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『窯だしぱん ほっかりこ』せんじつ、茨城県の笠間市に行ってきました。そのとき、偶然通りかかったパンやさん。『窯だしぱん ほっかりこ』あたたかみのある名前通り、どのパンも優しい感じのものばかり*^^*中でも、このカタツムリパンはとっても可愛くて一目ぼれ♪かたつむりの中にはクリームが入ってました。甘さも控えめで、おいしかったです。国産小麦や自家製天然酵母など安心素材をしようされているところも、すてきだなぁ。。って思いました^^あとで気がついたことだけど、あの、カリフォルニアレーズン協会主催のコンテストでも入賞されたことがあるそう。残念ながら、そのパンは食べてないけど、いつか食べてみたいな♪
2007.07.30
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