わたしのなかに ありました 

October 31, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
久々の日記で、「もうすぐ仕事開始!」の報告をしたら
皆さんにたくさん励ましコメントを頂き、感激しております。
本当にありがとうございます。

わたしはすごく単純なので、それだけでも

「あ~、こんなところで店出しちゃってやってけるのかな」
「お客さん、来るんだろうか・・・」

という不安が薄れていってしまいます。
本当にお気楽もんです。

で、どんなお店をやるのかというと、簡単に言うと

「雑貨と喫茶のお店」

です。

わたしの住む地域近辺には、
子供連れ・子育て中のお母さんが寛げるお店がほとんど無く
わたし自身「お茶しに行きたいな~」と思っても
行くところがナイのです。

ちょっと車を走らせるとあるのですが、
いつもお客さんも多く、子連れでは気が引けてしまいます。

そこでまたまた「ナイなら作ろう♪」ということです。

自分にとってあったらいいな~と思うものを
集めたお店を目指しています。

その他、わたしのまちの情報発信・情報交換の場と成り得る場、
イベントやワークショップの企画もボチボチ構想を練ってます。

もちろん、自分達だけでは出来ないことも多いので
今自分が参加しているNPO的なものや、ネットワークとも連動して
皆の「あったらいいな」を一緒につくり上げて行きたいと
思っています。

とにかく、普通に店をやってもうまくいくはずがない場所で
商売をしよう!と乗り込んでしまったのだから、
いろんな機能を備えなければならない、と覚悟しております。

さて、どうなることやら。
・・・ってどうにかするのだよ、わたし。


先日店舗の賃貸契約を済ませ、鍵ももらったので
今日は一緒にお店を共同経営する友人と共に、
お掃除をしてきました♪

以前のオーナーは喫茶店をしていらっしゃって、
内装もログハウス風にかなりしっかり作ってあります。

2005-10-31 15:46:38

このままでも使えないことは無いんです。
山小屋のようで、ほとんどが木の壁ってのも
なかなか味があって素敵ではあるのです。

ですが、フシの多い木を使っているので
どうも目が疲れて落ち着かないし、店内が暗い!
(写真も暗いでしょ?)

ということで、大きな壁面に明るい色のペンキを塗ったり、
漆喰を塗ったりして、プチリフォームをする事になりました。

今日初めて店内のいろんなところをチェックしつつ
掃除をしてみたのですが・・・

うぅ~~~

わたしの世界一苦手な黒光りする昆虫さんの亡骸が
出てくる出てくるぅ~いや~ん>_<

まぁね、元飲食店で空き家になってたから仕方ないんでしょうが。

他にもサンダルや、何故かペンキの着いた女性モノのパンプスなど
厨房の下からごそごそとコンニチワ。

友人と一緒に

「な、なにかあるよ!?な!何?コレェ~~~」
「ギャー助けてぇ~~~」
「ヒョエ~~~」

と叫びながらの掃除でした。

(でも友人の方がはるかにヨゴレ作業を頑張っていた・・・ごめんよぉ~)

よくよくチェックしてみると、建付家具もかなり傷んでました。

プチリフォームのつもりでいたけど、
けっこういじらなくちゃならないみたい。

劇的ビフォーーアフター並み?に進化出来るといいけど。


今日は一番下の娘を連れての掃除だったのですが
社交的な娘は、市場のおばぁ達のゆんたく(おしゃべり)に
混ぜてもらって遊んでもらってました。

とてもかわいがってもらって、娘もゴキゲンだし、
おばぁも「かわいいさ~、明日もおいでよ」とニコニコ。

おまけに

「あい、ねーさん、うちの冷蔵庫いらんね?お店で使えるはずよ~」

と、隣のお店(結納品を取り扱うお店)のオーナーから
ちょっと古いけど、3ドアの立派な冷蔵庫を
譲ってもらうことになりました。

おかげで開店予算大幅節約できるようになり、大感激。
見ず知らずの初対面のおばぁに冷蔵庫もらうなんてこと、
そうめったにないですよね、いくら沖縄でも。

その代わりと言うか

「市場に食堂なかったから、あんたが店やると嬉しいさ~」
「ねーさん、そば(沖縄そば)は絶対ないと困るからねー」

というおばぁ軍団の熱い要望を受け、そばの修行もすることに^_^;

「有機野菜を使った体に優しいランチ」
(義父母の畑からいつも腐るほど無農薬EM野菜をもらうので)

を計画していたんだけど、そばの研究もせねば!?

どうしよう・・・














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Last updated  October 31, 2005 04:38:12 PM
コメント(23) | コメントを書く


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こんにちは~♪  
☆*メグ*☆  さん
お疲れさまでした~。

私もお店の前を怪しい人ばりに
ウロウロしていたんですが…
ぴーすぶるーさんのおともだちしか
見つけられませんでした…。

私がお手伝い出来ることあれば連絡くださいね。

暗闇でゴソゴソしているので
呼んでもらえると参上しますよ。

私も”すば”楽しみにしていま~す♪
(October 31, 2005 04:47:46 PM)

Re:こんにちは~♪(10/31)  
☆*メグ*☆さん♪

>お疲れさまでした~。

>私もお店の前を怪しい人ばりに
>ウロウロしていたんですが…
>ぴーすぶるーさんのおともだちしか
>見つけられませんでした…。

そうだったの?
息子を迎えに行ってたのかな?
今度は中に入ってきて~
(今日も代わるがわるおばぁが訪問してくれましたよ)

>私がお手伝い出来ることあれば連絡くださいね。

>暗闇でゴソゴソしているので
>呼んでもらえると参上しますよ。

ありがとう!!!
あそこでは、メグさんだけしかか知らないので、
マジで頼りにしてます。
そうそう、ケイジさんには今日お逢いしましたよー。
ケイジさんにもどうぞよろしく~

>私も”すば”楽しみにしていま~す♪

あー・・・
すば、大好きでよく作るんだけど、売り物となるとねぇ。
店の周辺のおばちゃんと、メグさん呼んで
試食会開いて準備しなくちゃ!よろしくね~
(October 31, 2005 05:41:11 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
hitokuichiwawa  さん
おー喫茶&雑貨のお店なのね。素敵でございますわ♪
 きっと楽しい空間になる事でしょう。頑張ってちょ☆
近くだったら内装手伝いに行くのになぁ、ぐしし(* ̄m ̄)
(October 31, 2005 05:49:12 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
Saki  さん
沖縄に行く機会があったら、絶対にお店に行きたい~!
沖縄そばかぁ。美味しそう。ぐふふ。

リフォームがんばってね♪
そっかぁ、ここに塗るのね。
漆喰はどうかなぁ…
木に直接塗るとアクが出て汚くなっちゃう場合があるので
左官材料を扱っている建材やさんに、相談するとアドバイスもらえそう。

そしてDIYで簡単にできるものを選んで、みんなで楽しく塗っちゃいましょう。
あぁー私もやりたい。
(October 31, 2005 07:23:38 PM)

追記  
Saki  さん
そうそう、コツね。
DIYの塗りの場合は、楽しくドロ遊び感覚で♪
って言うのが一番のコツだと私は思ってます。ふふ。
(October 31, 2005 07:29:44 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
waiwaiha  さん
え~~<<(゚o゚)>>しばらく来ない間にこんな展開になってたんですね~~。
無いなら自分達で作ってしまえ!的な考え方すっごい素敵です!!
働くママも凄いな~~って思います。
まだ私はママにもなってないので。。。厳密にはママですけど、生んでないので気持ち的にはまだまだ1人デス(笑)

今度時間を作ってぴーすぶるーさんの日記を見直さなくちゃ!!場所とか載ってます??
私も沖縄に行ったら寄らせてもらいますね♪ (October 31, 2005 09:07:06 PM)

いよいよ!!  
☆KOZU☆ さん
早速、開店準備に入っているのね!!
どんな、お店ができるのか楽しみさ~~。
今月、幼稚園のバザーで忙しくはなりますが・・・人手が、足りなければ手伝いに行くよ~~。DIYの達人連れて!!  今度、公設市場見学しながらお邪魔に行こうかね~~。 (October 31, 2005 11:44:24 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
本格的に開店準備 すっごいです!!

大きな大きな夢に向かって着々と
準備しているぴーすぷるーさんの
奮闘ぶりが 伝わってきます!!

お店が開店したら遊びにきますね~^^ (November 1, 2005 12:30:36 AM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
まいくら  さん
遅ればせながらですが、がんばってよ~!
力になれる事はあまり無いかもしれないけど、
エアコンとか電化製品必要なら言ってよー!
メーカーだからさぁ。

まあとりあえずオープンしたら駆け付けるよ~!
(November 1, 2005 01:58:15 AM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
おひさしぶりです!
前回の日記を拝見させて頂いた時に、場所すぐわかりましたよ~!
私と母は常連ですもの♪
お店の内装も何だか雰囲気でてますね。
これからどんな風にぴーすぶるーさんの色に少しずつ変わっていくのか楽しみです。
開店したら是非お邪魔させていただきます!
頑張って下さいね! (November 1, 2005 12:50:28 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
はにす  さん
ちばりょ~!!楽しみにしてるからね~。
近いうちに、差し入れ送るよ!^^ (November 5, 2005 12:20:28 AM)

あ、食堂もするんだ!  
村井 薫  さん
頑張ってるね♪
食堂すると「ゴキ」対策が必要だから、それも頑張ってね♪
「よそがやってないから、やってみたいランチ」がいいんじゃない?
ぴーすぶるーさんのたいていのテーマーが「平和」ですから、それを「意識して」・・で、糸満でしたよね?シーフードも地域らしいし、地元の人にファンになってもらえそうなのを、アンケートとったりして、参考資料自分で作るついでに「宣伝」にもなって・・・・そんな色々ふれあう「地域密着型」がいいですよ♪
そば修行がんばれーーー!!! (November 6, 2005 03:26:36 PM)

Re:開店準備スタート!(10/31)  
osaru_mama  さん
わはは♪
ついに「沖縄そばや」開店ですか^▽^

でも、あの場所に、こんなステキな(厨房の下は目をつぶることにして^^)
場所があったなんて、かなり意外~~!

劇的アフターの方も楽しみにしてるよーン♪
(November 6, 2005 09:46:15 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
hitokuichiwawaさん♪

>おー喫茶&雑貨のお店なのね。素敵でございますわ♪

のつもりでいるんだけどね・・・
最近おばぁによって、そば屋にさせられそうで怖い。

> きっと楽しい空間になる事でしょう。頑張ってちょ☆
>近くだったら内装手伝いに行くのになぁ、ぐしし(* ̄m ̄)

ほんと、手伝ってもらいたかったです。
あ、でも、色男のchiwawaさん来たらおばぁに囲まれて大変かも^m^
(November 8, 2005 02:29:08 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
Sakiさん♪

>沖縄に行く機会があったら、絶対にお店に行きたい~!
>沖縄そばかぁ。美味しそう。ぐふふ。

もしもいらっしゃる機会がありましたら、是非!
そば・・・修行しなくちゃ。

>リフォームがんばってね♪
>そっかぁ、ここに塗るのね。
>漆喰はどうかなぁ…
>木に直接塗るとアクが出て汚くなっちゃう場合があるので
>左官材料を扱っている建材やさんに、相談するとアドバイスもらえそう。

えっとですね、写真には写ってない側の壁に
漆喰の壁がありましてー、そこがあまりにも汚くなってるので
上から漆喰を重ね塗りしようかと思ったのでした。
でもね、かなり凸凹に塗ってあるので、素人には難しいし、
スゴク厚みを持たせないとならなくなるってことで辞めました・・・


>そしてDIYで簡単にできるものを選んで、みんなで楽しく塗っちゃいましょう。
>あぁー私もやりたい。

今ペンキ塗ってます。ベタベタ塗りまくってます!
楽しいですね~、ペンキ塗りって♪
(November 8, 2005 02:32:55 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
waiwaihaさん♪

>え~~<<(゚o゚)>>しばらく来ない間にこんな展開になってたんですね~~。

そうなんですよー。わたしもね、この展開の速さに驚きです。

>無いなら自分達で作ってしまえ!的な考え方すっごい素敵です!!

いや・・・単にわがまま?単純?強引?なだけって話も・・・

>働くママも凄いな~~って思います。

わたしもそう思ってました。
で、沖縄の働くママに「すごいよね~」と言うと
「沖縄でが当たり前。これが普通」と返されちゃったさ~

>まだ私はママにもなってないので。。。厳密にはママですけど、生んでないので気持ち的にはまだまだ1人デス(笑)

もうすぐママだねー。
赤ちゃん生まれたら、びっくりするくらい自分自身にも変化があると思うよ!

>今度時間を作ってぴーすぶるーさんの日記を見直さなくちゃ!!場所とか載ってます??
>私も沖縄に行ったら寄らせてもらいますね♪

いつかまた沖縄に来る時には、是非!
一応「子連れカフェ」目指してるんで^^
素敵なダンナさんと、おこちゃまと一緒に来てね~
(November 8, 2005 02:37:41 PM)

Re:いよいよ!!(10/31)  
☆KOZU☆さん♪

>早速、開店準備に入っているのね!!
>どんな、お店ができるのか楽しみさ~~。

さぁ、どんな店になるかねぇ・・・。
当初の予定が、おばぁの手によってどんどん方向転換してるような気が・・・

>今月、幼稚園のバザーで忙しくはなりますが・・・人手が、足りなければ手伝いに行くよ~~。DIYの達人連れて!!  今度、公設市場見学しながらお邪魔に行こうかね~~。

ボチボチのんびりやってるので、大丈夫よ!ありがとう!
12月になっても全然出来てなかったら、そのときはHELP~!
バザー、楽しみにしてますよ^^また家族で遊びに行きます!
(November 8, 2005 02:39:49 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
Monarizaさん♪

>本格的に開店準備 すっごいです!!

いや、そういわれると焦っちゃう^_^;
開店、と言っても「実験」に近い試みなので。

>大きな大きな夢に向かって着々と
>準備しているぴーすぷるーさんの
>奮闘ぶりが 伝わってきます!!

もとが怠け者なんで、ほんとボチボチのんびりペースでやってるんですよ。
そろそろ本腰入れなきゃ!とは思ってますが。
でも、自分にとっては大きな1歩だろうな。
皆さんのおかげですよ。感謝、感謝。

>お店が開店したら遊びにきますね~^^

是非!お待ちしておりマース。
Monarizaさんが講師になって、糸満のママたち向けの講座やってください!

(November 8, 2005 02:43:39 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
まいくらさん♪

>遅ればせながらですが、がんばってよ~!
>力になれる事はあまり無いかもしれないけど、
>エアコンとか電化製品必要なら言ってよー!
>メーカーだからさぁ。

え!?そうだったんですか?
あの残業日記は・・・

主婦のへそくりから捻出する資金なので
最初は全部中古品やもらったもので始めます。
儲かったら欲しい電化製品たくさんあるのです~
そのときはどうぞよろしくm(_ _)m

>まあとりあえずオープンしたら駆け付けるよ~!

待ってま~す♪
グルメなまいくらさんのお気に召していただけるメニュー、
考えなくちゃ!ですわ。
(November 8, 2005 02:47:22 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
けせらせら☆さん♪

>おひさしぶりです!
>前回の日記を拝見させて頂いた時に、場所すぐわかりましたよ~!
>私と母は常連ですもの♪

さすがですね!
常連さんですかー。きっとわたしなんかより詳しいのでしょうね。
いろいろ教えてくださ~い♪

>お店の内装も何だか雰囲気でてますね。

前のオーナーがこだわってお金かけて内装仕上げたそうです。
山の中のログハウスです、ほんと。

>これからどんな風にぴーすぶるーさんの色に少しずつ変わっていくのか楽しみです。

前のオーナーには申し訳ないけど、かなり変わると思います。
ログハウスの感じもいいのですがねー。

>開店したら是非お邪魔させていただきます!
>頑張って下さいね!

ありがとうございます!
是非お母様、お子様とご一緒に遊びに来てくださいね~
うふふ♪まだお逢いしたことない楽天仲間とオフラインで逢えるのって
なんだかドキドキワクワクしちゃいますよー!

(November 8, 2005 02:52:07 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
はにすさん♪

>ちばりょ~!!楽しみにしてるからね~。
>近いうちに、差し入れ送るよ!^^

ありがとう!
糸満残留組はなんだかんだやってます。
でもね、はにすさんをはじめ皆さんが一緒にいてくれたら
あんなこともこんなことも出来たよね~と思うこともしばしば・・・。

まぁでも、やれるだけやってみます!
とりあえず皆さんに来ていただけるまではお店が続くよう、
頑張ります!
(November 8, 2005 02:55:40 PM)

Re:あ、食堂もするんだ!(10/31)  
村井 薫さん♪

>頑張ってるね♪
>食堂すると「ゴキ」対策が必要だから、それも頑張ってね♪

そうなんですよー。
沖縄はほとんど年中ゴキがいるからね・・・
わたし、世界中で最も苦手なものの1つなんです、ヤツが。
あらゆる手段で防ぎます。怖くて殺せないから、入らせない工夫をします。

>「よそがやってないから、やってみたいランチ」がいいんじゃない?

そう思っていろいろ検討中。
市場ならではのメニューをいくつか考えてます。

>ぴーすぶるーさんのたいていのテーマーが「平和」ですから、それを「意識して」・・で、糸満でしたよね?シーフードも地域らしいし、地元の人にファンになってもらえそうなのを、アンケートとったりして、参考資料自分で作るついでに「宣伝」にもなって・・・・そんな色々ふれあう「地域密着型」がいいですよ♪

そうですね。
「地域密着」でやるのが目標でもあります。
イベントや、地域の情報発信もやるつもりなんですよー。
「平和」もいいですね。
知り合いが平和・エコツアーとか企画してるみたいだから
ツアー途中昼食に寄ってもらおうかな~

>そば修行がんばれーーー!!!

あぁ・・・そば・・・
そばの道はは1日にしてならず・・・
いくらそば好きでも、売り物ろなると難しいです。
そば好きな市場のオバァたちを呼んで、試食研究会を開こうかな。
(November 8, 2005 03:02:05 PM)

Re[1]:開店準備スタート!(10/31)  
osaru_mamaさん♪

>わはは♪
>ついに「沖縄そばや」開店ですか^▽^

だーっ、だから「そばや」ではないってばさ~
こどもからお年寄りまで対応の、雑貨と喫茶の情報交流カフェよーーーーー
・・・と大きな声で市場の中心で叫びたい!
きっと市場の人は食堂と思ってるさ~

>でも、あの場所に、こんなステキな(厨房の下は目をつぶることにして^^)
>場所があったなんて、かなり意外~~!

だよねー。それだけ情報入ってこないってことさー。

>劇的アフターの方も楽しみにしてるよーン♪

劇的が激的になるかも・・・
(November 8, 2005 03:05:12 PM)

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