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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2021.02.04
テーマ： 今夜のおつまみ(2179)
カテゴリ： おつまみ
私の作り置きレシピで結構作るのが肉味噌
レシピは過去にも取り上げていますがこちら
肉みそ
今週も作り置きしておいて、残り物のピーマンと合わせて頂きます
通常ピーマンの肉詰めというと、フライパンで揚げるイメージをお持ちかと思います
私もそのイメージでしたが、肉がボロボロすぎるのでピーマンに乗せてフライパンで火を入れてお終いのレシピです
結論、レンチンでOKレシピということです（笑）
ま、普通に美味しいですし、ピーマン残ったときにはさっと一品になりますね
レシピは過去にも取り上げていますがこちら
肉みそ
今週も作り置きしておいて、残り物のピーマンと合わせて頂きます
通常ピーマンの肉詰めというと、フライパンで揚げるイメージをお持ちかと思います
私もそのイメージでしたが、肉がボロボロすぎるのでピーマンに乗せてフライパンで火を入れてお終いのレシピです
結論、レンチンでOKレシピということです（笑）
ま、普通に美味しいですし、ピーマン残ったときにはさっと一品になりますね
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