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一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2022.02.08
カテゴリ： おつまみ
侠飯 第６巻 より引用
侠飯（6）【電子書籍】[ 薩美佑 ]
こんなにうまくは作れない
失敗作の報告です
卵４個 →次回調整３個（我が家のバットのサイズからすると、もう少し薄くて良い）
砂糖小さじ２
水１００ｃｃ
たらこ ２切れ
良くわかる不揃い卵 １２８円 ＠イオン
かき混ぜて、600w1分を何回か繰り返し（今回は３回）
この状態で旨そうなんだから、止めればよかった
あー
もう少し綺麗に撮影できないものか。。。
味は間違いなのですが、卵料理は見栄え結構難しいですよね。。。
訳アリで 1.3kg 5000円は安い
参考： 全国のスーパーで売られているたらこ１００ｇ値段の平均は446円。
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