばたしていてＵＰ出来ないうちに 少し時期はずれになったかも～ 椿の大きい木があるのですが ほとんどは私の好きなやぶ椿 何故かもの哀しいやぶ椿に惹かれますが・・ これは田舎では珍しく洋風なバラにも似た椿です。。。 すいせんも満開で・・ しいたけ お好きですか～ 焼いて食べると美味しいですよ 雪柳 （ゆきやなぎ） 別名 小米花（こごめばな） 小さな花が可愛いですよね！ これもバラ科だそうです。 もう４月も終わりですね！！ ゴールデンウィークへ突入 みなさん楽しいこと沢山ありますか！！ 私は最近忙しくてなかなかＵＰも出来なくて ご訪問もままならずすいません、ぼちぼちまたお邪魔しますので どうぞよろしくお願いします。。。 ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ 最近、スーパーで綺麗ないわしをよく見かけます。 いわしのかばやきとつみれ汁に・・ いわしのつみれにはしょうがのみじん切りと お味噌を隠し味に入れています。
April 29, 2007
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田舎へ！！
日曜日に義母の４回目の命日だったので 田舎へお墓参りに・・ 白竜湖が見えるとほっとします。 写真は朝もやでぼ～っとしてますが～ 何時見ても水のある風景は癒されますね。 途中の川では桜の土手に鯉のぼりがぶら下げてあり 鯉の後ろに見えるのは桜です。 もう五月が目の前なのですね～ ！！ 数年前にどうしても欲しくて田舎の庭に植えた、 私の桜～残念な事にもう満開を過ぎて少し葉桜でした。 桜は花の時期が短いので身近でないと満開の時を 見ることがなかなか出来ません。 何時か自分の家の庭に桜の木を植えて眺めて居るなんて・・・ 夢を～～～ その桜の横では桃が満開 桃の花は桜と違ってピンクが濃い色ですね！ このピンク元気もらえそう～ 池の上では花桃が満開～ 山つつじも綺麗に・・・ 田舎は今は誰も住んでいませんが、確実に春が訪れていました。 池の鯉さんが淋しかったのかそれともお腹が空いたのか 集まってきます！！ 田舎のお花の写真とか次回に・・・ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ (ﾉ∇≦*) ｷｬﾊｯｯｯｯ♪ 色が～～～真っ黒～ 『 牛筋肉の煮込み 』 牛筋肉の綺麗なのを見つけたので煮込みに～ 牛筋肉は適当に切り、湯でこぼしておく 大根は下茹でして置く、人参・白ネギ 味付けはお好みで・・ 味噌味にしてとろとろ煮込みました。 大根が美味しかったです！ う～ん、名古屋で食べた味かも～～～！！！ 残りはごはんにかけて筋肉丼っていかがですか～
April 20, 2007
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春～～２！！
先日、ミニバラさんと家へ来た アネモネさ～ん 頑張って真っ白の花が咲いてくれました！！ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ 春～～～わらび と つくし が届きました。 わらびは煮物に つくしは卵とじに・・ 旬のものって美味しいですね～！！ 春～～～と言えば いちご 疲れてる時は 甘い物が食べたくなりますね～！！ そこで カロリーのことは少し向こうへ行ってて頂いて～ 買ってきました～ ！！ もちろん両方とも一人で～～ 美味しかったです～～
April 13, 2007
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春～～！！
先日、広島県福山市の福山城へお友達とお花見に 行ってきました。 空も晴れ渡り桜も満開で綺麗でした～。 ここは、数年前にお花見に来た時 お友達と二人でお弁当を食べる所を捜してたら とってもいい場所に～凄く広～く 夜桜のためにらしく青いビニールシートが敷いてあるし～ だ～れも居ないので、それではと端っこのほうで お友達とちょこんとお弁当を食べてました。 おっお～～～向うから見回りに来られたのは、その筋のお方～ その時ミッピッピー少しも慌てずにっこり笑って～ 「 すいませ～ん 」 (ﾉ∇≦*) ｷｬﾊｯｯｯｯ♪ 今年～もちろん青いビニールシートが・・・ でも～今年は止めておきました～あはは♪(≧∇≦)ﾉ彡 バンバン! ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ 我が家の玄関でも桜が満開です。 毎年お友達が庭の桜の枝を切って来てくれます！ あれは数年前そそｯかしい私がつまずいて足の指を骨折し ギブスになった時、お花見しなさいと・・ それ以来、桜の枝を切るのはもったいないから もういいよ～って言ってるのに持って来てくれます。。 よもぎ餅も一緒に届けてくれました。 う～ん 春～～ とっても、とっても美味しかったで～す！！ 持つべき物は お友達 ですね～ ！！！ 大きな声で～～ 『いつもありがとう』 ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ちょっと忙しくしていて、ＵＰ・ご訪問・コメントのお返事が 遅れています、ごめんなさ～い ！！！
April 11, 2007
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ミニ薔薇！！
先日 ハーブの苗を買いに行った園芸店で まとめて５００円なんて木箱に詰められた 枯れそうなミニ薔薇が４鉢とアネモネの苗他 可哀そうなので買って帰って庭におろしました。 そしたら、そのうちの２本がまだ来て一週間もたたないのに 綺麗に咲きました！！ 真紅のミニ薔薇！ そして実物はもっと濃い紫のミニ薔薇 名前はもちろんわかりません！ でも、よかった連れて帰って来て・・・ 咲いてくれてありがとう。。。 ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ 他所のブログで結構有名な方で最近テレビへも出られてる 「こうちゃんの簡単料理レシピ」から 牛とニラの辛味噌丼を・・・ 牛こま肉 ３００ｇ ニラ 1/3束 サラダ油 （合わせ調味料） 味噌 大さじ１ コチュジャン 大さじ１ みりん 大さじ1/2 酒 大さじ1/2 しょうが １片（すりおろし） にんにく １片（すりおろし） 作り方 合わせ調味料に牛肉を加えて揉み込みます。 それをフライパンに少量の油をひいて焼いていき、 肉全体に火が通ってきたら仕上げにニラを加えサッと火を通し ご飯の上に盛ったら出来上がりです。 簡単でとっても美味しかったです！！ 器も同じようなものがあったので写真も真似てみました～！！
April 3, 2007
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フラワーポッケ！！
『日溜りの中に・・猫の鉛筆画』 くろのひげさんが ブログ タイトルを ビーズをちりばめた感じにして 作って下さいました！ ありがとうございます。 作り方の説明とか丁寧に解説して頂いているので 参考になさって下さい！！ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ちょっと調べたいことがあったので久しぶりに図書館へ 図書館へ行く途中に小さな公園があります。 この公園のテーマは『花』 季節の花が立体的に咲き競えるように高い壁を設け フラワーポットが掛けてあります。 地名の阿知から 「 阿知フラワーポッケ」だそうです！！ 春にはサフィニア、ハナデマリ、タピアン等が、秋にはヒデンス アゲラタム、マリーゴールドなどが 冬にはパンジー、クリサムセマム、プリムラなどが 壁や床を彩っているらしいです。 普通の公園と違って見て楽しむ公園ですよね ！！ 知らない花の名前がありますので季節ごとに度々訪れてみたいと・・ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ+｡::ﾟ｡:.ﾟ｡+｡ ［ 桜鯛のカルパッチョ ］ 鯛は薄切りにしてお皿に並べ オリーブオイル・塩（今回はお友達に頂いた沖縄の塩）をかけ あさつきの小口きり・ピンクペッパーを飾り冷蔵庫で冷たく冷やしておく！ 食す時にゆず（自家製）をかけて・・・ 桜鯛を３枚も頂いたので 塩焼き 煮付け 後は お刺身と カルパッチョ 鯛茶ずけに・・ とっても美味しかったのですが 作るのと食べるのに夢中で写真を～ かろうじて カルパッチョの写真のみ・・・ 鯛は姿がよくて綺麗な桜色でした～ どうしてこうも目の前にご馳走が並ぶと 写真を忘れてしまうのか・・反省 です。
April 2, 2007
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