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食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に食事や旅行先の備忘録を綴るブログ
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2020.12.23
カテゴリ： おつまみ
ほうれん草ツナが比較的簡単
ほうれん草４束、ツナ缶１個が目安。ほうれん草はもう少し多くてもいいかも。
味付けはみりん（大１）とオイスターソース（小２）
参考レシピ
魚介の旨味。ほうれん草とツナのオイスター炒め
ほうれん草は根っこ１５秒、葉っぱ１５秒茹でて５等分
油引かずにフライパンにいれて、少し水を飛ばす
ツナは油ごと入れて、さっと炒めて
みりんとオイスターソースをいれて出来上がり。
水を沸騰させる時間がもったいない。うまく時短できないものか。。。
ほうれん草４束、ツナ缶１個が目安。ほうれん草はもう少し多くてもいいかも。
味付けはみりん（大１）とオイスターソース（小２）
参考レシピ
魚介の旨味。ほうれん草とツナのオイスター炒め
ほうれん草は根っこ１５秒、葉っぱ１５秒茹でて５等分
油引かずにフライパンにいれて、少し水を飛ばす
ツナは油ごと入れて、さっと炒めて
みりんとオイスターソースをいれて出来上がり。
水を沸騰させる時間がもったいない。うまく時短できないものか。。。
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