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stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
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2023.12.07
テーマ： ★居酒屋★(1213)
カテゴリ： お店
近江野菜自家栽培ファーム直送店 花様（かよう） 阪急梅田
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27049246/dtlmap/
大学時代の研究室の先輩と一緒に（妻も、計５名）
野菜もりもりですが、ドレッシング美味しい
飲み放題なしで、コースでしたが3500円ならリーズナブル
立地的に梅田の茶屋町から出て３分くらいと良い
ただ、電車の音が気になる人はいるかもしれません
滋賀押しですが、幹事の妻が飛んで埼玉に感化されたためです
今回のメニューはこちらでした
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27049246/dtlmap/
大学時代の研究室の先輩と一緒に（妻も、計５名）
野菜もりもりですが、ドレッシング美味しい
飲み放題なしで、コースでしたが3500円ならリーズナブル
立地的に梅田の茶屋町から出て３分くらいと良い
ただ、電車の音が気になる人はいるかもしれません
滋賀押しですが、幹事の妻が飛んで埼玉に感化されたためです
今回のメニューはこちらでした
《刺身》比叡山延暦寺御用達「比叡ゆば」と生蛸のお刺身 天然醸造遠藤醤油
《前菜》キタアカリじゃが芋の摺り流し 紅芯大根添え
《前菜》ほっこり南瓜と豆光厚揚げと大津椎茸の照り焼き
《前菜》ブロッコリーと黄芯白菜と人参のテリーヌ
《前菜》低温調理鶏むね肉と日野菜とインゲン豆の花椒ソース
《鮮菜》自家栽培ファーム直送 近江野菜の鉢植えサラダ 花様ドレッシング
《椀物》小海老と麦の実と黒キクラゲと三つ葉の茶碗蒸し
《小鍋》伊賀忍豚と八幡赤蒟蒻と近江野菜の小鍋 花様ポン酢
《揚物》豆光とうふと大津生麩の揚出し生麩 青首大根のみぞれ餡掛け
《主菜》近江鶏もも肉と青梗菜とキャベツのロースト 桃太郎トマトソース
《食後》滋賀県産大豆100％特濃豆乳パンナコッタ ブルーベリーコンポート
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