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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2022.12.15
カテゴリ： 料理
白菜 1/8株
にんじん 1/2本
昆布 適量（大さじ１）
塩 小さじ１
白菜は１ｃｍほどに刻み、人参は千切りにする
塩をまぶして５分置き、水気を切る
カットした昆布をいれて寝かせる
付け合わせにピッタリ
白菜が安い季節ですので、是非お試しあれ
塩をついつい入れてしまいますが、入れすぎ注意です
レタスクラブ 2018年11月号掲載レシピ
にんじん 1/2本
昆布 適量（大さじ１）
塩 小さじ１
白菜は１ｃｍほどに刻み、人参は千切りにする
塩をまぶして５分置き、水気を切る
カットした昆布をいれて寝かせる
付け合わせにピッタリ
白菜が安い季節ですので、是非お試しあれ
塩をついつい入れてしまいますが、入れすぎ注意です
レタスクラブ 2018年11月号掲載レシピ
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