ミシカズナネのＺＵＢＯＲＡ出血熱

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2006年08月02日

安いキャベツが手に入ったら・・・

カテゴリ：ＺＵＢＯＲＡ料理

　こんにちはＺＵＢＯＲＡ主婦ミシカズナネです。

　今日は、安いキャベツが手に入ったら
ぜひ作ってもらいたい、ＺＵＢＯＲＡ料理です。

　ミシカズナネは、キャベツを丸々１個で買ってくるのですが
使い切るのってなかなか大変ですよね～。

　ミシカズナネがキャベツを買ったときは
必ず作るとっても簡単な料理です。

　では、材料！
キャベツ煮物

　ちょっと、写真があんまり良くないですが、、
わかります

　めんつゆ、とツナ缶とキャベツとしょうがです。
しょうがは、キャベツのざく切りの上に１かけ乗ってるんだけど
見えるかしら～

　使うのもなべひとつ。

　では、作り方
　１、キャベツをざく切りにします。
　２、しょうがはおろししょうがでもみじん切りでも
　　　何でもいいです。それを１かけ用意します。
　３、ツナ缶は余分な油を捨てます。
　４、１・２・３をなべに入れ上からめんつゆを適量かけ
　　　水をいれ、ふたをして火をつけます。
　５、キャベツがしんなりしたら、

　　　　　はい、できあがり

キャベツ煮物２

　めんつゆと水の分量はお好みで。
　ツナ缶は１缶分入れなくても風味が出て
おいしいので、ちょっとでもＯＫ。

　では、ここでこのレシピをさらにＺＵＢＯＲＡ風にする
ポイントを・・・

　ミシカズナネの場合、しょうがは買ってきたらすべて
フードプロセッサーでおろしちゃいます。
　それを、ポリ袋にいれて、平らに広げ冷凍庫で
凍らせたものを、使うときにパキンとおって使っています。

　ツナ缶の油を切るときは、ツナ缶を開けて、
その缶の蓋で中身が出てこないようにおさえながら
油をきります。
　言葉で説明するのは難しいですがわかります？

　そうすると、かなり手間をかけずに
キャベツの煮物が１品出来上がっちゃいますね～。

　お試しあ～れ～

　このレシピ、実は変身するんです～。
　意味わからないと思いますが、続きは明日～

　今日は、うちのアイドル！くさがめのしあちゃんの
おうちを模様替えしました
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こっちのブログは、どなたが見に来てくれたのかわからないので
遊びに来た際はぜひ足跡（コメント）をつけていってくださ～い。

第13回ＺＵＢＯＲＡ出血熱報告も
ＺＵＢＯＲＡ大好きミシカズナネで終わり

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