2025.04.29
テーマ： 楽天レシピ(165968)
カテゴリ： カテゴリ未分類
干瓢煮と玉子と油揚げの素朴などんぶり
作者： デラみーやん
■材料（2人分）
干瓢煮 / 50～60g
油揚げ / 1枚
☆みりん / 大さじ1/2
☆だし汁 / 80ml
☆三温糖 / 大さじ1/2
☆醤油 / 大さじ1/2
卵 / 2個
★塩 / ひとつまみ
★三温糖 / 小さじ1/2
ゴマ油 / 適量
ご飯 / 2膳分
粉末寿司酢 / 大さじ2～
◇刻み甘酢生姜 / 大さじ1
◇炒り胡麻 / 大さじ1/2
干瓢を煮たものと油揚げを煮たもの、そして卵焼きを乗せた素朴で優しい味わいの丼です。
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卵 / 2個
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ゴマ油 / 適量
ご飯 / 2膳分
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Miya1620
日々の料理を綴ったブログです。 気になる商品をメモ代わりに貼ってます。
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