October 21, 2012
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18052)
カテゴリ： 洋
大阪で自由行動！となったらここですね
1日16人限定、各8人で2交代制のお店
ダメもとで半月前によやくしたら、2部ならOKとのこと
この日は3人連れがあったので、1人空いてたみたい
はー体は重いくせに、食べることとなるとフットワーク軽すぎな私
場所は北新地、食べ終わって店出ると11時、この日は結婚式でアップのヘアメだったせいで、飲み屋のねーちゃんと間違えられたのか、やたら声かけられて困った・・・
階段をのぼって２Fへ
そこには素敵な空間が～
生ワイン
ナイアガラっていうぶどうの発酵をとちゅうでとめたもの
甘くて美味しい～
発酵品のため市販はしてないそう・・・
発酵終ったのは市販してるけど、香りはいいままだが、甘みがアルコールに変わってしまうらしい
ダメじゃん
久々に美味しいと思えるお酒に出会えたのになぁ
これ飲むためだけにこの店に来てもいいと思えるほどの美酒(ただし、関西在住に限る)
ソーヴィニオン、果皮の赤ワインもどきジュース(発酵品)、あとなんかの白(忘れた)で2.8万ちょいの内容
コース自体は23,100円らしい
ふむふむ、龍吟と一緒か
しかし、こちらはお水はタダ、高級店だと関西と東京では1万ほど平均予算が東京のほうが高くなるため、ええ！これでこのお値段！？安いなって印象を受けた
東京だと、4万くらいの店に行った感じか～
でも、はるかにそれ以上の満足感だな
産地とかあれこれ教えてくれたんだけど、バカ＆昼から飲んでたから記憶できず・・・
間違いあったらスマン
なまこ銀杏モリーユ茸
優しい味のお汁
漆の器
こちらのお店は器も凝っている
この日は塗りものが多かった
お水のグラスは飾りの入ったバカラ
さつまいもの鎖 切れ目なし！外れない知恵の輪・・・
ねぎのねっこ 生姜パウダー 生姜パウダー500円、購入した
カンボジア フカヒレ こういう調理法のフカヒレは初めて食べた
ペッパーベーコンだっけ?脂身すごいんだけど、嫌な感じがない
バージンオイスター キャビアライム キャビアライムのプチプチ食感がいい 底の大根は花形にくり抜き
ハモにマスタードソース つぶつぶマスタードも販売
カチョカバロ焼いたのをノリで巻いて
めっちゃ美味しい！餅みたい
店の壁にもこのチーズの絵があった
タケウチのミニカレーパン コーヒーオイルをかけて
コーヒーの香りのする、熱々カレーパン
緑米と松茸のリゾット
もっちりぷっちり
緑米は古代米の一種らしい
見た目はまだ青い米なんだけどなー
これと、ソテーした松茸の相性は最高
からすみそば
北海道の新そば、さしみのツマくらいにほそいおそばに、たーっぷりのふんわりカラスミ
チーズフォンデュ
タケウチのパン、あわび2きれ、キモ
先にアワビを食べ、パンでチーズフォンデュ
あとでおこげをひっぺがしていただく
でっかいなめこのお椀
松茸サイズ・・・
野生のクレソンのサラダ
おなじみのカラフルゴマをかけて
ここをポチっとな☆していただけるとうれしいです
↓
1日16人限定、各8人で2交代制のお店
ダメもとで半月前によやくしたら、2部ならOKとのこと
この日は3人連れがあったので、1人空いてたみたい
はー体は重いくせに、食べることとなるとフットワーク軽すぎな私
場所は北新地、食べ終わって店出ると11時、この日は結婚式でアップのヘアメだったせいで、飲み屋のねーちゃんと間違えられたのか、やたら声かけられて困った・・・
階段をのぼって２Fへ
そこには素敵な空間が～
生ワイン
ナイアガラっていうぶどうの発酵をとちゅうでとめたもの
甘くて美味しい～
発酵品のため市販はしてないそう・・・
発酵終ったのは市販してるけど、香りはいいままだが、甘みがアルコールに変わってしまうらしい
ダメじゃん
久々に美味しいと思えるお酒に出会えたのになぁ
これ飲むためだけにこの店に来てもいいと思えるほどの美酒(ただし、関西在住に限る)
ソーヴィニオン、果皮の赤ワインもどきジュース(発酵品)、あとなんかの白(忘れた)で2.8万ちょいの内容
コース自体は23,100円らしい
ふむふむ、龍吟と一緒か
しかし、こちらはお水はタダ、高級店だと関西と東京では1万ほど平均予算が東京のほうが高くなるため、ええ！これでこのお値段！？安いなって印象を受けた
東京だと、4万くらいの店に行った感じか～
でも、はるかにそれ以上の満足感だな
産地とかあれこれ教えてくれたんだけど、バカ＆昼から飲んでたから記憶できず・・・
間違いあったらスマン
なまこ銀杏モリーユ茸
優しい味のお汁
漆の器
こちらのお店は器も凝っている
この日は塗りものが多かった
お水のグラスは飾りの入ったバカラ
さつまいもの鎖 切れ目なし！外れない知恵の輪・・・
ねぎのねっこ 生姜パウダー 生姜パウダー500円、購入した
カンボジア フカヒレ こういう調理法のフカヒレは初めて食べた
ペッパーベーコンだっけ?脂身すごいんだけど、嫌な感じがない
バージンオイスター キャビアライム キャビアライムのプチプチ食感がいい 底の大根は花形にくり抜き
ハモにマスタードソース つぶつぶマスタードも販売
カチョカバロ焼いたのをノリで巻いて
めっちゃ美味しい！餅みたい
店の壁にもこのチーズの絵があった
タケウチのミニカレーパン コーヒーオイルをかけて
コーヒーの香りのする、熱々カレーパン
緑米と松茸のリゾット
もっちりぷっちり
緑米は古代米の一種らしい
見た目はまだ青い米なんだけどなー
これと、ソテーした松茸の相性は最高
からすみそば
北海道の新そば、さしみのツマくらいにほそいおそばに、たーっぷりのふんわりカラスミ
チーズフォンデュ
タケウチのパン、あわび2きれ、キモ
先にアワビを食べ、パンでチーズフォンデュ
あとでおこげをひっぺがしていただく
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October 21, 2012 11:36:33 PM
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