こんばんは。りっぱなタマネギがたくさん、大収穫祭ですねー
とろとろの姿煮、とびきりおいしそうです。
決して手抜き料理ではないですよねー

アブラムシの退治方法、丁寧に教えて頂きありがとうございました。早速職場の後輩に伝えました。
ワンルームの小さなベランダですが、現在6種類の野菜が成長中のようで、楽しみです。 (2012年06月06日 22時49分24秒)

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2012年06月06日
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~

根岸農園です



新玉ねぎ☆とろとろ姿煮
新玉ねぎ☆とろとろ姿煮

料理名:新玉ねぎ ベーコン コンソメ 煮込み
作者: 根岸農園

■材料(2人分)
玉ねぎ / 2個
★ベーコン / 2~3枚
★水 / カップ1
★コンソメ / 小1
黒こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
玉ねぎを収穫しました!
収穫したての新玉ねぎはとても甘く柔らかいです。
是非・・この姿のままでカブリついてほしいわ~☆

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<今年の玉ねぎの収穫風景>
玉ねぎ収穫4



玉ねぎの収穫の様子は リンク先のブログサイトの名 前



先日~我が家の玉ねぎを収穫しましたが~

新玉ねぎを楽しむなら、定番中の定番料理を楽しまなくっちゃね

玉ねぎの姿のまんまで煮込んでみましたよ☆

新玉ねぎの柔らかさと甘さがホッと優しいお味です。

しかし・・

この料理を見て我が家の旦那さまは、1番最初に言った言葉は・・

「とうとう夕食作りに手を抜いたなぁ~」だって。

( ̄▽ ̄;)!!ガーン

「どこが・・手抜きなのよ~」っと聞いたら~

「だって、玉ねぎのまんまじゃん・・せめて切ろうよ!」だって!




料理表現とは~難しいものですね。。
トホホ・・
しょんぼり






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Last updated  2012年06月06日 22時36分01秒
コメント(22) | コメントを書く


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Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
HiraoKK  さん

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
くわたくん  さん
はじめまして。玉ねぎすごいですね?これ全部プランター
ですか?
私もプランター菜園初心者なので色々お聞きしたくて。 (2012年06月06日 23時10分24秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
こじけん☆  さん
大収穫祭りですね!
うちの再生玉ねぎとはえらい違いだぁ~! (2012年06月06日 23時13分56秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
yarnam  さん
私も本日、ちいさめのタマネギがそのままはいっている夏野菜のスープカレーをつくりました。他の野菜もざくざくと大きく切っていれました。
それにしてもトロ箱のタマネギが見とれるほどに立派です!!!
(2012年06月07日 01時24分52秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
Jugem0927  さん
(笑)
うちも先日玉ねぎ沢山あったので、丸のままコンソメでコトコトしましたよー

血液サラサラのイメージがあるからか、お客さんには好評でした!(^^)! (2012年06月07日 03時37分04秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
koharumusasi  さん
最近は、、野菜、、皮付きのまま、、それに丸ごとの野菜が、、栄養価も高く、、いいらしいですよ!
手抜きじゃない、、、ですよね!
新玉ねぎは、、本当に美味しいですよね。
それも、、自家栽培でしょ、、幸せですよね。 (2012年06月07日 06時58分57秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
 お早うございます

なんとなんと家族一年分の200個の玉葱、すごいですね、

この作業を一人でやって居るんでしょ、破棄する部分だけで

も相当な量、体力も半端じゃないご苦労様、体中玉ねぎの臭

いが・・・ご主人に謂われない。 (2012年06月07日 07時59分51秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
ベーコンもコンソメもありますので
今夕は早速作ります。
大きなタマネギですね。
我が家は、全て、ちっこいです。 (2012年06月07日 08時59分43秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>こんばんは。りっぱなタマネギがたくさん、大収穫祭ですねー
>とろとろの姿煮、とびきりおいしそうです。
>決して手抜き料理ではないですよねー

>アブラムシの退治方法、丁寧に教えて頂きありがとうございました。早速職場の後輩に伝えました。
>ワンルームの小さなベランダですが、現在6種類の野菜が成長中のようで、楽しみです。
-----
(; ̄ー ̄A アセアセ・・・
こんな風な調理法ありますよね~♪
も~知らないとは言え~
悲しくなっちゃいましたよ・・

後輩さんちいさなベランダで色々野菜作りを楽しまれているのですね~嬉しいなぁ~☆
(2012年06月07日 13時36分02秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
くわたくんさん
>はじめまして。玉ねぎすごいですね?これ全部プランター
>ですか?
>私もプランター菜園初心者なので色々お聞きしたくて。
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 始めまして~
コメントありがとうございます。
このタマネギ・・全部プランター栽培です。
厳密に言うと・・トロ箱(発砲スチロール)ですけどね♪
菜園仲間が増えて嬉しいです☆
(2012年06月07日 13時38分06秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
こじけん☆さん
>大収穫祭りですね!
>うちの再生玉ねぎとはえらい違いだぁ~!
-----
ヾ(≧∇≦*)ゝ ~♪
再生タマネギ・・順調ですか??
結果報告楽しみにしています♪
(2012年06月07日 13時39分28秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
yarnamさん
>私も本日、ちいさめのタマネギがそのままはいっている夏野菜のスープカレーをつくりました。他の野菜もざくざくと大きく切っていれました。
>それにしてもトロ箱のタマネギが見とれるほどに立派です!!!
-----
今年は大きさがマバラな出来でしたが~
そのちいさな玉ねぎがまた家庭菜園ならではで、
美味しくいただけるんですよね( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
私もポトフ・・作ろうかな☆

(2012年06月07日 13時41分12秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
Jugem0927さん
>(笑)
>うちも先日玉ねぎ沢山あったので、丸のままコンソメでコトコトしましたよー

>血液サラサラのイメージがあるからか、お客さんには好評でした!(^^)!
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
でしょう~♪こんなお料理あるのに・・。
も~悲しくなっちゃったわ!
酒飲みには、血液サラサラメニューは大切ですよね☆
(2012年06月07日 13時43分28秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
koharumusasiさん
>最近は、、野菜、、皮付きのまま、、それに丸ごとの野菜が、、栄養価も高く、、いいらしいですよ!
>手抜きじゃない、、、ですよね!
>新玉ねぎは、、本当に美味しいですよね。
>それも、、自家栽培でしょ、、幸せですよね。
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
野菜ゴロゴロが好きな私と、小さく野菜を切るのが好きな旦那さまとはいつも食い違いが生じます。
ま~これで1つ覚えて頂けたかと思えば・・いいんですがね
新玉ねぎ、やっぱ甘くて美味しいですね☆

(2012年06月07日 13時45分42秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> お早うございます

>なんとなんと家族一年分の200個の玉葱、すごいですね、

>この作業を一人でやって居るんでしょ、破棄する部分だけで

>も相当な量、体力も半端じゃないご苦労様、体中玉ねぎの臭

>いが・・・ご主人に謂われない。
-----
キャハハハハッ!!(≧▽≦)彡☆バンバン
はい!玉ねぎ臭いっぱいな農園主です♪
玉ねぎ200個、1年間は持ちません。
すぐなくなっちゃうんですよ~。
どんだけ食べているのでしょうね☆
(2012年06月07日 13時51分10秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>ベーコンもコンソメもありますので
>今夕は早速作ります。
>大きなタマネギですね。
>我が家は、全て、ちっこいです。
-----
新玉ねぎ・・甘くて美味しいですよね。
とっても簡単なので是非作ってみて~
食べずらかったから・・切ってもOK(゚∇^*) テヘ♪
(2012年06月07日 13時52分27秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
プクリンママ さん
すごい~~ものすごい量の玉ねぎですね~@@
丸ごとトロリン玉ねぎ
たまらないです~~!!
せめて切ろうよ!の旦那様、ぷぷぷっ(笑) (2012年06月08日 05時31分25秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
ミー さん
玉葱、立派な収穫・・・パチパチ
今年は私んちのは小ぶりが多かったです。
とろろ姿煮…とっても美味しそうじゃん。さっそくやってみなくっちゃ~
ポトフも美味しそうですね。 (2012年06月08日 08時32分46秒)

Re:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
sakuranbonoki  さん
こんにちは~
立派な玉ねぎたくさん収穫できましたね~^0^

とろとろ姿煮、豪華で美味しそうです~(*´∀`*) (2012年06月08日 13時51分03秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
プクリンママさん
>すごい~~ものすごい量の玉ねぎですね~@@
>丸ごとトロリン玉ねぎ
>たまらないです~~!!
>せめて切ろうよ!の旦那様、ぷぷぷっ(笑)
-----
( ̄Д ̄;;・・・
ねっ!やんなっちゃうでしょう~
もう~ガッカリよ!!
(2012年06月08日 13時55分07秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
ミーさん
>玉葱、立派な収穫・・・パチパチ
>今年は私んちのは小ぶりが多かったです。
>とろろ姿煮…とっても美味しそうじゃん。さっそくやってみなくっちゃ~
>ポトフも美味しそうですね。
-----
今年の出来はイマイチですが~
まずは収穫できたし・・OKですよね☆
新玉ねぎ~やっぱ甘くて美味しいね♪
( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
(2012年06月08日 13時56分23秒)

Re[1]:新玉ねぎ☆収穫祭!?(06/06)  
根岸農園  さん
sakuranbonokiさん
>こんにちは~
>立派な玉ねぎたくさん収穫できましたね~^0^

>とろとろ姿煮、豪華で美味しそうです~(*´∀`*)
-----
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
毎年この時期の楽しみ!玉ねぎの収穫も無事すみました。
今年はちょっと小ぶりな出来ですが・・
甘くて美味しいので合格ですよね☆(笑)
(2012年06月08日 13時58分14秒)

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