2007.11.23
カテゴリ： プチ・マクロビごはん
そんな時に見つけたこのレシピ。
『 大地のミートソース 』
穀物とトマトで作るの。
ノンオイルなのに
深い味わいになるんだって！
ネーミングもステキよね☆
さっそく家のメニューに
取り入れてみたよ。
材料はこんなかんじ。
- 雑穀ミックス 1カップ
- トマト缶 1缶
- 刻みくるみ 1/4カップ
- 刻みニンニク 2片
- おろし生姜 少々
- 醤油 大さじ１
- 水 大さじ１
材料はすべて炊飯器にいれて、
スイッチオン！
これだけ。
今回は、雑穀ミックスが
1/4カップ程度しかなかったので、
残りはお米を入れたの。
リゾットっぽい仕上がり。
お塩とオリーブオイルを
少々たらしていただいたよ。
プチプチした食感が
まるでアルデンテなの。
ショートパスタみたいで
おいしい～！
ローカロリーなので夜食にも安心。
安心して味覚もおなかも大満足になれる一品だよ☆
今回のキーアイテム★「大地のミートソース」
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最終更新日
2007.11.23 07:56:28
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