April 6, 2006
テーマ： 猫のいる生活(145214)
カテゴリ： ペット
[ キャア～～～ ]
真っ暗な闇の中、なにか光るものが～～～！！
キャア～～～～！！！
かあさん、どしたん？！
なにビックリしとん？！
ボクの目、こわかったん！！
[ ヒヤシンス ]
庭に咲いていたヒヤシンス
今日の雨で倒れていました。
可哀想なので切って活けました！！
[ 鶏もも肉の 皮がカリカリ焼き ]
鶏もも肉をフライパンで皮がカリカリになるように焼きます！！
鶏を冷蔵庫から出し塩コショウをして常温に戻しておく。
フライパンにサラダ油をしき熱しておく。
皮目を下にして入れ、上から重しをかける。
私の場合、鶏肉の上にお皿を乗せその上にボールに
水を張ったもので重しにする。
これは鶏肉の皮の縮むのを防ぐのと熱が均一に当る様に(と思う？）！！
何故かこれをすると皮がカリカリに・・・！
ひっくり返して両面を焼き出来上がりです！
人参のサラダとクレソンを添えて！！
粒マスタードとか柚子こしょうでどうぞ♪
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Re:♪キャア～～～♪(04/06)
ちょびまにあ
さん
１番乗り！？
鶏肉のカリカリ焼き、おいしそう♪
もう寝る前だというのに、小腹が空いてきてて、この写真を見たらますます食欲が出てきちゃいました(^^;)
ここで何か食べたらダメなんだよね～
何か食べてしまわないうちに寝なくっちゃ！！ (April 6, 2006 12:26:17 AM)
鶏肉のカリカリ焼き、おいしそう♪
もう寝る前だというのに、小腹が空いてきてて、この写真を見たらますます食欲が出てきちゃいました(^^;)
ここで何か食べたらダメなんだよね～
何か食べてしまわないうちに寝なくっちゃ！！ (April 6, 2006 12:26:17 AM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
ちょびまにあさんへ
＞１番乗り！？
♪ありがとう～です～！！
＞鶏肉のカリカリ焼き、おいしそう♪
＞もう寝る前だというのに、小腹が空いてきてて、この写真を見たらますます食欲が出てきちゃいました(^^;)
＞ここで何か食べたらダメなんだよね～
＞何か食べてしまわないうちに寝なくっちゃ！！
♪そうなんですよね！！
早くに寝ちゃいなさ～い(爆）！。 (April 6, 2006 12:32:05 AM)
＞１番乗り！？
♪ありがとう～です～！！
＞鶏肉のカリカリ焼き、おいしそう♪
＞もう寝る前だというのに、小腹が空いてきてて、この写真を見たらますます食欲が出てきちゃいました(^^;)
＞ここで何か食べたらダメなんだよね～
＞何か食べてしまわないうちに寝なくっちゃ！！
♪そうなんですよね！！
早くに寝ちゃいなさ～い(爆）！。 (April 6, 2006 12:32:05 AM)
こんばんわ♪
ぴぃたろう☆
さん
鶏肉大好き～～！
これはまたおいしそう、何を隠そう皮が好き！
カリカリっていいですね～、やってみよう。
シンプルな味付けも引き立てますね～。
ユキちゃん、確かに怖いよ～～(笑) (April 6, 2006 12:33:16 AM)
これはまたおいしそう、何を隠そう皮が好き！
カリカリっていいですね～、やってみよう。
シンプルな味付けも引き立てますね～。
ユキちゃん、確かに怖いよ～～(笑) (April 6, 2006 12:33:16 AM)
Re:こんばんわ♪(04/06)
ミッピッピー
さん
ぴぃたろう☆さんへ
＞鶏肉大好き～～！
＞これはまたおいしそう、何を隠そう皮が好き！
＞カリカリっていいですね～、やってみよう。
＞シンプルな味付けも引き立てますね～。
♪とり皮カリカリだと美味しいですよね！！
コラーゲンも多いそうですし、お肌にいいかも・・？
＞ユキちゃん、確かに怖いよ～～(笑)
♪ほんと、こんばん、だいじょうぶですか～（笑）！
(April 6, 2006 12:36:53 AM)
＞鶏肉大好き～～！
＞これはまたおいしそう、何を隠そう皮が好き！
＞カリカリっていいですね～、やってみよう。
＞シンプルな味付けも引き立てますね～。
♪とり皮カリカリだと美味しいですよね！！
コラーゲンも多いそうですし、お肌にいいかも・・？
＞ユキちゃん、確かに怖いよ～～(笑)
♪ほんと、こんばん、だいじょうぶですか～（笑）！
(April 6, 2006 12:36:53 AM)
Re:♪キャア～～～♪(04/06)
neko天使
さん
ユキちゃんのお目目、人間のお目目みたいですね～。
光ってても、光らないで撮影できてますね☆
ヒヤシンス、立派ですね～☆
お料理も、毎日感心します☆
メニューが、先ですか？それともお買い得品が、先ですか？ (April 6, 2006 01:21:26 AM)
光ってても、光らないで撮影できてますね☆
ヒヤシンス、立派ですね～☆
お料理も、毎日感心します☆
メニューが、先ですか？それともお買い得品が、先ですか？ (April 6, 2006 01:21:26 AM)
Re:♪キャア～～～♪(04/06)
桜*月夜
さん
鶏の皮をカリカリに焼くって美味しいよね！！
それ、私も鶏肉焼く時そうする♪
身が大きい時は、重をかけるんだぁ～なるほど！！ﾒﾓﾒﾓ・・・
これって、柚子こしょうでいただくと美味しいね！
一番上のユキちゃんの眼、ニャンコって言うより
人に近くない？知的な美人を想像しちゃった(笑)
あっ、すいませ～ん！ユキちゃん男の子でしたぁ＾＾
(April 6, 2006 01:21:56 AM)
それ、私も鶏肉焼く時そうする♪
身が大きい時は、重をかけるんだぁ～なるほど！！ﾒﾓﾒﾓ・・・
これって、柚子こしょうでいただくと美味しいね！
一番上のユキちゃんの眼、ニャンコって言うより
人に近くない？知的な美人を想像しちゃった(笑)
あっ、すいませ～ん！ユキちゃん男の子でしたぁ＾＾
(April 6, 2006 01:21:56 AM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
neko天使さんへ
＞ユキちゃんのお目目、人間のお目目みたいですね～。
＞光ってても、光らないで撮影できてますね☆
♪そう人間の目みたいですよね！？！
＞ヒヤシンス、立派ですね～☆
♪切るのはかわいそうかとも思ったのですが
雨で倒れてたので仕方なく・・！
＞お料理も、毎日感心します☆
＞メニューが、先ですか？それともお買い得品が、先ですか？
♪私献立決めてても急に違うものになったりして
ひらめきでしたり・・お買い得品大好きですよ～（笑）！！
(April 6, 2006 07:29:46 AM)
＞ユキちゃんのお目目、人間のお目目みたいですね～。
＞光ってても、光らないで撮影できてますね☆
♪そう人間の目みたいですよね！？！
＞ヒヤシンス、立派ですね～☆
♪切るのはかわいそうかとも思ったのですが
雨で倒れてたので仕方なく・・！
＞お料理も、毎日感心します☆
＞メニューが、先ですか？それともお買い得品が、先ですか？
♪私献立決めてても急に違うものになったりして
ひらめきでしたり・・お買い得品大好きですよ～（笑）！！
(April 6, 2006 07:29:46 AM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
桜*月夜さんへ
＞鶏の皮をカリカリに焼くって美味しいよね！！
＞それ、私も鶏肉焼く時そうする♪
＞身が大きい時は、重をかけるんだぁ～なるほど！！ﾒﾓﾒﾓ・・・
♪鶏の皮のカリカリは美味しいですよね、あと
魚のポワレのカリカリの皮も好きです。
＞これって、柚子こしょうでいただくと美味しいね！
♪柚子こしょうは以外に何とでも相性いいですよね！！
＞一番上のユキちゃんの眼、ニャンコって言うより
＞人に近くない？知的な美人を想像しちゃった(笑)
＞あっ、すいませ～ん！ユキちゃん男の子でしたぁ＾＾
♪ほんとに、なんだか人の目みたいでしょう
ＵＰしたらなんだかよけいに怖いみたいで
悪かったかなあと・ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･です～！！。
(April 6, 2006 07:45:08 AM)
＞鶏の皮をカリカリに焼くって美味しいよね！！
＞それ、私も鶏肉焼く時そうする♪
＞身が大きい時は、重をかけるんだぁ～なるほど！！ﾒﾓﾒﾓ・・・
♪鶏の皮のカリカリは美味しいですよね、あと
魚のポワレのカリカリの皮も好きです。
＞これって、柚子こしょうでいただくと美味しいね！
♪柚子こしょうは以外に何とでも相性いいですよね！！
＞一番上のユキちゃんの眼、ニャンコって言うより
＞人に近くない？知的な美人を想像しちゃった(笑)
＞あっ、すいませ～ん！ユキちゃん男の子でしたぁ＾＾
♪ほんとに、なんだか人の目みたいでしょう
ＵＰしたらなんだかよけいに怖いみたいで
悪かったかなあと・ヾ(_ _*)ﾊﾝｾｲ･･･です～！！。
(April 6, 2006 07:45:08 AM)
Re:♪キャア～～～♪(04/06)
棒ぐる106
さん
おう～～♪
鶏肉は皮がンマイ！！
カリカリっと香ばしいのが更にンマイ！！！
カロリーも低い！
その上肌にも良い～
イヤ～～ン♪食べた～～い！！！ (April 6, 2006 08:05:47 AM)
鶏肉は皮がンマイ！！
カリカリっと香ばしいのが更にンマイ！！！
カロリーも低い！
その上肌にも良い～
イヤ～～ン♪食べた～～い！！！ (April 6, 2006 08:05:47 AM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
棒ぐる106さんへ
＞おう～～♪
＞鶏肉は皮がンマイ！！
＞カリカリっと香ばしいのが更にンマイ！！！
＞カロリーも低い！
＞その上肌にも良い～
＞イヤ～～ン♪食べた～～い！！！
♪いいことずくめだよん（笑）！！
食べて食べて～沢山食べて～！
でも、もっと美人になったらどうするの～？？
(April 6, 2006 08:12:53 AM)
＞おう～～♪
＞鶏肉は皮がンマイ！！
＞カリカリっと香ばしいのが更にンマイ！！！
＞カロリーも低い！
＞その上肌にも良い～
＞イヤ～～ン♪食べた～～い！！！
♪いいことずくめだよん（笑）！！
食べて食べて～沢山食べて～！
でも、もっと美人になったらどうするの～？？
(April 6, 2006 08:12:53 AM)
Re:♪キャア～～～♪(04/06)
にゃんこのガリレオ
さん
猫の目、たまに夜中に怖いことありますね。
鳥肉は僕は、大好物です。
日曜日の朝は、アメリカンクラブハウスサンドを作って一人で食べます。
包丁で、筋きりをしてから、包丁の背でたたけば縮まないですけど。 (April 6, 2006 10:35:42 AM)
鳥肉は僕は、大好物です。
日曜日の朝は、アメリカンクラブハウスサンドを作って一人で食べます。
包丁で、筋きりをしてから、包丁の背でたたけば縮まないですけど。 (April 6, 2006 10:35:42 AM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
にゃんこのガリレオさんへ
＞ 猫の目、たまに夜中に怖いことありますね。
♪やっぱりありますか、よかった（笑）！
＞鳥肉は僕は、大好物です。
＞日曜日の朝は、アメリカンクラブハウスサンドを作って一人で食べます。
♪アメリカンクラブハウスサンド大好きです～！！
いいなあ食べたいでっす♪
＞包丁で、筋きりをしてから、包丁の背でたたけば縮まないですけど。
♪ありがとございます、こんどそうします！！
(April 6, 2006 11:56:24 AM)
＞ 猫の目、たまに夜中に怖いことありますね。
♪やっぱりありますか、よかった（笑）！
＞鳥肉は僕は、大好物です。
＞日曜日の朝は、アメリカンクラブハウスサンドを作って一人で食べます。
♪アメリカンクラブハウスサンド大好きです～！！
いいなあ食べたいでっす♪
＞包丁で、筋きりをしてから、包丁の背でたたけば縮まないですけど。
♪ありがとございます、こんどそうします！！
(April 6, 2006 11:56:24 AM)
karikari
hiromix さん
私も同じ鶏のお料理、よくやりますよ～。おいしいですよね。本場イタリアでは、上に重いレンガを置くらしいですよ。はげしいぃぃ～～。
ユキちゃん、母さんをおどろかせてはだめよん。 (April 6, 2006 12:06:23 PM)
ユキちゃん、母さんをおどろかせてはだめよん。 (April 6, 2006 12:06:23 PM)
Re:karikari(04/06)
ミッピッピー
さん
hiromixさんへ
＞私も同じ鶏のお料理、よくやりますよ～。おいしいですよね。本場イタリアでは、上に重いレンガを置くらしいですよ。はげしいぃぃ～～。
♪これイタリアンなのですか～？
おいしいですよね～！！
さすが～イタリアって感じですね（笑）！
＞ユキちゃん、母さんをおどろかせてはだめよん。
♪今日これ見るたびにドキッとしてます（笑）！
みなさんにごめんなさいですm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ♪♪
(April 6, 2006 01:40:25 PM)
＞私も同じ鶏のお料理、よくやりますよ～。おいしいですよね。本場イタリアでは、上に重いレンガを置くらしいですよ。はげしいぃぃ～～。
♪これイタリアンなのですか～？
おいしいですよね～！！
さすが～イタリアって感じですね（笑）！
＞ユキちゃん、母さんをおどろかせてはだめよん。
♪今日これ見るたびにドキッとしてます（笑）！
みなさんにごめんなさいですm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ♪♪
(April 6, 2006 01:40:25 PM)
このレシピも頂きます♪
うりゃ1960
さん
鶏もも肉の 皮がカリカリ焼き 美味しそう！
食べたい、作りたーい！
で、こちらのレシピも
お持ち帰りさせていただきまーす♪
ユキちゃんってば ちょっとホラー？ (April 6, 2006 01:41:49 PM)
食べたい、作りたーい！
で、こちらのレシピも
お持ち帰りさせていただきまーす♪
ユキちゃんってば ちょっとホラー？ (April 6, 2006 01:41:49 PM)
Re:このレシピも頂きます♪(04/06)
ミッピッピー
さん
うりゃ1960さんへ
＞鶏もも肉の 皮がカリカリ焼き 美味しそう！
＞食べたい、作りたーい！
＞で、こちらのレシピも
＞お持ち帰りさせていただきまーす♪
♪こんなのでよかったら、どうぞお持ち帰りくださ～い（笑）！。
＞ユキちゃんってば ちょっとホラー？
♪ちょっと怖かったかも～（汗）！！
(April 6, 2006 02:47:06 PM)
＞鶏もも肉の 皮がカリカリ焼き 美味しそう！
＞食べたい、作りたーい！
＞で、こちらのレシピも
＞お持ち帰りさせていただきまーす♪
♪こんなのでよかったら、どうぞお持ち帰りくださ～い（笑）！。
＞ユキちゃんってば ちょっとホラー？
♪ちょっと怖かったかも～（汗）！！
(April 6, 2006 02:47:06 PM)
いろんな表情。
pingu さん
があるんですね、ユキちゃん☆
今日のお顔はちょっとりりしいですね♪
うちは、鶏肉はすごい良く使うんですけど、このカリカリおいしそうですね～！！
葱ソースをかけるやつを時々つくります(^o^) (April 6, 2006 04:44:28 PM)
今日のお顔はちょっとりりしいですね♪
うちは、鶏肉はすごい良く使うんですけど、このカリカリおいしそうですね～！！
葱ソースをかけるやつを時々つくります(^o^) (April 6, 2006 04:44:28 PM)
Re:いろんな表情。(04/06)
ミッピッピー
さん
pinguさんへ
＞があるんですね、ユキちゃん☆
＞今日のお顔はちょっとりりしいですね♪
♪今日はちょっと男の子っぽいですかねえ！！
目は怖すぎたかも～（笑）。
＞うちは、鶏肉はすごい良く使うんですけど、このカリカリおいしそうですね～！！
＞葱ソースをかけるやつを時々つくります(^o^)
♪カリカリの皮がおいしいんですよ！。
葱ソースもおいしいですよね！！
(April 6, 2006 05:04:37 PM)
＞があるんですね、ユキちゃん☆
＞今日のお顔はちょっとりりしいですね♪
♪今日はちょっと男の子っぽいですかねえ！！
目は怖すぎたかも～（笑）。
＞うちは、鶏肉はすごい良く使うんですけど、このカリカリおいしそうですね～！！
＞葱ソースをかけるやつを時々つくります(^o^)
♪カリカリの皮がおいしいんですよ！。
葱ソースもおいしいですよね！！
(April 6, 2006 05:04:37 PM)
Re:♪キャア～～～♪(04/06)
哲＾＾
さん
私は猫ちゃんの目が暗闇で光るのを見るのは好きです^^;
鶏もも肉はうちでもよく焼きますが
結構、焼き上がりを見定めるのが結構難しくないですか？
なかまで火がちゃんと通ってない事がたまにあります(ｰｰ;)
(April 6, 2006 09:26:00 PM)
鶏もも肉はうちでもよく焼きますが
結構、焼き上がりを見定めるのが結構難しくないですか？
なかまで火がちゃんと通ってない事がたまにあります(ｰｰ;)
(April 6, 2006 09:26:00 PM)
Re[1]:♪キャア～～～♪(04/06)
ミッピッピー
さん
哲＾＾さんへ
＞私は猫ちゃんの目が暗闇で光るのを見るのは好きです^^;
♪そうなんですか～怖くないですかねえ（笑）！
＞鶏もも肉はうちでもよく焼きますが
＞結構、焼き上がりを見定めるのが結構難しくないですか？
＞なかまで火がちゃんと通ってない事がたまにあります(ｰｰ;)
♪ありますよね！冷蔵庫から出してすぐより少し常温にもどしてからの方がいいような気がするのですが、どうなんでしょうかね～？
(April 6, 2006 10:20:26 PM)
＞私は猫ちゃんの目が暗闇で光るのを見るのは好きです^^;
♪そうなんですか～怖くないですかねえ（笑）！
＞鶏もも肉はうちでもよく焼きますが
＞結構、焼き上がりを見定めるのが結構難しくないですか？
＞なかまで火がちゃんと通ってない事がたまにあります(ｰｰ;)
♪ありますよね！冷蔵庫から出してすぐより少し常温にもどしてからの方がいいような気がするのですが、どうなんでしょうかね～？
(April 6, 2006 10:20:26 PM)
こんばんは♪
くるくるにゃんこ
さん
わぁ！！！！！！！！！！！
ビックリしたぁ♪ユキちゃんのお目目ピカ～ですね☆
ヒヤシンスキレイ♪お花はやっぱりいいですね☆
カリカリ食べた～い（＞＿＜） (April 6, 2006 10:44:27 PM)
ビックリしたぁ♪ユキちゃんのお目目ピカ～ですね☆
ヒヤシンスキレイ♪お花はやっぱりいいですね☆
カリカリ食べた～い（＞＿＜） (April 6, 2006 10:44:27 PM)
Re:こんばんは♪(04/06)
ミッピッピー
さん
くるくるにゃんこさんへ
＞わぁ！！！！！！！！！！！
＞ビックリしたぁ♪ユキちゃんのお目目ピカ～ですね☆
♪ごめんなさい、ちょっとこわいですか～！！
＞ヒヤシンスキレイ♪お花はやっぱりいいですね☆
♪切るのは可哀想と思ったのですが雨で倒れてたので・・・。
＞カリカリ食べた～い（＞＿＜）
♪皮がカリカリでおいしいですよ～！！
(April 6, 2006 10:51:55 PM)
＞わぁ！！！！！！！！！！！
＞ビックリしたぁ♪ユキちゃんのお目目ピカ～ですね☆
♪ごめんなさい、ちょっとこわいですか～！！
＞ヒヤシンスキレイ♪お花はやっぱりいいですね☆
♪切るのは可哀想と思ったのですが雨で倒れてたので・・・。
＞カリカリ食べた～い（＞＿＜）
♪皮がカリカリでおいしいですよ～！！
(April 6, 2006 10:51:55 PM)
きゃ～
タマ子 さん
Re:きゃ～(04/06)
ミッピッピー
さん
タマ子さんへ
＞って、キレイなお目目ですね。
♪ちょっと怖くないですか（汗）！
＞チキンのカリカリ。
＞うぅ～旨そうっす。たっ食べたいぃ。
♪皮のカリカリがおいしいです！！
タマ子さんのパンへも挿めますか？
(April 7, 2006 01:39:49 AM)
＞って、キレイなお目目ですね。
♪ちょっと怖くないですか（汗）！
＞チキンのカリカリ。
＞うぅ～旨そうっす。たっ食べたいぃ。
♪皮のカリカリがおいしいです！！
タマ子さんのパンへも挿めますか？
(April 7, 2006 01:39:49 AM)
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