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虹色KAZE
素敵なインテリア・人を紹介します。 野菜・果物のこぼれ話も。 ふしぎなことも時々。 無農薬・無肥料の自然農法に取り組んでます。
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2009年12月02日
テーマ： 暮らしを楽しむ(408265)
カテゴリ： フルーツ・野菜・料理
もう一度やってみました。
今度はとっても美味しくできました。
まづ
ビーツははじめに茹でることにしました。
有り合わせの根菜、、
ごぼう、ニンジン、タマネギ、キャベツ
菊芋、と茹でたビーツを刻んで
炒めます。
で、
煮ますが、
お肉を入れないので、
コクを出すために
刻んだ油揚げを入れました。
トマトの水煮を入れ、
隠し味に
お味噌を入れたのが良かったみたい！！
あっ
レモンの代わりに
梅酢も入れました。
バッチリです。
美味しくて
写真撮るの忘れました。
殿もお代わり。
スーザン ボイルさんは
アルバムデビューなさったんですね。
又聞きたいと思う伸びやかな歌声
映画のシナリオになりそうな人生です。
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