2010年03月の記事
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「春野菜部門」【春香うどの桜蒸し】～キツツキが庭の木に？！～
「春野菜部門」【春香うどの桜蒸し】 ～キツツキが庭の木に？！～ ルクエのスチーム料理、今日で３品目。簡単で美味しい料理が次から次へと 浮かんできます。本当に簡単だから何でもできちゃいそうですもの～。今年 はこれでダイエットしようと決意！ジョギングも挑戦したいな。。。。。。 もう少し暖かくなったらだけどそういって、暖かくなると忘れてる？？？（汗） もうじき去年の出産から１年。そろそろ本気でダイエットしないとそのまま 太り続けちゃいそうで。。。５kgは痩せるぞ～～Ｏ(≧∇≦)Ｏ イエイ！！ 今日はルクエで春らしい品を一品つくってみました。春香うどという『うど』 をつかって、中華風なお料理です♪桜えびの桜と花の桜をさらにかけて、春 らしさをだしてみました～このケースのままでもかわいいですよね うどは油分を含むとさらに美味しさを増すので今回は炒める時よりはすごく 少量ですがごま油もつかってみました。桜えびの香りとごま油の香りが開け ると同時にほわ～んと香って、食欲倍増です☆ この写真、調理前なんですが、調理後と色、そんなに違いませんね（笑） 間違って食べちゃいそうです。。。 写真ではそんなに差がないかもしれませんが一番上の写真が蒸された後 で、桜えびがほんのり色が鮮やかになっているんですよ～(*ゝω・)ﾉ ･ﾟ お皿に盛りつけたらまた雰囲気ががらっと変わります☆ 【春香うどの桜蒸し】 ◎材料（４人分） ●春香うど（うど）ーーーーー２本 ●桜えびーーーーーーーーーー適量 ●にんにくーーーーーーーーー１かけ ●酒ーーーーーーーーーーーー大さじ１ ●塩ーーーーーーーーーーーーー少々 ●ごま油ーーーーーーーーーー大さじ１ 作り方 １）うどは皮をむいて、斜め薄切りにします。にんにくはみじん切りにし ます。 ２）ルクエのケースに薄切りにしたうど、にんにくを入れ、上に桜えびを散 らします。上から塩をかるくふり、酒、ごま油を入れ蓋をし、電子レン ジで６００w、３分で完成です☆ ～キツツキが庭の木に？！～ 先週からコンコンというより、ガガガガガガガガガ～～～～～！！！！！ という音。工事？？と思える様な音でなんだろうと思っていたらなんと！ キツツキが！？ そうなんです！昨年もこのキツツキさん、来てました。同じ木をつついて おられました（汗）今年は音だけでまだ本人をみておりませんが、きっと 去年と同じキツツキ。確か胸元が赤色の毛できれいだなぁ～って思ったの を覚えています。キツツキの穴。はっきりわかりますよね！？この穴。。 昨年より一回りでっかくなってる！！！ ふとおもったのですが昨年のキツツキがでっかくなったから改装？改築？ なのかしら？（笑）それにしてもまた今年も戻ってきたキツツキ、よっぽど この木がお気に入りなのね～ 自然の中で暮らすのは昨日、お風呂場ででっかいムカデ？？もでれば、キツ ツキやウグイス、に出会えたり、いろんな生き物と身近に暮らす事。 だから那須に住むようになって、自然をもっと大事にしなくては。。と思え るようになれました。自分のせっかく建てた家を壊されると人間も辛いです よね。動物や昆虫だって自然というお家を壊されたら辛いです。そう思って いく人が増えるとまた地球環境も変わるのでしょうね♪ 今日Oisixではイタリア野菜ロロロッサの発芽の写真をアップ しています。良かったら見てみてね♪ ロロロッサの発芽☆ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 31, 2010
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「春野菜部門」【鱈の春野菜蒸し】～今日もルクエで蒸し料理♪２日目～
「春野菜部門」【鱈の春野菜蒸し】 ～今日もルクエで蒸し料理♪２日目～ 昨日からルクエで料理レシピを考えています。昨日はお酒のおつまみ系。今日の テーマは春野菜にしてみました。春野菜で私の一番すきなもの。。は。。そう！ 『筍』 筍のあのシャキシャキ感とほろ苦さがたまらないんですよね。そんな春野菜をつ かって、魚を一緒に蒸してみました。他にもなばな、スナップエンドウ等の春野 菜も一緒にIN♪これまた下準備含めて８分。本当にありえない早さ！なんです☆ ルクエのケースから取り出してお皿に盛るとこんな感じです♪ 【鱈の春野菜蒸し】 ◎材料（2人分） ●鱈ーーーーーーーーーーー１切 ●筍ーーーーーーーーー小1/2個 ●スナップエンドウーーーー３本 ●なばなーーーーーーーー2~3本 ●鷹の爪ーーーーーーー－２本 ●酒ーーーーーーーーーー大さじ１程度 ●塩ーーーーーーーーーー少々 作り方 １）鱈は塩こしょうし、ルクエケースの一番下に入れます。筍は薄切り、 スナップエンドウは筋をとってから半分に割ります。なばなは食べや すい大きさに切ってください。そして全ての材料を魚の上にのせて、 鷹の爪をおき、酒、塩を少々ふります。 ２）６００wの電子レンジで５分チン！したら完成です☆ 今、どんどんスーパーにも並んでいる竹の子。灰汁抜きの方法が分からない方は こちらの過去記事。みてね♪筍の灰汁抜き方法 このルクエのケースの中にバランスよい食材が詰まっていると思うと、本当 にすごい調理器具だなぁ～って思います。忙しいときはそのまま作り置きし ておいて、またラップも入らずにチン！するだけ。いつでもできたてが食べ れるのも魅力的ですよね。 今日Oisixでは体にも良くって簡単なレシピ入らず丼を公開中！ 忙しい日はこのレシピがオススメ！ぜひみてね♪ 【ピリ辛ネバネバ丼】 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 30, 2010
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「夜食部門」【かぶとカジキの昆布蒸し】～ルクエスチームケースが我が家に～
「夜食部門」【かぶとカジキの昆布蒸し】 ～ルクエスチームケースが我が家に～ 昨日のモニター当選に引き続き、またまたモニター当選しました！今回当選 したのは『ルクエ』というスチームケース。今まで見た事のない形の調理器 具でデザインもかわいいし、蒸し料理だからヘルシーだし、簡単！早速トラ イです。このモニターに当選＝コンテスト参加です。久々のコンテストだし ちょっといろいろがんばってレシピをあげてみたいと思います（●＾皿＾●） （上の写真はかぶとカジキの昆布蒸し☆調理時間なんと５分でした！！！） このケースに入って我が家に到着！春休み中の子供達はおもちゃ？何？？と まあ、うるさいこと（笑）料理の道具だよというと、興味をなくしたのか。 すぐ質問攻めから解放されました かっちりと固いケースの様にみえますが、素材はシリコン！柔らかな素材で できていて軽いです☆この小さな空間に食材が意外に沢山の量はいるので、 びっくりしました。 ルクエのケースから取り出してお皿に盛りたいときには昆布ごとさっと 取り出せるのも魅力です☆ 【かぶとカジキの昆布蒸し】 ◎材料（４人分） ●かぶーーーーーーーーーーー２コ ●カジキーーーーーーーーー１５０g（２切れ） ●昆布ーーーーーーーーー１枚（ルクエのケースサイズ） ●酒ーーーーーーーーーー大さじ１程度 ●塩ーーーーーーーーーー少々 作り方 １）かぶは皮をむき、薄切りにします。カジキは身が厚い場合は薄切りにし、かぶ の大きさにあわせ、切ります。昆布は水に戻しておきます。 かぶの葉は細かく刻んでください。 ２）ルクエのケースに昆布をしき、かぶ、カジキと交互に並べていきます。 その上にかぶの葉のみじん切りを散らします。酒をふりかけ、塩をか るくふって蓋をしめます。 ３）電子レンジ６００wで３分３０秒チンしたら完成です！ ほんと簡単！材料の下準備も含めて調理時間５分！アリ得ない早さです！ 昆布の風味が魚とかぶにふんわりと感じられ、まろやかで短時間で作った ようには見えないのも素敵。ちょっとした料亭気分なレシピなのに、こん なに簡単！夫もこのおつまみに焼酎や日本酒があうね☆と喜んでいます！ 和食好きな夫。こんな洋風な調理器具から和食も生まれちゃうんですね☆ そして何より蒸し料理なので低カロリー。お酒を飲むなら尚更、カロリー には気をつけたいですものね☆ またいろんなレシピをアップしていくので今週はルクエ料理、見に来てく ださいね～！簡単、美味しい！ヘルシー料理ですよ（○●＾▽＾●○）./ 今日Oisixではルクエを使った美人レシピ！ドリンクもルクエで作っちゃいま した♪良かったら美容に良い３分でできちゃうドリンクレシピも見てみてね♪ 『ルクエできれいに～♪美容に良いドリンクレシピ』 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 29, 2010
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【育児雑誌／edu】～え？子育で美しく？？それとも老ける？私はどっち？～
【育児雑誌／edu】 ～え？子育で美しく？？それとも老ける？私はどっち？～ 先日、子育スタイルさんでeduのモニター募集をしていたので応募！当選して、 小学館『edu』 我が家に届き熟読しました！雑誌は多々購入していたけど育児雑誌は初めて！！ 正直、子供３人いて今更子育雑誌を読まなくとも。。。なんて思っていましたが 現代の子育事情や、ちょっと昔とも違うママ達のストレスについて等、ママ同士 でなかなか会話できない知りたい内容も多々！すごく参考になりました。 この５月号は特に、子育で美しくなる人、老ける人。。。この言葉にはかなり衝 撃を受けますよね。私はどっちなんだろう。。すぐさま思いましたね（汗） そんな中で読者モデルの方の台詞。『育児と家事に追われて余裕を失った私が 変わったのは、夢をもったから』この言葉に大変共感を得ました。 私も、今まで疲れきった時期、多々ありましたが那須へ引っ越してきて夢を少しず つかなえられ、そしてさらに、料理研究家という夢を持ち始め、毎日一歩一歩、 ちょっとずつですが目標に向かってがんばれる。それが生き生きできるポイント だったんだなと再確認。夢を強く心に持っていれば、すぐに叶えられなくても、絶 対に子育には落ち着く時間がやってくる！そう思ってこれからさらに頑張ろうって 思いました。３人の子育、まだまだ忙しいピークは過ぎ去りませんが、この今の時 期だけの充実感は過ぎさればまた良い思い出。子育に自分の夢に、突き進んでいき たいなと本を読んでやる気と元気、勇気をもらった気がします。 そして。。。この号にあった思春期、中学生男子の気になる情報が！！！やはり我 が家は３兄弟全て男！自分とは違う性。成長段階も全く違うこれから。。私にはい ろいろ不安もありました。ママ友に聞けるようなないようでもないし。。。という 情報が書かれており、必死に読ませて頂きました（笑）我が家の来年には中学生に なる長男。こんなまだかわいいのにそのうちHな本なんか出てきたら？？？そんな こともまあ、考えないことはなかったですが、どう対応？？と思っていたところ、 先輩ママの意見。とても貴重でありがたかったです。おもしろおかしくも、ちゃん と書かれたその内容にくぎいりながらも、笑えたり。本当にたのしませて頂きまし た♪きっとこれから我が子も思春期。この雑誌に助けられる日が来ることでしょう 。。。。皆さんのお子さんや自分の思春期の時、どんな感じだったでしょうか？？ いろんな体験談、経験談。ぜひお聞かせください☆ 思春期の子もいれば、こんなにかわいい三男も我が家にはいます。あ、凶暴な 次男もね（笑）三兄弟を育ててもまだまだ経験できないことが沢山。子育って、 どんなに育ててもその子、そのコで違うもの。楽しみながら子育したいなって 思います。そしてこんなかわいい笑顔を見れる今が一番幸せなことを忘れずに、 今を大事に過ごしたいなと思います。青い鳥は一番身近にいる。。。。。。。。 そう、私の幸せも一番身近な家族の中にあるのだと思います。 今日は育児についての記事。レシピでも、那須の自然でもなかったですが、 たまには真面目に語ってみるのも自分の心の整理をしてい るようで良いものですね。最後まで読んでくださった方、ありがとう そして、こうして子育について真面目に考える機会を与えてくださった子育 スタイルの方、ありがとうございました☆ 小学館雑誌「edu」読者モニター参加中♪ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 28, 2010
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【白美人スープ】～体の中から美人計画～
【白美人スープ】 ～体の中から美人計画～ 昨日、那須は雪でした。夕方にはやみましたが、寒いはずです。春はすぐそこ に見えているのになかなか暖かさが継続されない。。。切ない日々が続いてお ります今日は心も体もあたたまるスープをご紹介！ カロリーコントロールをされている方にもおすすめです。また、ネギ、生姜、 にんにく、みょうが等体を温めてくれる素材が沢山！体の中から健康にしてく れるスープです。腸にも優しく＝お肌にも良いですよ。 作り方はコチラ【白美人スープ】 今回使用したのは那須のネギ、白美人！あまくて柔らかで美味しいネギ。私も 那須に住みはじめてこのネギをよく食べるようになりましたがちょっと値段は 普通のネギよりは多少お高いけど、まったく味が違いますね 地元にこんな美味しいネギがあって、幸せです。ネギは消費率大ですから。。 ネギはほんとうにたっぷりです。スープだけど、具だくさん！そして食べご たえのあるスープは沢山食べても低カロリー！まずはこのスープを飲んで、 食事を取れば満腹感でダイエット成功できるかもっ ぜひお試しくださいね このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 27, 2010
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【マッシュルームと蛸のバジル炒め】～日本未発売のキッチングッズGET☆～
【マッシュルームと蛸のバジル炒め】 ～日本未発売のキッチングッズGET☆～ マッシュルームが密かな自分だけのブームになっている私。マッシュルーム って、ハヤシライスとかビーフシチューとかピラフでしか見なくって、しか もいつも登場してくれる際にはちょこっとの脇役的な感じ、しませんか？？ 私の中ではそんなイメージでした。でも、実はすごく美味しいという事に最 近気づき。。。（今更ですが／笑）マッシュルームをメインにしたレシピを 考えたくなり、このレシピを作ってみました。 美味しい、簡単。ヘルシー。最高な３拍子ですよね。白ワインにすっごく良 く合う１皿なのでよかったら作ってみてくださいね☆ バジルの香りとにんにくの香りが、食欲をそそるんですよね。この写真から 香りが伝われば。。。いいのになぁ～♪ せめてものアップ写真です。。。香り、想像してみてください～（笑） 作り方はコチラ【マッシュルームと蛸のバジル炒め】 炒めている際に見えるこの湯気。美味しそう～～っておもっちゃいます。で もこの瞬間の撮影って結構湯気の感じが難しいんですよね～(ノД`)・゜・。 もっと美味しそうな写真、とれるように、腕を磨かねば。。（○●＾▽＾●○） 私の大好きなキッチンブランド『SCANPAN』 私の大好きなキッチンブランドSCANPANは、以前私がモニターで使用して みて、実際に数ヶ月にわたって私が愛用した今もさらに好きになったブラン ドなのです。安全性やデザイン、使用感全てが言う事ないブランド。 野菜は無農薬。洗剤もエコなもの。。。なんていってても、フライパンから 出てきている有害物質についてはみんな触れようとしていない。。もっと 安全性を考えてほしい。そして高くても意味があると思うから。。。。。 詳しい過去記事はこちらhttp://plaza.rakuten.co.jp/nasulife/diary/200912020000/ そんな大好きになったSCANPANで人目惚れしたグッズがこれなんです 実はこれ！初めてみた時、すぐに買うぞ！と意気込んで問い合わせした所。 日本ではまだ未発売。海外でしか購入できないとの事。。。限定ものとか、 そういうのに弱い日本人の典型的なタイプの私（笑）余計に欲しくなってし まったのは、言うまでもないです。。。ハハハハハハ（汗） 根性で、海外へ行く方にお願いして買ってきてもらいました！そして手元に きたのです！！！やっぱり欲しかったものが手に入るって感激ですね この包丁の形状、すっごく面白いですよね。日本でいう麺切り包丁のような 感じ？？かな？今回のこのバジルレシピでバジルをカットしてみたけど。。 うん。面白い。料理をするのが楽しくなるグッズとはまさにコレ♪子供なんか 面白そうなのが分かるのか。。。早速やらせて～！とやってきました。これ なら手を切らなそうなのでちょっと任せてみる気になれますね（●＾皿＾●） そして。。。実はお鍋もゲットしたのですが、また後日！どんどん子供達の 為に安全なグッズ。揃えていきたいな。少しずつ年月をかけて。。。 このグラス。思い出のグラスなんです。まだ夫と結婚する前、夫がイタリア に仕事で行った際のお土産だったんです。イタリアからも毎日電話をくれて いたあの頃。懐かしいな。そして帰国した夫が電話の請求書を見てびっくり したっていうエピソードも（笑）今となっては笑い話です。 今考えれば、電話しなくても数日経てば会えるのになんで電話が必要だった のかな？？なんて思いますが当時の頃は初々しかったのかな？ そんな素敵な思い出と共にあるこのグラス。まだ子供達の前で使用してない かも。。。割られたら。。。恐ろしくって。。。 子供達がもう少し大きくなったらどんどん使っていきたいな☆ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 26, 2010
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【昔ながらのソース】 ～素敵な贈り物～
【昔ながらのソース】 ～素敵な贈り物～ 今日は朝から大掃除に銀行へいったり郵便局へいったり、車の修理を待ったりと で、朝からドタバタDayでした。なのでこんな奇妙な時間に更新（汗）いつも朝 更新なのに、なんだかリズムが狂っちゃう＆ネタなしだわっ！！と思ってたら。 『ぴんぽ～～～ン！！』 またなんかセールス？？とおもったら郵便局。お届けもののようで。。。ふと見 たら見た事アル名前。あ。。。醤油サイダー当選したガンバル母さんだわ！！！ ま。。。まさか！醤油サイダーまずくて送り返された？？？ と。。。一瞬そう思ったけど違った（笑）中身をみたらお手紙が。。。心のこもっ たお手紙。そしてソース。ガンバル母さんのお住まいの地域で美味しいというソー スを送ってくださったのです☆ほんとうにありがとうございます。 ソースは我が家の夫が大のソース好き。目玉焼きにもソース派な人なので私ももち ろん大喜びなのですが夫の方が大喜びしそうな予感です そしてこの箱に入ったソース。開ける前に。。。ふと側面をみると。。。。 こちらの、シールもまたかわいい～♪『ひょっこりひょうたん島』のシール。こち らも夫が大喜びしそうです。ファンなので（笑）ソフビまで集めているので、これ も夫好みの品。ちょっとした所にかわいい手紙やシールがあってワクワクします☆ そんな素敵な贈り物を送ってくれたガンバル母さんさんのブログは家族や育児の ブログ。とても面白い文章でププっと笑える部分もほのぼのしちゃう部分も沢山 あって素敵なブログです。ぜひよかったら見に行ってみてくださいね☆ blog『ガンバル母さんへのご褒美』http://kurasato.hamazo.tv/ 今日は木曜。クルールWEBの『愛されママになる☆おもてなし』のコラム＆ レシピの更新日です。今日のレシピは海老パン！ぜひ見に行ってみてくださ い～(*ゝω・)ﾉ☆☆☆ ･ﾟ:*:ﾟ 『クルールWEB』記事『冷めても美味しい海老パン』 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 25, 2010
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【那須りんどう湖を楽しむ】～ゴセイジャーショーへ行ってきました☆～
【那須りんどう湖を楽しむ】 ～ゴセイジャーショーへ行ってきました☆～ 一昨日、月曜の連休に那須のりんどう湖へ友達親子と我が家とで遊びに出かけて きました。りんどう湖、冬期は休業していましたがようやく開園！そして早々に ゴセイジャーや仮面ライダー、プリキュアショーも開催されているということで 先日の仮面ライダーに続き、ゴセイジャーショー。行ってきましたよo(≧∇≦o) デパートの屋上のとはまた違って、爆竹等つかったりちょっぴり本格的。その分 次男、やはり悪者の迫力に負け、また大泣きしておりました（笑）友人が朝早く 最前列の席をとってくれたこともあり、すごい迫力で。。。。Kちゃん、ありが とう。。。すごく楽しかったよ～（○●＾▽＾●○）./ もっと着ているものとか安っぽいのかと思ってたら結構精巧にできてて本物っぽ かったですよ。写真も我ながら最前列だったから上手にとれてるっ このショーの後は撮影会で８４０円で５人と一緒に写真とってもらえるのですが、 家族全員でゴセイジャー５人と撮影してもらいました。これも思い出ですね りんどう湖にはこのショー目的でしたが、他にも遊具、ちょっとした農場、そし て乗り物等があります。ちょっと遊具でこうして遊んだりもしました。カメラを 向けたその先には我が家の小さなお父さんが！（笑）そう、長男です。三男をか わいがってくれる長男はまるでお父さんです。きっと三男も将来お兄ちゃんの為 に恩返ししてくれるはずです。これだけ面倒みてもらってるんだもんね ちょっとした農場では、馬や牛、ヤギ等。。。いろいろいます。人参を購入して 食べさせたり、馬にのったり、子やぎにミルクをあげたりの体験もできます。。 馬の顔があまりにでっかくて撮影するのにもカメラの枠いっぱいいっぱいですよ ね（笑）３匹とも違う馬ですがやはり馬の顔もそれぞれですよね (*´艸`) バターやチーズ作りも体験できるようです。この子やぎや子牛、小さめでかわ いいのに、次男くんだけ、おっかなびっくり。。。しかも臭い、臭いと大騒ぎ です。。きっと次男以上に動物達の方がこいつなんだ？？と思ってたはず(^^; 小学校高学年の長男。乗り物も小さいコ向けだし、ゴセイジャーはおこちゃま だし。。でも長男の好きなもの発見。苺狩りがありました。ビニールハウスな ので中も冬でもあったか、ぽかぽか～♪いい香りもしていました。夫と長男は 次男が滑り台ではしゃいでる間苺狩りを楽しんでおりました～（○●＾▽＾●○）./ 苺狩りの様子はコチラりんどう湖で苺狩り♪ みなさんも那須へ遊びにこられたらお子様連れならりんどう湖、おすすめです よ♪ただし、イベント等参加の際はお時間やイベント回数等１日のスケジュー ルで決まってますのでチェックされてから行ってみてくださいね～(*ゝω・)ﾉ りんどう湖のHPはコチラhttp://www.rindo.co.jp/ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 24, 2010
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【お焦げな豆ごはん】～嫌いな物程おいしく作ろう！～
【お焦げな豆ごはん】 ～嫌いな物程おいしく作ろう！～ 昨日は、りんどう湖へゴセイジャーショーを見にいってきました！予定通り♪ でもちょっぴり寒かったかな。だけど会場は仮面ライダーショー同様ですが、 子供達の熱気ですごかったな～（笑） そんなゴセイジャーショーを見た後の昨日の夕飯には豆ごはんを作ってみまし た。豆ごはん。。。。久々登場です。本当に久しぶり、何年ぶり？？？？(^^; というのも、私、これは絶対嫌い！食べれない。。というものはないのですが そんなに好きではない。。。ものはいくつかあるんです（汗）そんな中の１品 が豆ごはん！ですが最近そのあまり好きじゃない。。を克服する方法、見つけ ました☆私の記憶に眠る、豆ごはん＝あまり美味しくないをかえればいいんだ と気づき。。。私の出来る限りの方法で一番美味しく『豆ごはん』を作ればい いんだ。。と。至ってシンプルな方法ですが、昔食べた料理であまり美味しく なかった記憶がその料理のまずさへの記憶になっているからそこを変えてみよ うと思った次第です。やはり過去の豆ごはんの味と、この豆ごはんの味。全く 違ったのでこれからは美味しくいただけそうです（笑） 作り方はコチラ【お焦げな豆ごはん】 やはり、炊飯器で炊くより鍋で炊いた方が美味しいな。時間も短縮できるし ね。でも、家族揃って食事できない時には炊飯器がないと不便ですね。保温 機能は鍋にはないですものね(^^; 嫌いな食べ物ってどんな物がありますか？過去と今で好き嫌いって違います よね。嫌いだったものを好きになったり。。。とか。 嫌いっていう印象が強かったけど、好きになったもの、いくつもあります。 ウニも、しいたけも、ピーマンも大嫌いでした。でも、それは過去の記憶を たどると原因があったりするものです。（ウニは最初に食べたのが瓶詰めだ った為酒の味しかしなかった～！という子供の際の記憶等）そんな嫌いだっ た物を大好きになったという今、子供達に初めての物を食べさせるときは、 その素材が本来の味を保っている調理方法で食べさせるように心がけていま す。子供のときの記憶。なにげに大人になっても潜在意識に残っているもの だから。。。と思って多少気をつけています (*´艸`) 皆さんは嫌いなものってありますか？それって、どうして嫌いになりまし たか？よかったらぜひお聞かせください（●＾皿＾●） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 23, 2010
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【子供のゴルフ練習風景】～庭の水仙開花しました～
【子供のゴルフ練習風景】 ～庭の水仙開花しました～ 先日撮影した際にはまだつぼみだった我が家の水仙。開花はまだまだかな？と思 ってましたが今日ついに開花していました。何とも言えない鮮やかな黄色が寂し げな庭の隅を彩ってくれています。 ほんとグリーンと黄色のコントラストがすっごくきれいですよね。葉っぱがニラ に見えてしまうのは。。。。私だけ？（笑） あまり水仙をアップで見た事がなかったのでわからなかったけど、外側の花びら と内側の花びらって形が全く違いますよね。その異なった感じがまた芸術的です。 去年植えたサクラもちゃんと育っていますね。ツボミを沢山つけてくれているの で開花時にはこのサクラを見ながらお花見でもしたいものですね♪ こちらは昨日の息子のゴルフの練習風景です。今度大会があるようで、がんば っておりますが。。。オレンジの次男。あなたは何故そんな格好？？という様 なへんてこな格好。靴にかんしては。。。それ、スノーブーツじゃない？（笑） １：長男の練習風景 ２：次男の奇妙な行動 ３：次男のボール広い ４：激安購入した外灯 兄をストーカーのように追っかけ回す次男。これじゃ、お兄ちゃん練習できな いよぉ～。と思っていたら。兄が飛ばしたボールを拾ってる？？えらいぞ！！ 次男。さすがだわ。。。と思っていたら大間違いでした。なんと！長男が打っ たボールを止め、カップに入れてしまうのです。。。それってズルでは？ ですがきっと、外れにはずれちゃった兄のボウル。。。次男なりに入れてあげ てたのかな？？優しさとして。。でも、それは～～ルール違反ですよ（笑） ４の外灯、インターネットで探しまわってやっと見つけた好みな感じの外灯！ すごく高そうに見えるけど実は安い！！！んです 注：安いというのは外灯の普通の値段よりも安いということです～♪ お値段を知りたい方は。。こちら外灯の値段は。。。 兄弟のゴルフ練習を頭上で観察しているお客様が１羽いらっしゃいました？？ と。。。ここでクイズ！どこに隠れているのか、小鳥をさがせ～～！！！ 答えはこちら 望遠レンズがあればどんな鳥なのかもっとウマく撮影できるのですが、普通レ ンズじゃ、まあ、こんな撮影が限度かな。。。 いつか。。。本当にいつかだけど、野鳥を撮影したりできる望遠レンズも欲し いな。。。でも、高いから手がでない値段です(^^; 今日はこれから息子のゴセイジャーショーを見に行ってきます（笑） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 22, 2010
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【濃厚しいたけリゾット♪】～林しいたけ農園のおいしいしいたけ～
【濃厚しいたけリゾット♪】 ～林しいたけ農園のおいしいしいたけ～ 昨日のランチに作ってみました。濃厚なチーズを効かせたリゾットが食べたい けどカロリーも気になる。そんなときはシイタケ等の茸類！お腹も心も満足に なる一皿。作ってみました。 このおいしそうなしいたけは先日のOisixのパーティーで野菜の生産者の方々 とお会いする場があったのですが、その中でも茨城のしいたけ栽培者の方で 『林しいたけ農園』の生産者の林さん から頂いた原木しいたけです。肉厚で、そして香りもよく濃厚な味でした。 火を通しても小さくならずみずみずしく。。。ジューシーな味はまるで山の あわびのような食感です♪ はやしシイタケ農園の林さん、素敵なお土産をありがとうございました～♪ そんなしいたけを使った『濃厚しいたけリゾットレシピ』レシピはこちらから 作り方はコチラ【濃厚しいたけリゾット♪】 しいたけが美味しいから、リゾットにしてもどんな料理にしても美味しい んでしょうね。お米にしみ込んだシイタケのリゾット。最高です(*ゝω・)ﾉ 写真でもこのプリプリ感。。。。わかるかなぁ～？o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o カロリーが気になるチーズリゾットもしいたけでカロリーコントロール！ダイ エット中にもいいかもしれません。ここの所、カロリーオーバーしていた私に は丁度よいかも。。。夫もね（笑） 三連休のランチにでもぜひこのリゾット、おすすめします。白ワインにもよく 合うのでたまの休日、ランチでまったり飲んだり食べたりもいいかもしれませ んね！お家でプチ贅沢ランチにぜひどうぞ♪ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 20, 2010
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【そら豆さんからの贈り物】 ～私の手帳～
【そら豆さんからの贈り物】 ～私の手帳～ 先日、そら豆さんから素敵な贈り物が届きました。かわいいシールにポケット カレンダー。（オリジナル）いろんなシール数種類。どれもこれもかわいくって 私に送られてきたものなのに次男が自分のだぁ～～！とわがままを言い始め奪い 合い（笑）私も負けじと自己主張。最後は次男、夫に怒られ終了～（笑） だって、このシールは私のものだもん、あげないもん！子供か？！（笑） 中にはこんなリボン風シールも。色もカラフルで素敵。私のブログのタイトルを イメージして作ってくださってて、すっごく感激です。やっぱり自分の為に作っ てくれたその気持ち。。。泣けますぅ～(ノД`)・゜・。アリガト こちらの、シールもまたかわいい～♪料理ブログの私にぴったり！鍋＆タイトル ネーム入ですよぉ～。子供がかわいくって欲しがる気持ち、わかるよ。わかる。 でもあげられないよ～ (*´艸`) このポケカレ。便利な年齢早見表。干支と年齢（生まれ年）がばっちりわかり、 裏には２０１０のカレンダー。ふふふ。。。年齢のサバもぱぱっとこのポケカ レでスムーズに答えられること間違いなし！（笑） このポケカレは重宝しそうです（●＾皿＾●）２枚頂いたので夫に１枚プレゼン ト♪手帳に入れておくとほんと便利です。 これ、私の２０１０の手帳です。夫がお揃いでブルー。東京で夫が選んで買っ てきてくれました。そういえば。。。去年もおソロで色違いだった気が（笑） なんだ？この定規。。。なぜここに？？なんて最初は思ってたけど結構定規 使えるしとっても便利なんです。デザインも面白いよね そら豆さんからのシールやポケカレも手帳のサイドポッケにぴったり収納！！ サイズを計ったかのようにジャストサイズ！大切な日にシールを貼ることにし ます。そら豆さん、ほんとうにありがとう～！ こんなかわいいシールを作っているそら豆さんの素敵なブログはこちら 『そら豆プリント倶楽部』 ●昨日のOixiのパーティーの様子です。もっと写真や様子を見たい方は 写真をクリックすると記事へ飛びます。 緑の洋服が私ですぅ～♪髪のびました（笑） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 19, 2010
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【干しえびと胡瓜のピリ辛和え】～お気に入りの箸置き～
【干しえびと胡瓜のピリ辛和え】 ～お気に入りの箸置き～ 昨日の夫のお酒のおつまみです（笑）パパッ！と簡単にできる優れもの。お酒に もすごく合いますが、我が家の長男は普通に好きなようです（笑） 干しえびのうまみが胡瓜にすごく絡んでまた辛いのがいいんですよね。お酒には ご飯にも辛さとしょっぱさが合います。忙しい日や丼ものの日の副菜にどうぞ♪ 作り方はコチラ【干しえびと胡瓜のピリ辛和え】 きゅうりはたたき割るのでこの料理、包丁いらずのレシピ。子供でも作れる かも。でも、このレシピは子供向きにはちょっと渋すぎるかな？（笑） 箸置き。いろんな箸置きをもっていますが、この箸置きは最近のお気に入り！ 南部鉄器を思わせるこのミニチュア版の急須。かわいいですよね。これ、重み もしっかりとあるんです。１個５００円。キッチン雑貨のお店で購入しました。 この月桂冠で最優秀賞を頂いた際の副賞のとっくりとおちょこ。大事に使って います。電子レンジで使えるとっくり。ほんと便利です。どこかで売ってるの かな？？もう数本欲しいくらいです。 今日は夕方から銀座へ向かいます。というのもOixiのパーティーがあるからな のですが。。。夜にお酒を飲んだりという目的で家族なしで出かけるのは、本 当に久しぶり。結婚して３回目くらい。。そのくらい私はずっと家族と過ごし ているんだな～となんだか逆に家族の大切さを実感です。でも、久々の外出。 パーティーの前にはるひちゃんとお寿司も食べる予定だし楽しみがい～っぱい でもう今からわくわくです。あ、でもまた太りそう（汗） 今から夕飯の準備、お風呂の準備だけしておかなくちゃ。。。ではでは今日は 久々、楽しんできたいと思います（●＾皿＾●） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 18, 2010
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【野菜の三色ムース】 ～花粉症は眠い？～
【野菜の三色ムース】 ～花粉症は眠い？～ 今日は三色ムースレシピです。見た目もとっても春らしくきれいですよね。お客 様がいらしたときなんかにもってこいのこのレシピ。来客がある前日にあたふた しちゃったときにぜひ思い出してね 野菜のムースは優しいお味。普段食べたいときは三色面倒！？という際は１色で 作ってみて。ゼラチン、３～５gの表示。柔らかめがお好きなら３g固めなら５g そして普通なら４gで調整してみてね。お好きなプルルン度合いでどうぞ（笑） 作り方はコチラ【野菜の三色ムース】 今回はパプリカ、空豆、トマトを使ってみましたが他のお野菜でも美味しい と思いますが３色の色が違った方がきれいなので色でも野菜、選んでみてく ださいね。黄色ってなかなか簡単なようで探すの難しかったなあ。。発色が きれいなものって、難しいですね。 上の写真左。まだ生クリームを加える前。加える前ははっきりとした色合いな んですがクリームを入れると。。。そう！絵の具で白を足した感じでパステル カラーになって優しい色合いになるんですよね。ビビットな色も好きだけど味 が。。。まろやかさに欠けちゃうかな？(^^;クリームなしだと。。。 おもてなしやちょっとしたパーティー等にも良いかもしれません☆ 良かったら作ってみてくださいね♪ そして私の花粉症は引き続き辛い！でも昨日夫が花粉症対策に専用目薬と鼻の 中に塗って予防するクリームを買ってきてくれました。そのおかげなのか多少 かゆみや痛み。。。落ち着いてきた気がします。しかし、眠いです（笑） このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 17, 2010
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【簡単３分☆アンチョビコールスロー】～庭に自生する花／初めての花粉症～
【簡単３分☆アンチョビコールスロー】 ～庭に自生する花／初めての花粉症～ 昨日は久しぶりにブログ友の『しいなちゃん』のところへ遊びにいったら、おい しそうなオムライス画像が。。。という訳で我が家の昨日の夕飯はオムライスに 即決でした（笑）オムライスに牛肉とセロリのスープ、このコールスローのセッ トで。。子供達は大好きメニューだったので喜んでおりました♪ しいなちゃん、ひらめきをありがとう～（●＾皿＾●） 作り方はコチラ【アンチョビコールスロー】 この水仙、毎年我が家の庭に自生する水仙。何も種等巻いた事もないのです が毎年同じ位置にきれいに咲いてくれるんです。ずぼらな私。水をやる事も 栄養剤をやることもないのに、本当に強い。自然のお花は強くてカッコいい なぁ～。とそんな水仙を見ながらくしゃみ連発。。。あれれ？？？？なんて おもってたら。今は鼻水＆鼻が痛くて、目もあけるのさえ痛い。これって、 もしや花粉症？？？いままでこれといった症状はでてなかったのに。。。。 以前検査で杉花粉が９９パーセントアレルギーだけどまだ症状がでていない 段階と言われてたのに。。。ついに。。。。 花粉症発症？？？？(ノД`)・゜・。 花粉症になってみて実感。こんな辛いんだーと。。。目はかゆかった段階を すぎてなんだか痛く、そして鼻はむずむずの段階を通り越し、ヒリヒリ。さら に顔がむくんだ様な感じとぼ～～っとするのは何故？？ああ、本当にヤダ～！ これは眼科と耳鼻科両方通院しなくちゃいけないのかな？皆さんはどうされて るんだろう？？何かいい予防法とか治療法、ないのかな？まずは病院かなぁ。 っと。。。話題がそれてしまいましたが、ひき続きお庭の様子です。こちら は『福寿草』なかなか花屋さんでも見られないお花。これも庭に自生して毎 年きれいなお花をみせてくれます。黄色い鮮やかな色がきれいですよね。 福寿草のこの花、最初は分からず図鑑を見てみたり、ネットで調べてみたり。 やっと名前、わかったのです。葉っぱに特徴ありますよね。 大きめのお花が自生してるだけかと思ったら。。。こんな小さなお花もがんばっ て根付いています。こちらは。。。名前わかりません（笑） ただいつもロク、この上でゴロゴロきもちよさそうに転がっています。ろくの お気に入りの場所なのかな？？ 遠くからの全体写真だとあんなに小さかった写真もアップだと大きく、きれいな お花に。。凛とした姿と色が印象的ですよね。 手入れすることなく、いつも時期になったらフッ！と現れる花達。自然のもの だからより季節を感じられるような気がします。 こんな風景の中。ろくはいつもマイペース。ひなたぼっこしている姿。本人 は相当お日様効果で癒されリラックス。でも見ている方もなんだか和んでし まうんですよね。ウレシイ伝染リラックス効果です（笑） 皆さんのところには小さな春、やってきましたか？そして、花粉症は大丈夫 でしょうか？？？ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 16, 2010
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【彩り春ごはん】～彩塩さんから副賞が届きました～
【彩り春ごはん】 ～彩塩さんから副賞が届きました～ 先日『彩塩コンテスト』にて、料理長賞を頂き、すっごく嬉しかったのですが、 さらに嬉しい事に、料理長賞の副賞にお塩セットを頂きました。いろんな味の お塩が入ったセット。さっそくこの中からどれを使おうかな～？？？と。。。 やっぱり、受賞したレシピで使った柚子塩から使ってみよう！ということで、 『春の彩りごはん』を作ってみました。味は柚子塩１本！それだけで美味しく 決まっちゃうから本当に有り難い。失敗なしの調味料です（○●＾▽＾●○）./ そんな『春の彩りごはん』レシピはこちらから 作り方はコチラ【彩り春ごはん】 そして柚子塩を使ってみたいなっと思った方はこちらから『彩塩オンラインショップ』 今回、お米を炊くのに南部鉄器の鍋、久々にひっぱりだして使ってみました が、炊飯器よりも炊き時間が短いし、お米は美味しいし、鉄分取れるし。。 保温が必要ないときはこっちで食べよう～！と思ってしまいますね☆ ソーセージのピンク、菜の花や空豆のグリーン。ごはんの白。卵の黄色。４色 が１つの器にあると、ほんと華やかですね～。春色というのもウキウキしてし まいます。さらにウキウキ度を増したい方は、ソーセージをハートにくり抜い たら完璧 (*´艸`)お子さんいるご家庭ならそれだけでも子供の食欲は増加する事 間違いなしです～（○●＾▽＾●○）./ 土鍋、鍋ごとテーブルにだせば、これがメイン！にもなるごはん。ちょっとし た副菜にスープをつければ完璧です。鍋ごと出てくると見た目にも豪華な感じ がしますよね。今回は彩塩の柚子塩を使いましたが、なければ普通のお塩に、 柚子皮をちょっと散らせばよいかと思います☆ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 15, 2010
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【仮面ライダーショー】～ホワイトデーに仮面ライダー？～
【仮面ライダーショー】 ～ホワイトデーに仮面ライダー？～ 今日も更新。今になりました。今日はホワイトデー。皆さんはどうお過ごしで しょうか？我が家は朝から『仮面ライダーショー』を見に行っておりました☆☆ やはり人気の仮面ライダー。すごい人でしたがなんと前列で見る事ができました 場所は那須で唯一のデパート。東武。屋上です。暖かい日でしたが、風が多少、 あってちょっぴり寒かったかな？でも、子供達の熱気はすごかったな～（笑） 次男が大の仮面ライダーファン。幼稚園世代から小学生まで人気なのでしょう。。 年齢の幅も広く、沢山のお客さん。そんな中でショー開催。早速お決まりの様に 悪者がわんさかでてきてなんと！息子の目の前に？！はい！我が家の次男。。。 『おとうさ～～～ン！』と大泣き（笑） その後、ずっと顔を夫の胸に埋めたまま、泣いておりましたが仮面ライダーが登場 とともに泣き止みました。さすが、ヒーロー（笑） こんな感じでショーは続き。。。撮影可能！でしたので私はひたすらカメラマ ン（笑）最前列のおかげか。。。迫力ある写真がとれましたよ (*´艸`) 最後はすごい長蛇の列に並び、握手会。ほんとこの列が大変だった～！！ でも仮面ライダーと握手した次男は大満足で１日を終えましたＯ(≧∇≦)Ｏ 握手会とともに、ライダーグッズ。そう。。買わされちゃいました。。。 まあ、仕方ない。みんなどの親も買わされていたような気が。。。（汗） そんなこんなで今日１日が終わりました～！これから夕飯だわ。。。。 ではでは、今日は仮面ライダーネタでした（笑） 明日はお料理レシピ、いつも通り登場します～（○●＾▽＾●○）./ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 14, 2010
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【３分でカクテル白菜スロー】～今日は美容室へ行ってきました♪～
【３分でカクテル白菜スロー】 ～美容室でさっぱり☆～ 今日は１日美容室へ行っており、今、かえってきて遅い更新になってしまいまし た～！朝はお布団を干したり掃除したり。。。休日なのに大忙し。我が家はまだ ０歳の赤ちゃんがいるので夫が自宅にいるときこそ、大掃除や布団干し等の大物 のチャンス！やっぱり赤ちゃん抱えながらの大仕事は無理ですから。。。。。 そんな忙しい日にぴったりのこのサラダ。カレーなんかの副菜にも良いし、お酒 のおつまみにもオススメ。なんといっても３分以内で出来ちゃうから、時短した い時にはお役に立つはずです～！ぜひどうぞ（●＾皿＾●） 作り方はコチラ【３分でカクテル白菜スロー】 さてさっぱりと髪の毛もきれいになった所だし。。。今日はホワイトデー前 日。どこかへ外食にでも連れて行ってほしいな～なんて。。願掛け中 というかホワイトデーってことも。。。忘れられてるかもしれない？（汗） 皆さんも明日はホワイトデー。用意していないそこのあなた！まだ間に合い ますよっっ！（笑）もしかして夫に言ってる？ (*´艸`) 今日は美容室だったので記事の内容。薄っぺらくてごめんね～（笑） 皆さん明日は晴天だそうです。久々の晴れの暖かな日曜、楽しんでくださいね☆ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 13, 2010
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【ネコちゃん弁当】～ネコ弁モデルのロク☆～
【ネコちゃん弁当】 ～ネコ弁モデルのロク☆～ 昨日の次男のお弁当です。以前ぶたさん弁当をアップしましたが、どうやら動物 物が好きなようで毎回ぶたさん弁当！というのですが、飽きるので違うものはな いかな～と思っていたら我が家にモデルが。。そうロクさんです！飼い猫。とは いえ、いつも近所をうろうろしている我が家のロク。という訳でネコちゃん弁当 を作った次第です。でもちょっと似てないですよね。。。。。。（汗） ロクのお顔のアップです。キジトラっていうんでしたっけ？？ロクの柄。。。この 模様をつくるのがまた難しい。。。とはいえ、なんとな～く適当に作った私です。 そこへいつものように制作段階のお弁当を夫が見て一言。。。。。。。 『あれ、またハムスター？？』 え？ハムスター？？ひどい。。。（汗）悔しいので試行錯誤。耳をちゃんとピン ク。ほっぺをまたピンクにしたらちょっぴりかわいくなってきたのでこれにて終 了（笑）朝なので簡単が一番。私は、これでも十分、満足ですから（●＾皿＾●） こちらはおかず。いろんなスティックを使ってみましたが園児のお弁当サイズだと 国旗のスティックはでっかすぎるし、長さのありすぎる物も危険。ポケモンのもよ かったけど、でも旗がでっかすぎてお弁当すべてがポケモンになってしまうし。。 でも、このパンダスティックは一番サイズ的にもかわいさも、存在も。。丁度い い！私のお気に入りスティックです。 作り方はコチラ【ネコちゃん弁当】～園児のお弁当に♪～ ブログに出す様な品ではなく。。恥ずかしいのですが、このランチバック。 がんばって私が作ったものなんです。まあ、これも適当なのですが。。。。 適当ばかりですいません（汗）でも、この生地はかわいいですよね。これで シューズ入れ、絵本バック、お着替えバック、ミニバック、お便り帳ケース ランチバック、椅子のクッション。全て作りました。ほんと疲れた～～～。 でも、統一感があるとすごくいいですよね。もうじき４月。入学を迎える前 のママは準備が大変でしょうね。がんばれ～～！！ママ達。 今日のお弁当のモデルとなっている我が家のロク。昨日の出来事ですが、子供 たちが夕方から子供番組を見ている時、いきなり。。。ぽん！とテレビの前を 陣取っていきなり雀をおっかけ始めました。というか。。。。。。 そのすずめもアニメなのに。。。。アニメでも、一応ロクにとっては獲物なんで しょうね。。。子供達からはかなりのブーイング。そして次男においてはろくで 見えないから？？なのか、自分まで台に上る始末。。。子供３人というより。。 もっと育てている気分の私です(ノД`)・゜・。 今日はあたたかいですね～！明日も快晴だそうです。皆さんのお住まいはどうで すか？？あたたかな日差し。欲しいですね。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 12, 2010
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【里芋と烏賊の生姜煮】～ここ最近の我が家の定番！ハイボール☆～
【里芋と烏賊の生姜煮】 ～ここ最近の我が家の定番！ハイボール☆～ 昨日の写真から一変。昨日はあんなにかわいい記事ハニートースト。そして今日 は母の味？おっさんのつまみ？？？（笑）どちらかというと今日の方が我が家ら しいかな？ (*´艸`)和食好きな、味にうるさい夫がいますので。。。ハハハ（汗） イカを使った料理は我が家の定番。函館のお母さんからイカの手ほどきを受け、 上達しました！函館では朝ご飯に３杯とか５杯とか普通に朝、さばいちゃうから イカの達人が多いのです。そんな函館の達人から伝授して頂いたイカさばき。最 近は手つきが職人のように素早く処理できるようになりました。しか～～し！生 きているイカは未だちょっと恐る恐るなのです。。。そう！あの奴らは。。。 噛むし、キュ～ってなくの(ノД`)・゜・。キモイ（笑） まだ噛まれたことは無い。でも、噛まれたら痛そう。。そのお口。とんびといい 美味ですが、生きているとこのとんびさん、怖いです(ノД`)・゜・。 まあ、活イカなんて早々さばく事はないでしょうから。。生きていたらアル意味 貴重ですね。ああ。。話していたら透き通ったコリコリした活イカ食べたいなあ。 作り方はコチラ【里芋と烏賊の生姜煮】 そしてこのイカと里芋の煮物に合うお酒。。そう！ハイボールです。。って、 何にでも最近ハイボールをチョイスする我が家。元々私はウイスキーが苦手。 過去の苦い思い出が原因で。でも夫がハイボール美味しいよ。と缶のものを 買って来るようになり、ちょっと味見したら。。。。。。。。 お。。お。。？？。。おいし～～～～！ 若い頃、ウイスキーの飲み方を知らず、梅酒のような感覚でロックで飲んで かなり、酔っぱらい、気分がわるくなった過去がウイスキーを避ける体質に なっていましたが、ソーダで割ると甘くなく料理にもすごく合うんですね～！ この飲み方ならほんと、美味しいです。このグラスは祖母から受け継いだ物。 ただのグラスなのですが昔っぽくて好き。そんな思い出のグラスで飲む、ハイ ボールはこれまた格別です。 たまに夫婦で晩酌し合うっていいですよね。そんな晩酌のおつまみに美味し かったのがこの稚鮎のフライ。ちょっぴり苦いこの味がまたハイボールに合い パクパク。。。食べちゃいました昨日の記事から。。本当にダイエットする気あるのか？（汗） 夫婦で飲んで、楽しい会話、おいしいご飯。やっぱり食事は大事な時間です。 この稚鮎のレシピ、夕方リンクから飛べるようにレシピ書きますので少々お 待ちくださいね。 作り方はコチラ【稚鮎のフライ】 そして今日は木曜日！クルールで連載させて頂いてます 『愛されママになる☆おもてなし』更新日！ 今回は塩ガトーショコラのレシピです！レシピはコチラ塩ガトーショコラ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 11, 2010
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【お家deハニートースト☆アイスのせ♪】～那須は真冬に逆戻り(ノД`)・゜・。～
【お家deハニートースト☆アイスのせ♪】 ～那須は真冬に逆戻り(ノД`)・゜・。～ ダイエットしなくては～！と毎回いつになったら本格的に取り組むのか？！とい う私なのですが。。。制限しようとすればする程こんなものが。。。パッ！と頭 に浮かんできてしますのです。。。それは。。。。 魅惑の『ハニートースト』 こんなカロリーの高いものを。。なんて思われる？？思ってる？？いや子供に、 作ってあげようと～～。。。といいつつも、しっかりと食べている私ですが。。 ひとくちが、美味しすぎてぱくぱくとぉ～♪（笑）はい、美味しいのでヨシ！？ 大丈夫、その分、運動を～～。。。と言いつつも寒くて寒くてこたつむりに変身 しちゃってますけどね。。。（汗） ですがこのハニートーストを見てしまったそこのあなた！きっと食べたくなった のでは？？？フフフ（笑）さあ、さっそく今日のおやつにぜひどうぞ♪ 美味しすぎるハニートーストレシピはこちら 作り方はコチラ【お家deハニートースト☆アイスのせ♪】 ひとくちと言わず。。。全部食べてしないたくなるでしょ？？写真みても。。 そう、その誘惑には勝てません（笑）甘いもの、そんなに好きではないのです がこれはホント別格です。きっと甘いものがそんなに好きでない男性もパクパ クいけちゃうと思います（●＾皿＾●） この写真は今日の那須。今朝の写真なのですが、今はまたしんしんと雪が降っ てまたどんどんと積もってきています。つい先日春だな～とブログで書いたの にもかかわらず。。。。なんだか冬に逆戻りです。今日は我が家のろくも外へ は出せないのでなんだかイライラ。猫だし、爪研ぎもしたいのかな？？今も、 私は寝ている三男を膝にのせ、さらにその上にろくが乗っかり？！ブログを書 いております（汗）重いよ～～～～(ノД`)・゜・。 外に置いてあるテーブルと椅子。これもなんだか寒々しい。。。。こんなとこ で今、食事したら一発で風邪っぴきですね (^^; 那須の今日はこんな真冬のような天気ですが、皆さんのところはどうですか？ このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ 現在掲載中の私のレシピ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ よかったらぜひ見てみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ そして只今３本セット１００名様にプレゼント中！このバナーでgo! ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 10, 2010
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【彩塩コンテスト／料理長レシピ賞受賞】～キューピー味わいすっきりドレッシングレシピ掲載中＆新たな美味しい使い方～
【彩塩コンテスト／料理長レシピ賞受賞】 ～キューピー味わいすっきりドレッシングレシピ掲載中＆新たな美味しい使い方～ 昨日の記事でもご紹介しましたがレシピブログさんにて現在、キューピー味わい すっきりドレッシングを使ったオリジナルレシピを掲載させて頂いております。 そちらに載っているのをもう見て頂いた方もいらっしゃいますが、写真、全体の 写真は載らずアップの物が使用されています。このドレッシングのテーマは朝！ 全体図では実はこんな朝食風景を思いながら撮影していたんですよ（●＾皿＾●） ネギドレッシングには和風の朝でお味噌汁！そして下の写真パプリカのサラダで は。。。。。。。テーマは洋風！ こんな朝食の絵面。コーヒーにパンに、パプリカ。。。みたいな♪朝から元気に なれそうなメニューです。洋風、和風を自分の中で両方掲げてみましたが、皆さ んの朝はどちらが好みでしょうか？？ドレッシング１つでこんなに味、雰囲気の 変わる朝。３本セットで今、１００名様にプレゼント中です。ぜひ下記のバナー をチェックして３本の味をご家庭で試してみてくださいね。 このバナーを押すと詳細＆私とトイロさんのドレッシングレシピも見れちゃいます☆ ●パプリカのカラフル☆フレンチマリネ ●ネギのすっきり朝サラダ 上の写真２枚のレシピもこのバナーでgo! こちらだし醤油味は今回レシピには登場しませんでしたが、これもすっごくおい しくって感動したのでブログにて新たなレシピをUPさせて頂きますね～♪♪♪ だし醤油っていうと美味しいけどドレッシング？？？どんな風に仕上がっている んだろう。。と私も思っていましたが、これはいけます！オススメです。我が家 は和食が多いのでこのドレッシングもかなり活躍してくれました。３本試せると いろんなバリエーションの味と料理が楽しめますね。 ちなみにこのシイタケのホットサラダはお客様がこられた際もパパッとおつまみ で３分で提供！待たせずパパッと酒のつまみ！ちょっと出来る奥様風です（笑） そんな簡単すぎるのに見栄えよく、美味しいレシピはこちら 作り方はコチラ【電子レンジでらくちん☆シイタケのホット蒸しサラダ】 そ。。そして。。。なんと！のレシピが賞を頂きました☆ 【料理長レシピ受賞】 ちょっと前にブログ友達のむっちーさんの日記で『彩塩』の存在を知り、塩星人 の私はすぐさま、サンプルゲット！そしてコンテストにも参加させて頂いており ました。いろんなコンテスト！この素材や物は好物！！！という物にかぎってな のか、賞を頂いている気がします。他はことごとく大敗しているのに。。。。。 やはり好き！だとか美味しい～～！という元々もっている気持ちが私を後押しし てくれるのかしら？？何にせよ、塩ジャンルで賞を頂けた事。これはかなりウレ シイです(ノД`)・゜・。そして受賞レシピへのコメントにも感動です。あんなに ほめて頂けるなんて。。。そうそう現状ありませんから 受賞作品やコメントはコチラから見れます『彩塩』 彩塩！料理長賞受賞レシピはこちら 作り方はコチラ【彩塩で春菜花とお揚げの柚子塩浸し】 彩塩様、今回は受賞させて頂き、本当にウレシイです☆ありがとうございました。 そして、彩塩を教えてくれたむっちーさんもありがとう～（○●＾▽＾●○）./ ＊ちなみにむっちーさんもずぼら賞を受賞されており、そのレシピはすごく美味しそう なので第一回彩塩コンテスト！ぜひチェックしてみてくださいね☆ ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓
March 9, 2010
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【和風ミネストローネ】～醤油サイダー当選発表～
【和風ミネストローネ】 ～醤油サイダー当選発表～ 昨日の記事で春が近づいて～なんて書いてたら。。。那須は夕方から冷え込み、 あんなに暖かかった先週がうそのように。。。雪がしんしんと降り始めました。 どうりで寒いなぁ～なんて家族の会話でしきりに出てくるはずですよね～（汗） でも、寒いからこそ美味しいものってありますよね。鍋物やスープ類はいいです よね。今日、明日もまだ寒い様なので体をあたためるこんなスープはいかが？？ 作り方はコチラ【和風ミネストローネ】 野菜たっぷり！栄養満点。そしてカロリーも控えめ。スープは満足感が得られる し、胃袋を満足させてくれるのでダイエットにも良いですよね。これだけの野菜 がしっかりと入っていればバランスも偏らず野菜を補えますよね。野菜を同じ大 きさに切る作業、単純ですが量があればある程大変ですけど。。。ね。。 材料のした準備をしていればあとはパパッと出来ちゃいます。朝食、昼食夕食、 いつ出しても喜ばれるメニューですよね☆ お土産企画に参加してくださった皆様、ありがとうございました！週末にくじ を作って抽選させて頂きました。今回のくじ引きは私がひかせて頂きました☆ くじ引きの倍率は９倍。今回は１名様のみで、すみません。ですが醤油サイダー の奇妙な味に惹かれてくださり、ありがとうございました（笑）さあ、結果は？！ 『ガンバル母さん』 さんです！！おめでとうございます☆ ガンバル母さん様、メッセージにて連絡お待ちしております☆ それから皆さんにご報告があります♪今日からレシピブログさんで宣伝されていま すキューピーさんから出ました新商品の 『味わいすっきりドレッシング』 ●味わいすっきりフレンチドレッシング ●味わいすっきりうまみ塩ドレッシング ●味わいすっきりだし醤油ドレッシング 三種類の味で展開しているこのドレッシング！なんと３本セットで１００名様にプ レゼントなんです。そしてこのドレッシングを使った私のレシピをレシピブログさ んにてオリジナルレシピとして使って頂いています！！ウレシイッ～ 今回は私とあの有名なトイロイロのトイロさんと一緒に参加☆ ぜひ２人のレシピ！見てみてくださいね～（●＾皿＾●） このドレッシングを美味しくいただいたので言える一言！今までのドレッシン グと違うまろやかな風味。そしてびっくりした簡単な開封キャップ！面倒嫌いな私 には斬新なキャップで驚きました☆美味しい味と今までにないキャップの開け方を 試したい方！ぜひ３本プレゼント企画に参加してみてくださいね。皆さんと美味し さを一緒に共有したいですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o☆ 詳しくはこちら ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 8, 2010
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【春が近づく我が家の庭／猫／風景】～手荒れがあり得ない程ひどいんです！～
【春が近づく我が家の庭／猫／風景】 ～手荒れがあり得ない程ひどいんです！～ 春がきたなぁ～と思える程あたたかかった先週。一転して今日はこれまた寒い。 こんなに温度差があったら風邪ひいちゃいそうですね。とはいえ春はいろんな 形でやってきていて、春だな～って実感出来る事が那須でも多々あります。。 春になったらまた石窯も沢山活躍させなくちゃ！冬でも石窯なら火が暖かいの で石窯料理＆外で食事！と思っていたけど現実は寒い！しかも今年の那須は雪 が結構ふったし、積もったし。。。そんな中では石窯も使えず。。。 ようやく活躍できる季節がやってきたと思ったら私も嬉しいです。さて、今年 は石窯で何を作ろうか。。。また作ったらどんどんアップしていきますのでこ 年もまた石窯を楽しみにしててくださいねo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o 久々に料理以外のアップで、料理を楽しみにしておられた方はすみません。。 明日は料理ですので引き続きお楽しみに～♪の写真は昨日の我が家の庭です。 １：寂しげに活躍の場を待つ我が家の石窯（笑） ２：一昨年に母と子供が植えてくれたチューリップ ３：これから芽吹き始めるはずの我が家の木々 ４：最近、寒くて使用されていない子供の遊具 青青としていた芝は今はなんだか元気ゼロ。でも、きっとまた春からきれいな色 を見せてくれるはず。葉っぱが全部とれて寒々しい木々ももうじき新緑の時期！ 今年はいつころ芽吹くのかこれまた楽しみですね☆ このサクラも昨年植えたのですがちゃんと根付いてくれたようで昨日みたらツボ ミをつけはじめていました。花見の時期にきれいなサクラを見せてほしいな～☆ 春が近づいたかな？っておもう先週の暖かさにウキウキしている方がさらに１匹。 そう、わがやの『六助』呼び名は。。ロク！この方はゴロゴロと芝へいってみた り、コンクリートに寝そべって、ひっくり返って。。。好き放題。でも見ていると 和めるのが猫のしなやかな動きなんですよね ちょっと痛々しい画像。失礼致します。これ、私の手荒れ。ひどいですよね？？ ここ最近、焦って作業することが多く、ドタバタしていたのでビニール手袋をつ けず、食器をお湯で洗っていたら一気にこの状態。だいぶ良くなってきていたの に油断すると駄目ですね。手、全体もぷくっと腫れています。動かすのも痛い状 態までケアしなかった私。駄目な私です（汗） ちゃんとハンドクリームをつけている際はすべすべな手。特にこのハンドクリー ムはオススメです。ですが。。。。私のようになるまで放っておいたらどのク リームも効果なしなのでご注意くださいませ また醤油サイダーの応募の方。今日のこの記事で抽選発表の予定でしたが明日の 記事に発表にさせて頂きます！１日押しちゃってごめんね、ごめんね～♪（汗） Oixiでは只今、『かにと野菜の押し寿司レシピ』を公開中。よかったら見てね☆ ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 7, 2010
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【自家製ホワイトソースで春グラタン♪】～今日もぽかぽか日和～
【自家製ホワイトソースで春グラタン♪】 ～今日もぽかぽか日和～ 以前から自家製ホワイトソースは何度も登場しております！ですが。。その過去 記事の写真と文章があまりに昔＆そのコロのすべてがお粗末なので新たに書きな おし＆ソースも覚えやすい分量と美味しい比率に進化させてみました。パワーあ ップしたKIKIRIN特製ホワイトソース！ぜひ作ってみてください。美味しいです。 今日の那須。。。アリ得ない程、ぽかぽか陽気。猫の様に、そのへんでゴロゴロ とひなたぼっこしたい気分。ほんとにやってたら不審者で通報されそうですが。 。。。。（笑）春も近いというか暦ではもう春。。。そろそろ新緑の季節。那須 へ来られる方、もしいましたらこの新緑の季節にこられると酸素が濃厚に感じま すよ。これはホント！我が家のお庭ですらそうですからね（●＾皿＾●） そんな春野菜をつかったグラタンで元気に春を感じましょう～ 作り方はコチラ【自家製ホワイトソースで春グラタン♪】 具。それはなんでもOK。でもできればその時期その時期の旬。これを味わって 欲しいな。今なら新じゃが、菜花、アスパラ、キャベツ。地域によっても時期が 違うかとおもいますが、基本、地元のスーパーで並んでいるものを使えば良いの です～（●＾皿＾●）何もないときはパンだけ。。。パングラタンに我が家はしま す。それでも、ホワイトソースがお手製。絶対に美味しいのは間違いなし☆ ホワイトソース。作りすぎたら冷凍OK。ぜひ作ってみてくださいね～（●＾皿＾●） また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選！させて頂き、日曜に発表 させて頂きたいと思います。 ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 5, 2010
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【春の三色押し寿司】～我が家の昨日のひなまつりの様子～
【春の三色押し寿司】 ～我が家の昨日のひなまつりの様子～ 昨日はひな祭りでしたがみなさんはどう過ごされましたか？我が家は男ばかりで ひな祭りの予定はなかったのですが、おんなのコのお客様♪なので急遽、ひなま つりパーティーでした☆ひなまつりパーティーでは。。。。 ●春の三色押し寿司 ●餃子 ●六厘舎のつけ麺 ●ブロッコリーと海老のサラダ ●海老パン ●ひなまつりケーキ なんだかへんてこな取り合わせのメニューだなって思った方もいるかも (*´艸`) というのも本当はお友達家族と３／２に集まる予定だったんですが、我が家の 夫の都合で３／３に。元々は六厘舎という有名なつけめん屋さんへみんなで旅 の帰りに寄りたかったのですが一時間待ち。子連れだし断念していたら夫がも ち帰り用で買ってきてくれたんです。パッケージはなんだか高級ラーメン？？ これをメインに食べる為に我が家で夕飯！だったのでラーメンに餃子に炒飯に！ と用意してたけど、おひなまつりの日だし、女の子もいる！！！ラーメンだけで はなんだか味気ない？っと即席持ちよりパーティーに？お友達のママにもサラダ を持参してもらい、我が家もラーメン、餃子以外に押し寿司やケーキを用意して みました。やっぱり女の子がいるとなんだか華やかですね～（●＾皿＾●） 夫がひな祭りケーキがあったと、仕事の帰りに買ってきました。かわいらしい、 ひな祭りケーキ。おひな様はなかったけど、ケーキに乗ってたから、よしとする かな？そしてケーキのぼんぼりがろうそくになっていてろうそくに火を灯し ちょっぴり歌ってみました。あ、夫が。。。。（笑）子供も幼稚園で練習したの もあって上手に歌っていました☆子供達はニコニコ顔でしたよ 友達が作ってきてくれたサラダ。海老とブロッコリーのタルタルサラダ。これま た美味しかったです。図々しくもサラダつくってきて～と言えるところがまた友 達っていいな～と思いますKちゃんありがとう～（●＾皿＾●） そしてこちらが私が作った春の三色押し寿司。ちょっぴり気分はひな祭り？ 作り方はコチラ【春の三色押し寿司】 そして元もとメイン予定だったラーメンと一緒にだしたのがkiki-rin特製餃子！ すごく美味しかった～といってもらえ、沢山あった餃子もすぐに完食！子供達 も美味しかったようでぱくぱく食べてくれました。やっぱり人気メニューだけ あるなぁ～。また作ろう～～っと。美味しいって言ってもらえると作りがいが ありますよね～o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o みなさんはどんなおひなまつりでしたか？？よかったらぜひコメ欄に気軽に書い ていってくださいね～楽しみながら読ませていただきますっ☆ 【今日は木曜日！クルールの連載日☆】 春の彩りサラダレシピと、コラムを書いています。よかったら毎週木曜チェック してみてね☆ クルールweb連載はコチラ『かぞくごはん』 また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選！させて頂き、日曜に発表 させて頂きたいと思います。 ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 4, 2010
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【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】～親ばか写真集～
【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】 ～親ばか写真集～ 今日は私の苦手だった鶏レバー！この味付けで大好きになったレシピを紹介しま す。とはいえ、至って普通の甘辛煮ですが、下処理の大切さをよ～く理解した私 の簡単下処理法もご紹介。牛乳につける方法もありますが今回は使用しません。 レバーは美容にもいいですし、女性は特に貧血になりやすいのでダイエット中で もこのレシピは必見です。ダイエットしてても必要栄養素はちゃんととる。これ こそ、老け込まないでダイエットの基本です。ある程度、油分をとらないとお肌 もかさかさ。髪の毛もきしんじゃいますから～～～ 男性は鶏レバーで晩酌におすすめ！！☆こんばんのレシピにいかがでしょうか？ 作り方はコチラ【つやつや☆鳥レバーの甘辛煮】 レバーの臭み。これが美味しい！という人もいれば苦手な人も。。でもどちらに しても下処理はちゃんとした方がさらに美味しく、そして口当たりも違ってくる かと思います。手間こそ美味しさ！と思えば苦にならないかもね（●＾皿＾●） ●●● 親ばかで、ごめんね！ごめんね～！ ●●● 我が家の壁には穴の開いてる箇所があります。とはいえ。。。穴といってもデザ インで開いているのであしからず（笑） その穴からのぞいてくる三男がこれまたかわいい～～～。なんともかわいいんで すよ！！と。。。親ばかで、すいません。３／３の今日。我が家は残念ながら娘 がいないのでおひなさま。ありません。代わりにどでかい鎧のみ。。。。（汗） なので、かわいいものをアップ？ひな壇ではないけどひな人形よりかわいい！と 勝手に思っているおばかな親の三男をアップしておきます。誰もが通るおばかな 親ばか道。そしてかわいい時期の息子の成長をブログに。。。。。 ひな祭りの今日、ひな人形はないけれど、すくすく育ってほしいと願う母の思い は私も一緒です（●＾皿＾●） あぁ～なんとかわいい我が息子アホな親で、『ごめんね！ごめんね～♪』 また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選！させて頂き、日曜に発表 させて頂きたいと思います。 ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 3, 2010
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【焼きネギのピリ辛タルタルサラダ】～おつまみや副菜に最高です♪～
【焼きネギのピリ辛タルタルサラダ】 ～知らぬ間に特ダネ出演？～ 焼きネギってなかなか自宅では食べない品かも。。焼き鳥のねぎまくらいかな？ なんて思われる方が多々いらっしゃるかと思いますが自宅で美味しく頂けるレシ ピがこれ♪お酒を飲まれる方はおつまみにいいし、飲まない方でも丼物を作った 際の副菜、あともう一品！という時にもとっても重宝する簡単レシピです。鍋が まだまだ続く日々。余ったネギでぜひ作ってみてくださいね☆ 作り方はコチラ【焼きネギのピリ辛タルタルサラダ】 ネギは魚焼きグリルで焼くと簡単です。何かをしながら～っでもオーケ。だけど 焦がさない様注意してくださいね☆写真くらいの焦げ目がついた方がネギの甘み がぐっ！と引き立ちますよ～（●＾皿＾●） ●●● 知らない間に特ダネに？ ●●● 先ほど、タイムリーな情報をいつもこのブログを見てくださっているお友達ブロ ガーの『にゃんこママさん』より頂いたのですが。。。。。 今朝の特ダネに顔が映ってたよ♪ え？私、出演してないけど？！と（当たり前だが）思ってたらなるほど！な話 で、料理ブログ本の特集だったらしく料理ブロガーのランキングが紹介でちらっ と出ていたらしいのですがその部分に私のかお写真があったのでうつっていた様 です（笑）きっと、さら～っと流れていった映像だったのに、にゃん子ママさん が教えてくれなかったら一生知らなかったかも (*´艸`)特ダネになんて、きっと、 一生出られる事もないだろうから、アル意味今日の出演？（勝手に出演って いってる？笑）は最初で最後だろう。。。。ハハハッハハハハ。。（汗） これもご縁、いつか特ダネに出られるように、がんばりまぁ～す （出演しようとしている？一生無理でも夢は大きく？） にゃんこママも、奇跡の数秒を見逃さず、教えてくれてありがとう～ 追記：米粉の方、長らくお待たせしまして大変申し訳ありませんでした。 定形外にて発送しましたのでポストの方、ご確認ください。 ２、３日中には到着すると思います。 また醤油サイダーの応募の方。今週末に厳正なる抽選！させて頂き、日曜に発表 させて頂きたいと思います。 ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 2, 2010
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【モッチリ！サクッと☆チーズハッシュドポテト♪】～庭に咲くぼけの花～
【モッチリ！サクッと☆チーズハッシュドポテト♪】 ～庭に咲くぼけの花～ 朝ご飯に食べたいもの。。。和食なら我が家では鮭にみそ汁かな。でも洋食 なら目玉焼きやハッシュドポテト！ハッシュドポテトがメインの朝ご飯でも いいくらい大好きなもの。カリッ！もっちり☆という食感がたまらない。。 油で揚げないからちょっぴりヘルシー！チーズも入って栄養満点のハッシュ ドポテトです。朝ご飯やおやつにもおすすめです。我が家のハッシュドポテ ト、美味しそうだなっておもったらぜひ作ってみて欲しいです (*´艸`) 作り方はこちら【モッチリ！サクッと☆チーズハッシュドポテト♪】 ハッシュドポテトって塩加減が難しい。。。混ぜ込み段階で入れるお塩は、 ちょっとだけにして出来上がってかける方がバランスいいかも！ 以前コンテストに応募した彩塩。こちらのお塩の種類の豊富なのをいろいろ 使ってみたら面白いかも！とふと思いました。カレーハッシュドポテトとか イタリアン塩でイタリアンハッシュドポテトもいいかもね（○●＾▽＾●○）./ ふと彩塩のことを思い出したけど。３月上旬にコンテストの結果発表だった！ どうなったんだろう？？まだ結果でてない。。よね？！うう。。。。入賞しま すように～～～彩塩様！～～～と念じてみる（笑） 入賞しましたらまたぜひご報告させて頂きますね。でも、入賞しない場合は、 落ち込んでいるかもしれません？！のでご察しくださいませ（笑） あらら。。。ハッシュドポテトから話題がそれてしまいましたが今回この ハッシュドポテト。フライパンいっぱいの大きさで作ってみました。なの でひっくり返すのが大変でしたが一旦お皿に出してひっくりかえしたら意 外に簡単に成功。でも、こんなでっかいのを作ったのは、ハッシュドポテ トをメインにするならこのくらいでかくなくては。。と勝手な私の思い込 みなんです（ハハハ）大変でしたらもちろん１口サイズでもOK！自分のや りやすい、食べやすい大きさで作ってみてくださいね（○●＾▽＾●○）./ きれいなぼけの花。先日のぽかぽか日和が続いた日、きれいに咲き誇ってい たので撮影してみました。暖かい日差しに向かって開花したぼけの花はきれ いな色とコントラストでカメラを向けたくなってしまいますよね。 よく考えてみると、２年前に引っ越しのお祝いで頂いたぼけの花。ようやく 土地に根付いてくれたんだな～とちょっと感動。そしてブログの開設と同じ 時期。このぼけの花と共に、夢も１つづつ成長させていきたいな～と思う、 今日このごろですね。みなさんのまわりにはどんな花が咲き始めましたか？ □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 【小豆島／醤油サイダープレゼント】 締め切りました。ご応募ありがとうございました □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ◎今年もレシピや記事を掲載しています。よかったらoixiものぞいて見てね 尚、お手数ですがそれぞれのボタンを押した後、せっかくの１票が反映され ない場合がありますのでページが最後まで切り替わるまでお待ちください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ■■■■ 全てのコメントに感謝しながら■■■■ ■■■■読ませて頂き、お返事は皆様のブログに遊びに行って書き込みしようと思います☆■■■■ ■■■■ 待っててねん(・∀・) ■■■■ ■■■■ また、ブログのない方は私のブログコメント欄にご返事しますね♪ ■■■■
March 1, 2010
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- パンを焼こう！
- 《画像》オレンジピールちぎりパン …
- (2026-05-07 16:35:59)
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- スイーツ♪スイーツ♪
- 「たわらや」さんでいろいろ買い物
- (2026-05-07 21:43:06)
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- 今日のおやつ♪
- もふりー・きよらのカスタード・おや…
- (2026-05-07 16:10:42)
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