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2008.07.17
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カテゴリ: 料理
見た目は地味だけど、美味しい!
プレゼントに好評との先生のお話だったけれど納得。
昨日に続いて今日のおやつ。
大好評!!!


リンツァートルテ


<材料>18cm丸型1台分
バター(無塩)    100g
粉砂糖        100g
卵        1・1/2個
アーモンドプードル  90g
薄力粉        75g
シナモン        小1
ナツメグ       小1/2
塩            2g
ケーキクラム      80g
ラズベリージャム   100g
アーモンドスライス   10g
粉砂糖         適量

ケーキクラムもお粉として販売されてるのね。。
ラズベリーの酸味としっとりした生地がう・ま・い!

ごちそ~さまでした!ぺろり





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最終更新日  2008.07.17 17:13:36
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