以前食べた 浅草「龍圓」のトリュフ塩のかに玉
の味が忘れられないのー
というわけで、買ってしまいました。トリュフソルト。
Belgische_Pralinesさんの日記にあったものを。
そして作ってみました。龍圓もどきのかに玉。
美味しい~
(うっかり火を入れ過ぎたので写真は撮らず…。)
このトリュフソルト、箱を開けた瞬間からかなりの匂い。
今でも棚からその芳香を放っています
百合の花を「臭い」と言ったことのある夫にはどうかな~と思いましたが、
料理に使うとうまい具合に緩和されて、良い香りだけが残ります。
何だか今日は高級中華に来ているようだわ(香りだけ)。
次回はうきぽさんが 全然違うとおっしゃってた
方を買ってみたいです。
ブログランキング参加しています。
百合を「臭い」って言われたら困るわね~
と思われましたら応援clickお願いします。
七富チーズのモッツァレッラにフジバカマ 2024年10月28日 コメント(11)
クリスマスのディナーは… 2023年12月26日 コメント(13)
8月31日は野菜の日なのでサラダ 2023年08月31日 コメント(10)
PR
カテゴリ
コメント新着
カレンダー
キーワードサーチ