October 23, 2005
テーマ： イタリアワイン大好き！(763)
カテゴリ： 今日のお食事
今日の夕食はビーフシチュー。
私はお野菜も好きなので、ちょっと多めに
にんじんとジャガイモを盛り付けました。
こちらも知り合いの方が作ってくださったものです。
特筆すべきはお肉の柔らかさとシチューの芳醇な味わいです。
美味しい赤ワインが効いていてまさに夢の味なのです。
お野菜にも味がしみて、とても得をした気分になります。
フォションのバゲットをあわせていただきました。
本日のワインは昨日抜栓したクマロ。
クマロというワインはこんなに
美味しかったのかと思う程
さらに味が変化していました。
甘味とジューシィ度がさらに増しているのです。
夏の間、セラーにもいれず、
日のあたらない部屋に放置していて
熟成が進んだのでしょうか。
まあ、私にとってはまさに飲み頃の時期でした。
このところ、週末に美味しいものを食べ１kg太り、
平日は心身ともに慌しく過ごし１kg減りの繰り返しです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[今日のお食事] カテゴリの最新記事
-
広東料理｢センス｣マンダリンオリエンタル… February 10, 2009
-
四川料理を堪能 February 15, 2008
-
四川料理＠横浜中華街 December 4, 2007 コメント(4)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Fujikomaru
コスチュームジュエリーといえばミリアムハスケル。 アンティークビーズやコスチュームジュエリーの魅力について語り合いましょう。
Comments
Freepage List
© Rakuten Group, Inc.
