2006.03.13
カテゴリ： 美味しいもの
ひさびさ、シュウマイ作った。
ひき肉じゃなくて、うすぎり豚バラ肉を
たたいて細かくして使うのがポイント。
貝柱の缶詰、玉ねぎ、しいたけを入れた。
中華調味料味王、しょうが汁、塩、胡椒、紹興酒、日本酒で味付け。
辛子いっぱい付けて食べるのが好き。
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