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2018年01月12日
カテゴリ： 中国茶
2018年の初中国茶会。
日本人の奥様のご自宅で月に一度中国茶講座をすることになり、お茶のセレクトに気合が入ります。
サービス精神だけは人一倍あるので、ついついあれもこれも紹介したくなってしまい、2時間の予定がゆうに3時間を超えてしまいました。
そして、講座中、となりでずっと見つめてくれるワンちゃんが可愛すぎて、癒されました。わんわん物語を思い出したりして…。
「冬に飲みたいお茶の紹介」というテーマで、紅茶やプーアル熟茶を紹介させていただきました。
皆さん、お茶についての知識は多少あるようでしたので、水の話、器の話、少しマニアックな情報やお茶購入の際のテクニック、中国語があまり話せなくても上手にお茶屋さんと付き合うコツなどはとても喜んでいただけました。
1月は、中国茶をメインに、バザーへの出展や講座などをさせていただく機会をいただいております。
お薦めの中国茶やお菓子を気に入っていただけたときが一番うれしく感じます。
23年間北京に住んでいて、自分としては当たり前に思っていたことでも、中国に来てまだ間もない方々にとっては、とても新鮮で珍しいことなのだということを改めて感じさせられました。
日本人の奥様のご自宅で月に一度中国茶講座をすることになり、お茶のセレクトに気合が入ります。
サービス精神だけは人一倍あるので、ついついあれもこれも紹介したくなってしまい、2時間の予定がゆうに3時間を超えてしまいました。
そして、講座中、となりでずっと見つめてくれるワンちゃんが可愛すぎて、癒されました。わんわん物語を思い出したりして…。
「冬に飲みたいお茶の紹介」というテーマで、紅茶やプーアル熟茶を紹介させていただきました。
皆さん、お茶についての知識は多少あるようでしたので、水の話、器の話、少しマニアックな情報やお茶購入の際のテクニック、中国語があまり話せなくても上手にお茶屋さんと付き合うコツなどはとても喜んでいただけました。
1月は、中国茶をメインに、バザーへの出展や講座などをさせていただく機会をいただいております。
お薦めの中国茶やお菓子を気に入っていただけたときが一番うれしく感じます。
23年間北京に住んでいて、自分としては当たり前に思っていたことでも、中国に来てまだ間もない方々にとっては、とても新鮮で珍しいことなのだということを改めて感じさせられました。
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