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久しぶりの日記なので書き方忘れました。
2009年05月02日
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立派なゴボウです。
2007年09月30日
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庭の桃の花がきれいに咲きました。今日は全国大荒れの天気のようで雪の舞ったところもあるようです。春になったかとも思いましたが、今日また少し寒さが戻りました。このように暖かい日と寒い日を繰り返しながらだんだんと春はやってきます。Topページへ
2007年04月04日
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夏野菜の種まきをしました。キュウリ ジャンボししとう オクラ ミニトマトの4種類です。娘さんも手伝ってくれて作業は順調に終わりました。また少し寒くなるようなので心配です。Topページへ
2007年04月02日
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ついに白菜が満開です。実は一度菜の花を炒めて食べてみましたが、なかなか美味しかったですよ。つぎはブロッコリーの花です。こちらもほぼ満開です。今年もブロッコリーはたくさん食べました。ブロッコリーさんありがとう。そして番外編昨年の秋に白菜の種をまいたときに芽が出なかったものをほったらかし。少し前に芽が出たのは気付きましたが今日見るとこちらも満開となっていました。Topページへ
2007年03月25日
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今日はミニ大根を様子見に1本収穫です。種類がミニなので大きくはありませんがなかなかよく育っています。ここで1本収穫のつもりが良く見ると間引き忘れたのがあるのでもう1本収穫してみました。このままかじったら美味しそうです。まだまだ収穫は続きそうで楽しみです。Topページへ
2007年03月24日
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今日は産後で休養中の奥さんが帰宅しました。久しぶりに娘さんも帰ってきました。そして妹さんは始めての我が家です。皆さんそれぞれ少し緊張した様子で帰ってきました。妹さんの写真を写してみましたがご覧のとおりの泣き顔です。家がグチャグチャで奥さんは見ただけで疲れています。娘さんは早速DVDや本を物色しています。これからにぎやかになります。Topページへ
2007年03月21日
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毎日の日課となっていたジャガイモの確認。今日ついにジャガイモの芽を発見しました。2月18日に植えてちょうど1ヶ月で芽がでました。3月になってから寒い日が続き心配していました。今日確認できたのは2つです。これからどんどん出てくるはずです。Topページへ
2007年03月19日
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今日は久しぶりにしっかりと雨が降りました。気になる畑の様子ですが・・・何も変わっていません。ジャガイモはまだ芽が出ません。もう1ヶ月くらい経過するのですがね。先日植えた人参とはつか大根はまだ芽が出ません。写真UPしようかと思いましたが何も写っていないので却下。少し仕事が忙しくバタバタし数日ぶりの日記ですが、パッとしない内容の日記となってしまいました。Topページへ
2007年03月15日
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今日は少し肌寒くはありましたが良い天気でした。畑作業ははかどります。今日の作業は種まきです。先日食べてみてとても美味しかったはつか大根と去年の秋に失敗した人参をまきました。場所の準備はできていましたので今日の作業はほとんどありません。種をまいただけです。あっという間に完了です。時間はたっぷりあったのでダイコンや豆の畝を草むしりして追肥をしました。Topページへ
2007年03月11日
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今日は朝からぽかぽかと暖かく絶好の畑日和となりました。1週間前に入手していた種ミョウガを植え付けました。↓種ミョウガ場所は日当たりの悪いところがよいので木の陰に植えることにしました。1ヶ月ほど前から場所の確保はしていましたので今日はサクサクと耕し肥料を入れて植えました。種は新芽を残すように切って使います。わりとたくさんあったので密集して植えることになってしまいました。埋め戻して水やりまでの予定した作業を終えるとポツポツと雨が降り出しました。今日の作業はこれで終わりです。Topページへ
2007年03月10日
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前から気になっていたキャベツがあります。実は昨日まで双子と思っていましたが、今日写真を写そうとして気付きました。三つ子でした。他のキャベツと比べるとこんな感じです。どうすればよいでしょうか?Topページへ
2007年03月09日
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先週の陽気がうそのようです。ジャンバーを薄手のものに替えたとたんにまたごっついジャンバーに逆戻りしました。明日も寒そうですよ。
2007年03月07日
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現在奥さんは娘さんと妹さんを連れて実家で静養中。なのでご飯の段取りも1人でしています。今日は仕事により帰宅が少し遅くなったので簡単にできる料理ですませることにしました。まぁいつも簡単な料理しかしていませんが。ということで本日のメニューはスパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ早速作ります。↓まずは材料ニンニク3片、鷹の爪1本、スパゲティ適量を用意しました。↓調理中塩を入れた湯でスパゲティをゆでます。フライパンではニンニクと鷹の爪でオリーブオイルに香り付け。コツは、フライパンが冷たいうちから材料を入れて弱火でこがさないようにすることです。いわゆるアルデンテでスパゲティをフライパンへ入れます。この時ゆで汁を少量加え塩味をきかせます。コショウで味を調えればできあがりです。うちではフライパンのへりで醤油少量をこがし香りをつけます。↓できあがり最近は娘さんに食べさせるために鷹の爪を入れずに作っていましたが今日は娘さんがいないので久しぶりに入れてみました。1本でもかなり辛いですよ。今日はこれで完成としましたがベーコン、ピーマン、ウインナー、キノコ類アサリ、シャケフレーク、イカ明太など、何でも加えることができます。美味しいのでぜひどうぞ。→詳しい作り方Topページへ
2007年03月06日
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もう3ヶ月になるはつか大根です。最近すくすくと大きくなっているようです。かなり良い大きさのが1つあります。早速収穫してみました。ぱっくり割れていました。でもまだ割れ口は若そうです。食べてみました。げっ・・・美味しい。少しピリッとしますがそれも美味しさのうち。昨年も失敗したはつか大根。上手に育てたのはこれが初めてかもしれません。ただ残念なことに数はほとんどありません。ちょうどよい時期なのでまた植えることにします。しかし植えるものがたくさんありすぎます。↓すぐ食べられます。↓育てたい人はこちらから。↓プランターでもできます。↓花と野菜の土です。Topページへ
2007年03月05日
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今日は天気も良く絶好の畑日和となりました。朝からあちこちを耕し肥料も入手し心地よい汗をかきました。ところで成長の遅い白菜が最近は縦に伸びていると思っていたら・・・ご覧のとおりつぼみができてもうすぐ花が咲きそうです。結局巻かずに終わるのですかね。Topページへ
2007年03月04日
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こんばんは。今日はひなまつりでした。娘さんは「あかりをつけましょ~」を完全に覚えて歌っていました。おそらく保育園で練習したのでしょう。晩ご飯におすしを用意しましたが、全然食べようとしないので怒って食べさせました。でも食べ始めると美味しそうに2杯食べました。そして人形の前で記念撮影。表情が硬いので笑ってと言いましたが・・・笑いすぎました。妹さんは抱えられて写真に写っただけです。Topページへ
2007年03月03日
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現在奥さんは娘さんと妹さんを連れて里帰り中です。残されたのは野菜の山。先日購入した白菜とキャベツ、そして現在収穫中のブロッコリーがあります。今日は花の咲き始めた畑のブロッコリー2株を収穫。すでにわき芽がどんどん伸びているのでまだ収穫は続きますが、一応これで全4株の収穫を終えました。晩ご飯はブロッコリーと白菜を食べました。ブロッコリーは半株ほどを湯がいてマヨネーズで食べました。白菜は1個の4分の1を使ってスープを作りましたが今日で3日目、やっと鍋が空になりました。ふ~満腹、たまにはお肉も食べたいです。Topページへ
2007年02月26日
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久しぶりに登場のメダカさんです。キノコさんが持ってきてくれました。ピーク時には4匹まで減っていましたが15~6匹(うまく数えられませんでした)に復活です。頑張って減らないように育てたいです。Topページへ
2007年02月25日
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久しぶりにゆっくりした休日です。パセリの苗を1つ買って来たので早速植えてみました。家にある家庭菜園の本で調べようとしましたがパセリの解説のページがありません。まぁなんとかなるでしょう。現在ミョウガのタネ株を注文しています。次の火曜日には届く予定ですのでこちらも急いで準備しなければなりません。Topページへ
2007年02月24日
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味噌を仕込んだ時に同時進行でこちらも仕込みました。とは言っても、こちらは軽く洗ってぶち込んだだけです。実はもう食べていますが美味しいですよ。↓こちらでどうぞTopページへ
2007年02月23日
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実は妹さんが生まれる前日のことですが、味噌作りに挑戦しました。まだ奥さんがいたので助かりました。と言うかほとんど奥さんが段取りしてくれました。まずは大量の大豆を炊きます。続いて袋に入れてつぶしました。麹や塩と一緒にして混ぜたものを桶に投げ入れます。空気が入らないようにします。仕上げに少量の塩をまきました。ラップで密封し新聞をひもで縛り仕込みは完了です。あとは置いておくだけです。初めてでしたがそれなりにできました。説明書によると、この後は4ヵ月後に混ぜるそうです。完成は秋~年末の予定です。楽しみです。Topページへ
2007年02月22日
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奥さんと妹さんは1週間の入院生活を終え、本日無事に退院しました。しばらくは近所の実家で過ごすこととなります。写真はお祝いのケーキを食べる娘さんの様子です。
2007年02月21日
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そうです。花粉の季節です。鼻は出るし目はかゆいしで最悪です。今年は結構ひどいです。そんな訳で蔵を探すと・・・ありました。請福ファンシー過去に以下のとおり日記につづっています。2005年4月23日の日記2005年4月29日の日記2005年5月7日の日記昨年セットで購入したものが1本残っていました。早速今日から試してみます。Topページへ
2007年02月20日
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今日は朝から良い天気です。そんな訳で先延ばしになっていたジャガイモの植え付けを行いました。シャドークイーンという紫色のジャガイモです。こんな色です。ほとんど準備は終わっていましたので今日は植えるだけです。娘さんも一緒に手伝ってくれました。埋め戻して腐葉土で覆ってみました。今から病院へも行きたいので大忙しです。Topページへ
2007年02月18日
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娘さんと病院に行ってきました。もちろん奥さんと妹さんのところです。今日から母子同室となったため娘さんと妹さんは並んで写真を撮ることができました。娘さんはまだ緊張しています。Topページへ
2007年02月17日
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初登場の妹さんです。 先ほど生まれたばかりです。 皆さんよろしくね。
2007年02月15日
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種芋を切ってみました。みごとな紫色です。アントシアニンが豊富で目には良さそうです。明日は天気が悪いようなので植え付けはさらに先へ延びそうです。Topページへ
2007年02月13日
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ブロッコリーは順調に大きくなっています。娘さんはハムで巻いてあげるとバクバク食べます。この連休中にはジャガイモの植え付けができませんでした。近いうちに植える予定です。Topページへ
2007年02月12日
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今日は久しぶりの雨でした。ホームセンターには種ジャガイモがたくさん並び近所でも多くがジャガイモを植えています。早くから種芋を準備していたのになんだか既に出遅れた感じでいっぱいです。明日からの3連休も行事で忙しく、今週の植え付けはは無理ではないかと思っています。朝少し早起きするだけの余裕でもあれば作業も進むのですが・・・Topページへ
2007年02月09日
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たくさん頂いたイノシシ肉を少しずつ食べてきました。今日は最後の1袋。袋を開けると出てきたのはあばらでした。見たときにはゲッと思いましたが、焼いて食べてみるとなかなか美味しかったです。これで我が家のお肉も品切れです。Topページへ
2007年02月07日
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昨日のイベント会場でいただいた竹炭です。形のくずれた物で商品にならなかった物だそうです。脱臭や虫除けの効果があるはずです。畑でも使えませんかね?とりあえず調べてみます。Topページへ
2007年02月05日
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特産品を扱う地域のイベントに参加してきました。特に有名というほどではありませんが、柑橘類の出展が多いです。とりあえず手に入れたのはこれです。ダンボールいっぱいになりました。1番大きいのは晩白柚(ばんぺいゆ)と言うそうです。今年初めて見ました。1セットしか出品がなくあわてて買いました。次に大きいのが安政柑(あんせいかん)です。毎年これを楽しみに買いに行っています。少し三角なかたちのつるっとしたのは大橘(おおたちばな)です。良い香りがします。でこぼこなのは衝動買いしたジャンボレモンです。これは買った後に聞くと食べられないことはないそうですが、基本的には観賞用とのこと。先走りました。1セット5~6個で400円×4セットの1600円で購入しました。帰宅後晩白柚を初めて食べてみましたが、味が濃厚でとても美味しかったですよ。柑橘コーナーの横に野菜コーナーがあるのでそちらでも買い物です。白菜とキャベツです。どちらも3個セットで300円でした。食べるのが大変です。白菜もキャベツも畑に植えていますが、どちらも収穫できるほどには成長していません。いろいろ買って楽しい1日でした。娘さんも喜んでいました。Topページへ
2007年02月04日
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保育園の生活発表会がありました。娘さんは踊りを踊りました。手をパチパチたたいたり、ゲンコツ山のタヌキさんを踊ったりしました。まだ小さい子なので出演も1つだけでしたが、一生懸命頑張っているようでした。「上手にできたねぇ~」とほめると「うん~」と得意そうでした。Topページへ
2007年02月03日
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1週間ほど前からスーパーでも節分コーナーが出現しました。今日は節分ということで豆まきセットを1つ購入。初めはちゃんと鬼役をやってあげましたがすっかり気に入った娘さん。こんなになりました。大はしゃぎです。Topページへ
2007年02月03日
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娘さんは保育所でカルタをしているそうです。先生が「動物の絵を見て上手に取っていました。」と言ってました。さて今日の娘さん娘「カルタよ~。」父「・・・。」違います。メモ帳です。Topページへ
2007年01月29日
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ブロッコリーを収穫してみました。そんなに成長していないと思っていましたが、以前の日記を見ると確かに大きくなっています。↓今日収穫のブロッコリー↓娘さんと一緒に写しました。今日の娘さんは表情がかたいですね。Topページへ
2007年01月28日
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今日は嬉しいカキフライ~。冷凍物ですがお取り寄せのカキフライを食べることにしました。冷凍庫から出して・・・えっ・・・数十個のカキフライが一度溶けた後に袋の中で一体化しています。まぁ大丈夫でしょう。できました。形はぼろぼろです。食べてみましたが味もいまいちです。残念でした。しかし娘さんは「お肉~」と言いながらたくさん食べました。とても美味しそうに食べていました。嬉しいような悲しいような晩ご飯でした。↓↓↓美味しそうなカキフライをどうぞ。Topページへ
2007年01月26日
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娘さんは普段寝ません。いや、寝るには寝ますが夜更かしです。通常22時~23時にならないと眠りません。そして娘さんを寝かしつけていると親が先に寝てしまいます。今日は成功しました。なんと21時前にはもう寝ていました。もちろんもっと早く寝ても良いのかもしれませんが、それでも今日は頑張ったほうです。「早寝、早起き、朝ご飯」でも早く寝たからといって明朝あまり早起きしないようにね。Topページへ
2007年01月24日
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痛い・・・寝違えた感じです。年に数回あります。非常に痛いです。昨日の日曜日、ジャガイモの準備で畑を耕したのは関係ないと思います。最近めっきり運動の機会が減りましたので・・・
2007年01月22日
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数日前に奥さんが散髪に行きました。帰ってきて「どう?」「うん、まぁ」聞くと散髪代は9000円もしたそうで、しかも財布の中にないのでお金が払えず銀行へ行ったそうです。それから数日後、奥さんが実家へ行った時のこと。実の母親に『ちびまるこちゃんのお母さんみたいな髪型』と言われたとのこと。その日ははっきり言えませんでしたが、やはり少し変だと思っていました。話とは関係ありませんが、最近登場していない娘さんの写真です。Topページへ
2007年01月21日
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先日の日記の続きです。あるあるの納豆のデータはねつ造されていたというニュースが流れた。ショックでした。あるあるの放送も明日は差し替えになるようです。これまで数々の商品を品切れにしてきたこの番組。しかし今までの放送すべてが信憑性のないものになりました。おそらく番組は打ち切りになるでしょう。本当に残念です。しかし納豆が健康に良いことはあるある以前から分かっていたことで、これからも変わることのない事実です。明日からスーパーの納豆は売れ残るでしょうか。娘さんの大好きな納豆ですが、最近はなかなか買うことができませんでした。少しは買いやすくなることを期待しています。
2007年01月20日
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早くも到着です。今回はシャドークイーンを買いました。なんでも紫のジャガイモだそうです。アントシアニンが豊富で目にも良いそうです。まだ植えるには早いのでしばらく保管します。どんな切り口なのか楽しみです。Topページへ
2007年01月17日
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とんどでした。神明さんとも言います。テレビのニュースで見ましたが、左義長って言うのが正式名称でしょうか?この辺りでは左義長とは言いません。これは点火前です。5分ほどの儀式の後に点火です。あっという間に燃え上がります。火の子の降る中での撮影でした。汗だくになりながら全部燃やしました。もちろんお酒もたくさん頂きました。Topページへ
2007年01月15日
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今日は近所のスーパーの駅弁大会でした。しかし、チラシに気付いたのはお昼前。娘さんと出かけてみました。残り4個でしたが買うことができました。年に数回の駅弁大会。考えれば毎回参加しています。まぁ大会と言っても買うだけですが。Topページへ
2007年01月14日
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ジャガイモを植えるための準備です。ついにシシトウを終了させました。根っこや周りの草も丁寧に片付けました。種芋も注文したので楽しみいっぱいです。今日は休みなので昼食後にスーパーへ。1週間品切れだった納豆をなんとか買いました。それでも残り4つしかありませんでした。晩ご飯は少し収穫の遅れてた小松菜の納豆和えにしました。シャキシャキして納豆とよく合いとても美味しく頂けました。Topページへ
2007年01月13日
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ここ数日スーパーに行くと納豆がいつも売り切れです。納豆売り場の棚に1つもないのです。最初に見たときに「あるある?」と思いました。放送は見ていないので日曜日の新聞のTV欄を出しました。「食材X」とか書いてあります。詳しくは分からなかったのでパソコンで検索。・・・。そうでした。おそるべし、あるある。もちろん楽天では売っています。ありました。手作りキット。こんなの大好きです。Topページへ
2007年01月11日
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今日は小松菜を収穫して食べました。寒さで成長が遅れています。とりあえず卵といためてみました。急がないとたけてしまいそうです。別にほうれん草も植えていますが、全然大きくなりません。そちらは後日ということで。Topページへ
2007年01月09日
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今日は消防団の出初式。ご存知のとおり非常に寒い日でした。くつしたは2枚はいてカイロを当てて準備しました。そんなものは全然効きませんでしたが・・・まったく何年表彰やら来賓の祝辞やらただ寒いだけ。その後水を出しました。わが部のポンプは快調そのもので日ごろの整備が行き届いていることが実感できました。終了後一杯飲んで帰ってきましたのでもう眠たいです。では、また。
2007年01月07日
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久しぶりに上からのぞいて見ると立派に育っていました。もう少しで食べられます。ブロッコリーは昨年もたくさんできました。そのうち大きくなってくると食べるのが追いつかなくなります。楽しみです。Topページへ
2007年01月06日
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全234件 (234件中 1-50件目)