PR
stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)日本酒
(52)日本酒の勉強
(6)ワイン
(23)ワインの勉強
(9)赤ワイン
(18)白ワイン
(8)ロゼ
(1)スパークリング
(2)ビール
(12)発泡酒
(7)レモンサワー
(3)ウイスキー
(3)焼酎
(2)ノンアルコール
(9)その他お酒
(26)料理
(95)主菜
(8)おつまみ
(94)副菜
(17)商品紹介
(36)今日の晩酌
(10)背徳飯
(9)大量消費
(8)〆の一品
(3)手抜きレシピ
(3)料理道具
(7)生活
(94)家電紹介
(20)ふるさと納税
(46)家庭菜園
(31)株主優待
(77)株・投資など
(25)記事考察
(10)旅
(76)お店
(38)西宮食堂巡り
(48)読書感想文
(34)資格勉強
(28)スポーツ
(33)ボディメンテ
(29)ストック素材
(3)家族案件
(3)SDGs
(1)映画
(7)お笑い
(8)ゲーム
(1)西宮市イベント
(3)キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
2021.12.14
テーマ： ワイン大好き！(30429)
カテゴリ： 赤ワイン
取引先から頂いた限定ワイン
ボディ ★★☆☆☆
タンニン★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
甘辛 ★★★★☆
香味 ★★★★★
タンニンの渋みは目立つのだけど、最終的にあっさりなボディ感
説明書には「なめらかなタンニン」とありましたが、割とすっと抜けていくタンニン感だったので、飲みやすいけど、もう少し残ってもいいような、好みからは少し外れるかと
脂身ある料理との相性はいいかもしれませんね
ブドウの品種は結構ブレンドされていて
シラー36％、メルロー18％、カルベネソーヴィニヨン14％、カルベネフラン12％、他20％
なめらかなタンニンを特徴に持つのはメルローなので、ボディ感はメルロー
香りはカルベネソーヴィニヨン系のフレッシュな感じ、シラー感が分かりませんでした(笑)
一応、ドメーヌ ド オーシエール社のワインは楽天市場でも販売されているので
同じようなブレンドワイン楽しめるかもです
ドメーヌ・ド・オーシエールオーシエール セレクション [2018]Domaine d’AussieresAussieres Rouge
＊メルカリで転売されていた事実を知って、少し残念です
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[赤ワイン] カテゴリの最新記事
-
【赤ワイン】パラッツォ・ヴェッキオ キ… 2023.02.23
-
【赤ワイン】パタネグラ モナストレル フ… 2022.02.20
-
【赤ワイン】ラダチーニ フィオーリ フェ… 2021.09.13
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
