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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2022.07.02
テーマ： 我が家の晩御飯(751)
カテゴリ： 料理
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200ｇずつ鶏むねと鶏ももがパックされて届くので本当に便利
今回は鶏むねを使った公式レシピを参考に作ってみた
鶏むね 200ｇ
大根 1/3本（多分300ｇほど）
万能ねぎ 写真参照
レモン醤油 30ｃｃ程度
鶏むねは両面を確り焼く、塩コショウ忘れずに
大根はミキサーで下ろして、水気を切る
盛り付けて完成
大根はそのままだと辛い可能性もあるので、レンチン１分ほどしてもいいかも
今回、レンチン１分ほどしましたが辛味はほとんどなく、良い感じに
楽ちんで、大根の大量消費できるので冬場でも活躍できるレシピかと
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