PR
stewnabe
一応食品メーカーに勤める旦那がお酒好きの妻と一緒に日本酒とワインのメモ書きを残していく日記
カテゴリ
カテゴリ未分類
(1)日本酒
(52)日本酒の勉強
(6)ワイン
(23)ワインの勉強
(9)赤ワイン
(18)白ワイン
(8)ロゼ
(1)スパークリング
(2)ビール
(12)発泡酒
(7)レモンサワー
(3)ウイスキー
(3)焼酎
(2)ノンアルコール
(9)その他お酒
(26)料理
(94)主菜
(8)おつまみ
(94)副菜
(17)商品紹介
(36)今日の晩酌
(10)背徳飯
(9)大量消費
(8)〆の一品
(3)手抜きレシピ
(3)料理道具
(7)生活
(94)家電紹介
(20)ふるさと納税
(46)家庭菜園
(31)株主優待
(76)株・投資など
(25)記事考察
(10)旅
(76)お店
(38)西宮食堂巡り
(48)読書感想文
(34)資格勉強
(27)スポーツ
(33)ボディメンテ
(29)ストック素材
(3)家族案件
(3)SDGs
(1)映画
(7)お笑い
(8)ゲーム
(1)西宮市イベント
(3)キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
2024.04.02
テーマ： 我が家の晩御飯(751)
カテゴリ： 料理
①鯖の味噌煮
しょうが ５スライス
醤油なくても美味しい、湯引きと酒多めで臭みを取る
②やみつきえのき
1袋98円のえのきはまとめ買いして全部これにするのが正解です【米泥棒えのき漬け】
今週はえのき５８円でした
③トマトリゾット
パスタ用のトマトソースの有効利用
ご飯混ぜて、温玉のせて完成
不二製油優待の大豆ミート使用
④牛蒡の豚しぐれ煮
醤油、砂糖、みりん、酒 １：１：１：１ の黄金比
出汁はお好みで、今回は入れず
味濃いので丼に
しょうが ５スライス
水 １００ｃｃ
酒 ５０ｃｃ
みりん 大さじ３
砂糖 大さじ３
味噌 大さじ３
醤油なくても美味しい、湯引きと酒多めで臭みを取る
②やみつきえのき
1袋98円のえのきはまとめ買いして全部これにするのが正解です【米泥棒えのき漬け】
今週はえのき５８円でした
③トマトリゾット
パスタ用のトマトソースの有効利用
ご飯混ぜて、温玉のせて完成
不二製油優待の大豆ミート使用
④牛蒡の豚しぐれ煮
醤油、砂糖、みりん、酒 １：１：１：１ の黄金比
出汁はお好みで、今回は入れず
味濃いので丼に
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[料理] カテゴリの最新記事
-
【料理】ナシゴレン 2024.06.06
-
【料理】ミョウガで２品 2024.05.21
-
【とある休日の晩御飯】小松菜おひたしと… 2024.03.17
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
