感動の年越しデイナー

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2003年12月31日

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昨年、一昨年と海外で年を越したので、３年ぶりの東京での年越しを迎えました。

私たちが結婚式＆披露宴を行ったレストランＨからは、大晦日についてのお知らせが来ていました。
４店のinformationがあり、オーダーストップの時間が記載してある店もあります。
広尾の本店は終了時間の記載がなく、博多店は午後１０時ー。
どうやら、本店と博多店は年をこしてもいいみたい。。

２年前のバンコクでのホテルのパーテイで味をしめた私たちは、
＜その瞬間にお店にいたいよねー。＞と21：30 スタートで予約しました。
タクシーで少しお店を通り過ぎたところに停めたところ、店の前で立っていたスタッフが走ってきて、＜○○様ですね＞といわれ、そこからエスコートしていただいて感動。
受付では、マダムがいつもの笑顔で、
＜今年最後のお客様ですよ。お二人にとっていい１年でしたか？＞といわれたのち、２階のバースペースで、食前酒。
Parisに出店し、高い評価をうけた記念パーテイでの写真や出版されたばかりの本もあり、サインをお願いしました。

その後３階でお食事開始。
テーブルにセットされた日付入りのメニューをみて、その後、１品１品運ばれてくるお料理に超満足。３大珍味もふんだんに使われており。その都度メニューで確認しさらに解説を聞いて、眼と耳と舌で幸福をかみしめつつ、何度も納得。

スタッフといろいろお話しつつ、式の時のワイン（生まれ年ワインを取り寄せてもらったので）につき、当日のゲストからうれしくも最近質問されたことも報告し、ともに喜んでしまいました。

彼も、最近やっとチーズに目覚めておりチーズも堪能。
デザートが運ばれたころに、スタッフがぞろぞろ出てきました。
私たちのもとへも新しいシャンパングラスが供され、カウントダウンの後、その瞬間に、全員で乾杯！

2004年、最初のゲストとしてお店をあとにしました。

はれの日に、また、いきたいです。

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