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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月31日は大晦日です。みそかは「三十日」と書き月末の意味があり、一年の最後で大みそかとなりました。また、旧暦三十日は月が出ない闇夜で月が隠れることから「月ごもり」と呼ばれ、それが「晦日」に変わり、「大晦日」は大つごもりとも呼ばれます。更に大みそかは旧年を除く日という意味で除日となり、除日の夜の鐘で除夜の鐘といわれます。前回は、ブロッコリー側花蕾、頂花蕾の収穫&スナップエンドウのネット張りと、頑張りましたが、今回は~?☆~「うかたま」に掲載されました~☆<「うかたま」とは?>『うかたま』は、食べものの神様、宇迦御魂神(ウカノミタマノカミ)にあやかり、古くから日本ではぐくまれてきた食の知恵や暮らしのあり方を受け継いでいきたい、そんな思いから、つけた誌名です。コンセプトは「まるごと、食べごと。」。「食べごと」とは、食事の支度、料理をすることだけでなく、食のまわりにある暮らしのすべてを指します。かつては、毎日の食事をととのえることが、暮らしそのものでした。山で山菜やキノコをとること田畑で作物を育てること野菜のくずを集めて土に戻すことどれも、みな「食べごと」。今は、ほとんど自分でやらなくても生きていけます。でも、そんなひと任せになっていることを少しでも取り戻したい。難しく思えるかもしれませんが、身近なもの、身近な場でできることもたくさんあります。そしてなにより、自分の手を動かすと、楽しく、おいしい!そんな、たくさんのワクワクする「食べごと」をお届けします。うかたま.net [季刊 うかたま]|うかたまについて より今回の掲載は、暮らしに重要な「生ごみ どうする?」内の小さな記事の中の一コマ写真ですが・・(笑)ご興味のある方は~是非、雑誌を手に取って見てくださいね(^^♪無事に、お節料理も届いたことだし、お正月の準備もOK?さあ~まったり・・と、しましょうか?今年も残すところ、あと数時間となりました。2023年も皆様と一緒に、ブログを楽しめた1年に感謝いたします。来年もよろしくお願いします。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月31日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月24日(日)最高気温9.8℃、最低気温3.4℃。前回は、サヤエンドウの花芽&ネット張り&ほうれん草収穫と頑張りましたが、今回は~?<スナップエンドウのネット張りをしよう~>⇒スナップエンドウの種まきをしたのは~10月中旬頃季節外れの暖かさに押され?あっという間に発芽が揃っちゃいました。ちょっと早いですが~ってことで、苗を植え付けたのは、11月初旬頃サヤエンドウの開花にもビックリしちゃったけど・・スナップエンドウまでもが、開花とは~ダブルでビックリ!!⇒コチラも、早々とスナップエンドウ苗にネットを張りました!!<ブロッコリーの頂花蕾&側花蕾を収穫してみよう~>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃収穫がスタートしたのは~12月上旬頃今回は、頂花蕾&側花蕾も収穫してみましょう~!!☆<第2弾の冬キャベツを収穫しよう~>キャベツ種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃第2弾のキャベツ苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月下旬頃すでに第1弾のキャベツの収穫はすべて終了し、そして第2弾の冬キャベツの収穫がスタートしたのは~12月中旬頃さあ~今回も、続けて収穫してみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆ブロッコリーの頂花蕾収穫から側花蕾の収穫まで始まりました。こりゃ~来年は、いっぱい側花蕾が楽しめるかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月30日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第3地区>(芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(秋ジャガイモお片付け地 × 秋ジャガイモお片付け地)(ホウレンソウ種まき地 × 第1弾ハクサイ苗植え付け地 )(カリフラワー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地 )(ニンジン種まき地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(キャベツ抜き苗植え付け地 × サヤエンドウ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月24日(日)最高気温9.8℃、最低気温3.4℃。前回は、タアサイ&ブロッコリー収穫でしたが、今回は~?<サヤエンドウの花芽確認&ネット張りをしよう~>⇒莢エンドウの種まきをしたのは~10月中旬頃季節外れの暖かさに押され?あっという間に発芽し、立派な苗になっちゃいました。(;^ω^)・・このままでは~徒長しヒョロヒョロ苗になってしまうので~苗を植え付けたのは~11月初旬頃暖冬のおかげで?すでに花芽をつけているものを発見!ビックリです。これ以上~大きく育ってからのネット張りは大変になっちゃうので、今回は、早々にネット張りを開始しましたよ☆⇒冷たい風にも負けず、大きく育ってほしいですね(^^♪<ホウレンソウを収穫しよう~>ホウレンソウの種まきをしたのは~10月中旬頃発芽確認を行ったのは~11月初旬頃収穫がスタートしたのは~12月中旬頃今回も収穫してみましょう~(^^♪☆~本日の収穫野菜~☆年末年始は、葉物野菜が高くなるので~畑でこれだけ確保できていれば・・安心ですね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月29日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月21日(木)最高気温11.8℃、最低気温6.8℃。前回は、ハクサイ試し採り収穫&ほうれん草収穫と頑張りましたが、今回は~?<タアサイを収穫しよう~>⇒タアサイの種まきをしたのは~9月19日。発芽確認後、小さな幼苗を植え付けたのは~10月下旬頃間引き&追肥を行ったのは~11月中旬頃なかなか大きくならず心配していましたが・・やっと冬らしい気温になってからは・・徐々に大きく葉を広げてきました♪<タアサイ>旬は晩秋~寒い冬に旬を迎える野菜で、1~2月頃に、霜に当たると甘み、うま味が増して美味しくなる。白菜の仲間の中国野菜の1つです。30~50枚ほどの葉を地面を這うように放射状に広がり育ちます。寒冷期の株の直径は20~40センチになります。<第2弾の芽キャベツの下葉かきをしよう~>芽キャベツの種まきをしたのは~ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは~8月上旬頃苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾の芽キャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃第2弾の芽キャベツ苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月下旬頃第1弾の芽キャベツ<第2地区>の下葉かきをスタートさせたのは~11月中旬頃第2弾の芽キャベツ<第1地区>の下葉かきをスタートさせたのは~11月中旬頃今回は2回目の下葉かき作業を行いましたよ(^^♪<下葉かき>苗の植え付けから約2か月後、10月中旬以降になると低温にあたり、葉のつけ根に小さな芽球ができ始めてきます!葉の付け根に球が見えてきたら、球を拡大させるために葉を折りとる作業をします。1回目は下から1/3ほどの下葉をかき・・その後は成長に合わせて、下から少しずつ葉をかきとります。(上部には常に10枚以上の葉を残すようにしましょう。)葉の軸が少し残っていてもOK。あとで自然に枯れて落ちてしまいます。こうすることで~球に日が当たり、養分が集中し大きくなるんです。さあ~もっともっと、大きくなあ~れ☆<ブロッコリーを収穫しよう~>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃収穫がスタートしたのは~12月上旬頃今回も収穫してみましょう~!!キュッと締まった頂花蕾は、美しいですね(^^♪☆~本日の収穫野菜~☆晩秋~寒い冬に旬を迎えるタアサイ、今年はすっかり遅くなっちゃいましたがやっと収穫が始まりました。これも、暖冬のせいかしらん?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月28日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月27日からは七十二候の一つ『麋角解(さわしかつのおつる)』です。麋角解(さわしかつのおつる)とは、鹿の角が抜け落ちて、春に向けて生え変わる頃。☆~葉山農園風景~☆<第3地区>(芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(秋ジャガイモ種芋植え付け地 × 秋ジャガイモ種芋植え付け地)(ホウレンソウ種まき地 × 第1弾ハクサイ苗植え付け地 )(カリフラワー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地 )(ニンジン種まき地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(キャベツ抜き苗植え付け地 × サヤエンドウ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月21日(木)最高気温11.8℃、最低気温6.8℃。前回は、長ネギ収穫&あやめ雪かぶ収穫と頑張りましたが、今回は~?<ハクサイを収穫しよう~>⇒ハクサイの種まきをスタートしたのは~9月初旬頃幼苗を植え付けたのは~9月下旬頃1回目の追肥&土寄せをしたのは~11月初旬頃2回目の土寄せ&成長確認をしたのは~11月下旬頃あんなに害虫被害があった中~頑張って少しずつ復活して成長してくれたようです?大きな立派な姿に、感動~!!<ホウレンソウを収穫しよう~>ホウレンソウの種まきをしたのは~10月中旬頃発芽確認を行ったのは~11月初旬頃収穫がスタートしたのは~12月中旬頃今回も収穫してみましょう~(^^♪☆~本日の収穫野菜~☆年末年始に向けて~どんどん冬野菜の収穫が次々と続き嬉しいな♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月27日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモお片付け地 × 秋ジャガイモお片付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモお片付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は12月21日(木)最高気温11.8℃、最低気温6.8℃。前回は、早生種カリフラワー収穫&秋ジャガイモ収穫終了でしたが、今回は~?<長ネギを収穫しよう~>秋まき春植えの長ネギの種まきを行ったのは~11月上旬頃定植用の長ネギを収穫したのは、4月初旬頃第1弾の長ネギ苗を<第4地区>に植え付けたのは~4月初旬頃その後、第2弾ネギ苗栽培として、残っていた長ネギ苗の雑草取り&収穫したのが~7月初旬頃長ネギ苗を<第4地区>に植え付けたのが~7月初旬頃1回目の土寄せ&雑草取り&追肥をしたのは~9月初旬頃2回目の土寄せ&雑草取り&追肥をしたのは~11月下旬頃今年の夏は酷暑で長ネギ栽培は過酷でしたが・・どうにか~数本は収穫できそうですね(^^♪早速、試し採りをしてみましょう~!!<あやめ雪かぶを収穫しよう~>カブの種まきをしたのは~9月上旬頃残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃お試し収穫がスタートしたのは~11月上旬頃さあ~今回も、収穫してみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆土寄せがなかなかできませんでしたが、無事に収穫できたので良しとしましょうか☆今年は長ネギがお高いっていうしね♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月26日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第3地区>(芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(秋ジャガイモ種芋植え付け地 × 秋ジャガイモ種芋植え付け地)(ホウレンソウ種まき地 × 第1弾ハクサイ苗植え付け地 )(カリフラワー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地 )(ニンジン種まき地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(キャベツ抜き苗植え付け地 × サヤエンドウ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月17日(日)最高気温17.5℃、最低気温11.6℃。前回は、キャベツ混植栽培&芽キャベツなどでしたが、今回は~?<早生種カリフラワー>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃第1弾のカリフラワーの頂花蕾を確認したのは~11月下旬頃第2弾のカリフラワーの頂花蕾を確認したのは~11月下旬頃しかし~収穫がスタートしたのは、第2弾の極早生種のカリフラワーで今回、やっと第1弾のカリフラワーの収穫がスタートできました♪極早生種に比べると~早生種の外葉は大きく育ち真っ白なカリフラワーを愛おしげに日光から守っている貴公子のように感じました。まさに~これぞ!カリフラワーだ!って感じです(笑)<第2弾秋ジャガイモを収穫しよう~>第1弾の秋ジャガイモを<第4地区>に新しい購入種芋を植え付けたのは~9月中旬頃。第2弾の秋ジャガイモはを<第3地区>に今年の春に収穫したジャガイモ残りを植え付けたのは~9月中旬頃。第1弾の秋ジャガイモをすべて収穫したのは、12月上旬頃第2弾の秋ジャガイモの試し採りをしたのは~12月中旬頃今回は~第2弾の秋ジャガイモをすべて収穫してしまいましょう~!第1弾の秋ジャガイモよりも・・日当たりが良かったおかげか?第2弾の秋ジャガイモの方がお芋が大きく、収穫量も多いようです。☆~本日の収穫野菜~☆極早生種のカリフラワーは生育も早く収穫も早いけど~早生種のカリフラワーの方が、素敵だなって思いました。来年は・・早生種1本にしようと心に近いましたが、来年になったら忘れているかもね?じゃがいも、ごろごろ~嬉しいな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月25日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗お片付け地)(春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗お片付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月17日(日)最高気温17.5℃、最低気温11.6℃。前回は、ブロッコリー&冬キャベツ収穫でしたが、今回は~?<余った春採りキャベツ苗を移植しよう~>⇒秋まき春採りキャベツ、余っていた種子などの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認し追肥をしたのは~10月中旬頃キャベツ苗の収穫がスタートしたのは~11月中旬頃第1弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第4地区>に植え付けたのは~11月中旬頃第2弾の秋まき春採りキャベツ苗を<第3地区>に植え付けたのは~11月中旬頃第3弾の春採りキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~11月下旬頃まだ・・少し苗が残っているようです。もったいないので、移植してしまいましょう~!!☆<赤キャベツ苗を植え付けよう~><赤キャベツとキャベツの違い>普通のキャベツと比べややサイズが小ぶりですが、葉が肉厚で固く葉が巻いているのが特徴です。レッドキャベツには、ビタミンCが含まれ、ビタミン、ミネラル、食物繊維も多めに含まれていて、葉の表面の紫色には抗酸化作用のあるアントシアニン。⇒<キャベツ苗を植え付けよう~><混植栽培とは>同じ場所で複数の作物を育てることで、コンパニオンプランツとも言われています。違う種類の野菜を混植することで、病害虫を抑えたり生長を助ける効果も期待できます。また、作物の畝間に異なる作物を育てる「間作」などの栽培法があります。キャベツの混植といえば~キク科のレタスなど一般的ですが、今回は品種を違えて植え付けてみました。。*混植することで~緑色のキャベツが赤キャベツとミックスされたら面白いですが、そんなことはないです(笑)⇒<芽キャベツ苗を確認してみよう~>芽キャベツの種まきをしたのは~ちょっと遅い8月初旬頃発芽を確認したのは~8月上旬頃苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾芽キャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃1回目の葉かき作業&追肥を行ったのは~11月中旬頃今回は2回目の葉かき作業を行いましたよ(^^♪<芽キャベツの特徴>寒さには強いですが、キャベツより暑さに弱く、芽球が形成されるためには、12~13℃以下(適温は5~10℃)の気温が必要なため、高温期の栽培は難しく、夏に種をまいて秋から冬にかけて収穫をするのが一般的です。<収穫時期>寒冷地:8月下旬~12月下旬中間地:11月上旬~翌3月中旬暖地:11月上旬~翌3月中旬年内の収穫を期待していましたが~芽キャベツの芽球は思ったほど大きく成っていませんでした。これも暖冬のせいかな?来年へ向けて、大きく育ってほしいな~。メリークリスマス~!!皆さんはどんなクリスマスを過ごすのかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月24日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!昨日、2023年12月22日からは七十二候の一つ『乃東生(なつかれくさしょうず)』です。乃東生(なつかれくさしょうず)とは、夏になると枯れてしまう靭草(うつぼぐさ)の芽が出る頃。靭草は芽を出す頃ですが、この草以外の草木のほとんどは枯れていきます。うつぼぐさの花穂は夏枯草と呼ばれ、日本だけでなく世界中で生薬として昔から利用されてきました。☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月17日(日)最高気温17.5℃、最低気温11.6℃。(12月15日(金)雨)前回は、おろぬき大根収穫&タカナ?祝雷?でしたが、今回は~?<第2弾の冬キャベツを収穫しよう~>⇒キャベツ種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃第2弾のキャベツ苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月下旬頃すでに第1弾のキャベツの収穫はすべて終了し、そして第2弾の冬キャベツの収穫がスタートしたのは~12月中旬頃さあ~今回も、続けて収穫してみましょう~!!☆<第1弾のブロッコリーを収穫しよう~>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃収穫がスタートしたのは~12月上旬頃今回も収穫してみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆キャベツもブロッコリーも大収穫です!!残暑が長く厳しかったけど~頑張った甲斐がありましたよね☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月23日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月22日は二十四節気の一つ『冬至(とうじ)』です。冬至は一年で昼が最も短い日です。冬至にはゆず湯に入り、かぼちゃを食べる風習があります。ゆず湯は血行が良くなり身体が温まるため、風邪を防ぎ皮膚を強くする効果があるそうです。かぼちゃはビタミンEやβカロテンが豊富で肌や粘膜を丈夫にし、感染症などに対する抵抗力をつけることができ、冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかないと言われ、また、美肌効果の高い食材です。☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモお片付け地 × 秋ジャガイモお片付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモお片付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は12月14日(木)最高気温14.1℃、最低気温7.7℃。(12月11日~12日、雨)前回は、第2弾ニンニク球定植&第3弾カリフラワー収穫でしたが、今回は~?<タカナを収穫しよう~?>⇒タカナの種まきをしたのは~9月中旬頃苗を植え付けたのは~10月上旬頃<タカナの栽培管理>草丈が10センチ程度になったら、株の大きさをそろえながら間引きます。本葉が4~5枚頃になったら、追肥します。草丈が30センチ頃には株間は25~30センチほど。収穫は種まきしてから約4か月程度、高さが60センチ程度になったら収穫適期です。収穫は根元から切り取ります。さあ~そろそろ収穫時期かな?っと様子を確認してみると・・「んん?( ,,`・ω・´)ンンン?」「何かが変~?!」これ・・タカナ? なんだか祝雷みたいだよね~?<春ダイコンの間引きをしよう~>⇒第1弾の夏播き秋どりダイコンの種まきを<第2地区>にしたのは~8月下旬頃発芽確認をしたのは~9月初旬頃第1弾のダイコンは~すでに、収穫が始まっています。コチラ、第2弾の秋まき春採りダイコンの種まきをしたのは~11月初旬頃発芽確認&1回目の間引き作業を行ったのは~11月中旬頃2回目の間引き作業が始まったのは~12月上旬頃<おろぬき大根>おろぬき大根とは、いわゆる間引きの大根のことです。葉も大根も味は通常の大根と大差ありませんので、幅広い料理で美味しく食べられています。通常の市場やスーパーでは、なかなか出回らない1品ものです。☆~本日の収穫野菜~☆タカナだと思っていた苗は~どうやら祝雷のような?もしかしたら~混植しちゃったかもしれませんね。。強烈寒波で日本海側を中心に大雪など大荒れが続いていますが、皆さんの地域では大丈夫ですか?柚子湯にでも入って温まりたいですね~~~。(柚子はすべて食べてしまったので、我が家は入浴剤かな?・・笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月22日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は12月14日(木)最高気温14.1℃、最低気温7.7℃。(12月11日~12日、雨)前回は、ホウレンソウ収穫&第2秋ジャガイモ試し堀りなど行いましたが、今回は~?<第1弾のにんにく球の発芽を確認しよう~>⇒第1弾のにんにく球を植え付けたのは~11月上旬頃すべての球の発芽を確認しました。<第2弾のニンニク球を植え付けよう~>1畝余ったので、第2弾のニンニクきゅを植え付けることにしました。<植え付け時期>冷涼地で 9月中旬~10月上中旬中間地、暖地で 9月中下旬~11月注)ニンニクは冷涼な気候を好み発芽適温は18~20℃となり、25℃以上になりますと発芽が悪くなり腐れの原因にもなります。播種時は目安としてとらえ、各地域、十分に地温が下がってから植え付け開始ください。⇒<第3弾のカリフラワーを収穫しよう~>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃第3弾のカリフラワー苗を<第4地区>に植え付けたのは~10月中旬頃第4弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~11月初旬頃第5弾のカリフラワー苗を<第4地区>に植え付けたのは~11月初旬頃カリフラワーの頂花蕾を発見したので、収穫してみることに。。外葉が小さいので、極早生品種のようですね(^^♪☆~本日の収穫野菜~☆ちょっと採り遅れちゃったかな?失敗だあ~!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月21日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第3地区>(芽タマネギの植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(ソラマメ苗植え付け地 × ソラマメ苗植え付け地)(秋ジャガイモ種芋植え付け地 × 秋ジャガイモ種芋植え付け地)(ホウレンソウ種まき地 × 第1弾ハクサイ苗植え付け地 )(カリフラワー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地 )(ニンジン種まき地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(キャベツ抜き苗植え付け地 × サヤエンドウ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月14日(木)最高気温14.1℃、最低気温7.7℃。(12月11日~12日、雨)前回は、出荷作業とカブ収穫など頑張りましたが、今回は~?<ホウレンソウを収穫しよう~>⇒ホウレンソウの種まきをしたのは~10月中旬頃発芽確認を行ったのは~11月初旬頃今回は、収穫してみましょう~(^^♪<生育適温>15~20℃で、低温に強く-10~-15℃にも耐えますが、耐暑性は極めて弱くなります。25℃以上では生育が抑制され、病害(立枯病、根腐病)が多発します。<第2弾秋ジャガイモの試し掘りをしてみよう~>第1弾の秋ジャガイモを<第4地区>に新しい購入種芋を植え付けたのは~9月中旬頃。第2弾の秋ジャガイモはを<第3地区>に今年の春に収穫したジャガイモ残りを植え付けたのは~9月中旬頃。第1弾の秋ジャガイモをすべて収穫したのは、12月上旬頃今回は、第2弾の秋ジャガイモの試し採りをしてみましょう♪第1弾の秋ジャガイモよりも・・日当たりが良かったおかげか?第2弾の秋ジャガイモの方がお芋が大きいようです。週末に、本収穫をしてもらいましょう~!☆~本日の収穫野菜~☆ダイコンやキャベツ、カリフラワーやブロッコリーなどの大物野菜の収穫も順調に進んでいるので、今回やっと葉物野菜の収穫もスタートできました。葉物野菜って~地味に時間がかかるのよね。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月20日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月10日(日)最高気温19.0℃、最低気温8.9℃。前回は、冬キャベツ収穫開始&カリフラワー収穫と頑張りましたが、今回は~?<カブを収穫しよう~>カブの種まきをしたのは~9月上旬頃残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃お試し収穫がスタートしたのは~11月上旬頃さあ~今回も、収穫してみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆<出荷作業>当日、各地区にて収穫した野菜は~泥を落とし、収穫野菜消費応援し隊の皆様へ職場にお届けします。(*配達は・・主人ですが。。)毎週末は~こんな感じで農作業をしています。のんびりな収穫は、ありがたい♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月19日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月10日(日)最高気温19.0℃、最低気温8.9℃。前回は、秋冬キャベツ収穫終了&ダイコン収穫など楽しみましたが、今回は~?<カリフラワーを収穫しよう~>カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃カリフラワーの頂花蕾確認&雑草取りをしたのは~11月下旬頃収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃今回も収穫をしてみましょう~!!<第2弾の冬キャベツを収穫しよう~>⇒キャベツ種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃第2弾のキャベツ苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月下旬頃すでに第1弾のキャベツの収穫は前回すべて終了しましたが、コチラ第2弾のキャベツの収穫がスタートです!!☆第1弾の秋冬キャベツと比べ~コチラ第2弾のキャベツは、冬キャベツらしい~姿に、うっとりです♪<冬キャベツの特徴>全体の形は扁平で、内部は白く、葉はかたく巻かれている。葉1枚1枚がしっかりして、ややかため。☆~本日の収穫野菜~☆第1弾キャベツ<第2地区>の収穫も終了し~第2弾キャベツ<第1地区>がスタートしました。。気持ちよく秋冬キャベツから冬キャベツへ、バトンタッチですね(^^♪今朝はグンと冷え込みましたね・・寒かった~!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月18日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月17日からは七十二候の一つ『鱖魚群(さけのうおむらがる)』です。鱖魚群(さけのうおむらがる)とは、鮭が川を遡上する頃。川の上流で生まれた稚魚は、海へと下り、数年かけて産卵のために自分の生まれた川へと戻ります。この頃には、迫力のある遡上を見ることができます。☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗お片付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月10日(日)最高気温19.0℃、最低気温8.9℃。前回は、ブロッコリー初収穫&カリフラワー収穫と楽しみましたが、今回は~?<秋冬キャベツを収穫しよう~片付けよう~>⇒キャベツの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗として<第2地区>定植作業を行ったのは~9月上旬頃追肥作業を行ったのは~10月上旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃本収穫&出荷作業をスタートさせたのは~12月上旬頃残り・・たった2玉となってしまいましたので、すべて収穫しちゃいましょう!!おかげさまであっという間のキャベツの収穫となり年内に第1弾はすべて終了となりました。。スッキリ!!<ダイコンを収穫しよう~>秋ダイコンの種まきをしたのは~8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは~9月初旬頃1回目の間引きをしたのが~9月中旬頃2回目の間引き(葉ダイコン収穫)をしたのが~10月上旬頃3回目の間引き(ミニダイコン収穫)をしたのが~10月中旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~11月上旬頃今回も収穫をしてみましょう~☆☆~本日の収穫野菜~☆寒暖差はありますが~暖冬傾向になり暖かい日は、とても気持ちよく農作業が楽しめますね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月17日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗お片付け地 × 冬至カボチャ苗お片付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月10日(日)最高気温19.0℃、最低気温8.9℃。前回は、青パパイヤ収穫終了&お片付けなどでしたが、今回は<カリフラワーを収穫しよう~>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃カリフラワーの頂花蕾確認&雑草取りをしたのは~11月下旬頃収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃今回も収穫をしてみましょう~!!<ブロッコリーを収穫しよう~>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃たった1個ブロッコリーを収穫するよりも・・っと待ちに待って~数個の頂花蕾を確保できました~(^^♪☆今年のブロッコリーの生育は時間がかかったな~。やっと嬉しい~初収穫です!!☆~本日の収穫野菜~☆念願のブロッコリーの収穫も始まって、ヤレヤレです♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月16日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗植え付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は12月10日(日)最高気温19.0℃、最低気温8.9℃。前回は、秋ジャガイモ収穫を楽しみましたが、今回は~?<青パパイヤ>パパイヤ苗(煌月&バンビーノ)2種を植え付けたのは~5月下旬頃苗の植え付け後~約1か月後、少し大きく成長しているのを確認しまし、やっとパパイヤの花芽を確認したのは~7月下旬頃結実を確認したのは~8月中旬頃収穫がスタートしたのは~10月上旬頃⇒とうとう~青パパイヤも急な気温低下か?霜に当たってしまったようで?大きな葉も縮れてきてしまいました。パパイヤは、12℃以下では生育が止まるようなので~これ以上可哀そうな姿を見ていられないので、撤去収穫をすることに。(;^ω^)葉の茎は「竹」のように空洞でやや硬い!簡単に葉が刈れると思ったら大間違い!意外に力がいる作業となってしまいました。さあ~やっと、葉も落とせたし、根っこを引き抜いて、年末までには耕運機を・・と思っていたのに~これまた想像以上の根元&根っこのようで、撤去作業は、ここで断念となりました。☆~本日の収穫野菜~☆これにて~我が畑のシンボルツリーの青パパイヤも見納めです。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月15日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は12月9日(土)最高気温19.0℃、最低気温8.5℃。前回は、春ダイコン間引き&品種の違いを見比べてみよう~&かぶ収穫など楽しみましたが、今回は~?<秋ジャガイモを収穫しよう~>第1弾の秋ジャガイモを<第4地区>に新しい購入種芋を植え付けたのは~9月中旬頃。第2弾の秋ジャガイモはを<第3地区>に今年の春に収穫したジャガイモ残りを植え付けたのは~9月中旬頃。⇒今年は残暑が厳しく、秋ジャガイモの植え付け作業も遅れてしまったので、生育がイマイチでしたが、お試し収穫をしたのは~12月上旬頃今回は~すべて収穫してみましょう~!!ほどほど・・の、収穫量かな?ほどほど・・の、大きさかな?☆~本日の収穫野菜~☆総合的に、収穫量は少ないですが・・大きさはほどほどなので、今年の冬は無事に乗り切れそうです。。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月14日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月13日は正月事始め(しょうがつごとはじめ)で、正月を迎える準備を始める日です。昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣がありました。また、この日は正月の年神様をまつる準備のため、すす払い(大掃除)が行われていました。現在の大掃除は年末の休日等に行われています。☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は。12月6日(水)最高気温17.0℃、最低気温8.1℃。(12月5日(火)雨、最高気温10.1℃、最低気温6.8℃)前回は、冬至カボチャ収穫終了&カリフラワー収穫と頑張りましたが、今回は~?<春ダイコンの間引き&品種を比べてみよう>⇒第1弾の夏播き秋どりダイコンの種まきを<第2地区>にしたのは~8月下旬頃発芽確認をしたのは~9月初旬頃第1弾のダイコンは~すでに、収穫が始まっています。コチラ、第2弾の秋まき春採りダイコンの種まきをしたのは~11月初旬頃発芽確認&1回目の間引き作業を行ったのは~11月中旬頃今回は、2回目の間引き作業を行いましたよ(^^♪2種のダイコンの種まきをしたのですが・・生育の差に、ちょっとビックリ!!*地べたを張っているように成長している背丈の低い品種は、大根春の守 (株)サカタのタネ*背丈が高く成長している品種は、トーホク 青首大根 秋の彩 ☆<第5弾のカリフラワー頂花蕾>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃第3弾のカリフラワー苗を<第4地区>に植え付けたのは~10月中旬頃第4弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~11月初旬頃第5弾のカリフラワー苗を<第4地区>に植え付けたのは~11月初旬頃コチラは第5弾のカリフラワー苗。第1弾のカリフラワーは、収穫未。(頂花蕾確認済)第2弾のカリフラワーは、収穫中。第3弾のカリフラワーは、収穫未。第4弾のカリフラワーは、収穫未。第5弾のカリフラワーは、収穫未。(今回頂花蕾を確認)品種によって生育の違いが面白い~(^^♪<カブを収穫しよう~>カブの種まきをしたのは~9月上旬頃残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃お試し収穫がスタートしたのは~11月上旬頃さあ~今回も、収穫してみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆春採りダイコンも順調に太ってきているようです。来年の1~2月には、収穫ができていたら~いいな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月13日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月12日からは七十二候の一つ『熊蟄穴(くまあなにこもる)』です。熊蟄穴(くまあなにこもる)とは、熊が冬ごもりの時期に入り穴にこもる頃。春になるまで、穴の中で過ごしますが、もちろん熊だけではなく、コウモリやリスやネズミ等が冬眠に入る準備をします。☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は。12月6日(水)最高気温17.0℃、最低気温8.1℃。(12月5日(火)雨、最高気温10.1℃、最低気温6.8℃)前回は、カリフラワー収穫&収穫野菜の出荷作業などでしたが、今回は~?<冬至カボチャを収穫をしよう~>冬至カボチャの種まきをスタートさせたのは~8月初旬頃酷暑が続き、発芽率が悪かったので~2回目の種まきを8月中旬頃に。冬至カボチャ用の畝立てを終えたのは~8月中旬頃苗を植え付けたのは~9月上旬頃敷きネット張りを行ったのは~10月初旬頃カボチャの雄花&雌花の同時開花、人工授粉をしたのは~10月下旬頃無事に結実を確認したのは~10月下旬頃お試し収穫がスタートしたのは~12月初旬頃急な気温低下で、とうとうカボチャの葉も霜で?やられてしまったようなので、一気に収穫してしまうことに。☆まだまだ、これから大きくなろうと頑張っていた未熟果ちゃんには可哀想ですが・・栽培もここまでですね。(´;ω;`)ウッ…すべて収穫したあとは~黒マルチや敷き藁ネットを外し片付けました。年末までには、一度耕運機をかけてもらいたいな~。<カリフラワーを収穫しよう~>カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃カリフラワーの頂花蕾確認&雑草取りをしたのは~11月下旬頃収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃今回も収穫をしてみましょう~!!☆~本日の収穫野菜~☆今年は酷暑続きで栽培準備も遅れ結局、冬至カボチャの総収穫量も少なくなってしまいました。ガッカリですが、ほどほどの収穫量なので消費には困りそうもありませんね。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月12日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月3日(日)最高気温14.9℃、最低気温5.2℃。前回は、かぶ出荷&秋ジャガイモお試し収穫&残ったタマネギ苗定植と、頑張りましたが、今回は~?<カリフラワーを収穫しよう~>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃カリフラワーの頂花蕾確認&雑草取りをしたのは~11月下旬頃収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃今回も収穫をしてみましょう~!!<ブロッコリーを確認しよう~>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃だんだん大きくなってきました(^^♪<収穫野菜の出荷準備をしよう~>第1弾、サツマイモ(安納芋)の挿し苗を植え付けたのは、5月上旬頃第2弾、サツマイモ(紅はるか)の挿し苗を植え付けたのは、5月下旬頃お試しで1畝分収穫したのは~10月下旬頃最終の掘り出しをしたのは~11月上旬頃各種、収穫したお野菜は綺麗に土を流し~箱詰めしていきます。☆~本日の収穫野菜~☆年末に向けて~収穫作業も急ピッチです♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月11日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月3日(日)最高気温14.9℃、最低気温5.2℃。前回は、キャベツ出荷&青パパイヤ&ダイコン収穫など、頑張りましたが、今回は~?<残ったタマネギ苗を植え付けよう~>タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは~9月初旬頃発芽を確認したのは~9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認したのは~9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは~10月初旬頃⇒すでに極早生種から順々に、タマネギ苗として収穫し植え付けが始まり~前回、残ったタマネギ苗を収穫したので、早速植え付けてみましょう♪じっくりゆっくり育った苗は、立派な苗になっていたので~植え付けも、ちょっと楽でしたよ。(笑)<カブを収穫しよう~>カブの種まきをしたのは~9月上旬頃残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃お試し収穫がスタートしたのは~11月上旬頃さあ~今回も、収穫してみましょう~!!<第1弾秋ジャガイモのお試し収穫をしてみよう~>第1弾の秋ジャガイモを<第4地区>に新しい購入種芋を植え付けたのは~9月中旬頃。第2弾の秋ジャガイモはを<第3地区>に今年の春に収穫したジャガイモ残りを植え付けたのは~9月中旬頃。今年は残暑が厳しく、秋ジャガイモの植え付け作業も遅れてしまったので生育期間が特に短いので心配ですが、お試し収穫をしてみましょう~!☆~本日の収穫野菜~☆1株あたり~このくらいのジャガイモ収穫量でした。元々、春ジャガイモに比べ秋ジャガイモの収穫量は少ないので~猛暑を乗り切ってくれた秋ジャガイモに感謝ですね(^^♪週末は~頑張って、本収穫しなくっちゃな☆「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月10日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗植え付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、12月3日(日)最高気温14.9℃、最低気温5.2℃。前回は、冬至カボチャお試し収穫&ブロッコリー頂花蕾でしたが、今回は~?<秋冬キャベツを収穫しよう~>⇒キャベツの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗として<第2地区>定植作業を行ったのは~9月上旬頃追肥作業を行ったのは~10月上旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~12月初旬頃今回は、本収穫をしてみましょう~!!今回の収穫は、収穫野菜消費応援し隊の皆様からのご注文分。キュッとしっかり葉が巻いたものから~収穫しましたよ。⇒<ダイコンを収穫しよう~>秋ダイコンの種まきをしたのは~8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは~9月初旬頃1回目の間引きをしたのが~9月中旬頃2回目の間引き(葉ダイコン収穫)をしたのが~10月上旬頃3回目の間引き(ミニダイコン収穫)をしたのが~10月中旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~11月上旬頃今回も収穫をしてみましょう~☆<青パパイヤを収穫しよう~>パパイヤ苗(煌月&バンビーノ)2種を植え付けたのは~5月下旬頃苗の植え付け後~約1か月後、少し大きく成長しているのを確認しまし、やっとパパイヤの花芽を確認したのは~7月下旬頃結実を確認したのは~8月中旬頃収穫がスタートしたのは~10月上旬頃パパイヤは、12℃以下では生育が止まるようなので~急ピッチで収穫中です。(;^ω^)<タマネギ苗を収穫しよう~>⇒タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは~9月初旬頃発芽を確認したのは~9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認したのは~9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは~10月初旬頃すでに極早生種から順々に、タマネギ苗として収穫し植え付けが始まっていますが・・また、苗が残っています。(´;ω;`)ウッ…どこか場所を見つけて~植え付けてしまいましょう。☆~本日の収穫野菜~☆大量の収穫野菜になっちゃいました♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月09日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!昨日、2023年12月7日からは七十二候の一つ『閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)』です。閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)とは、天地の気が塞がれ、冬がおとずれる頃。空は重い雲に覆われ、生き物はじっと気をひそめています。塞ぐという言葉は、寒さから人々を守るという意味でとることもできます。☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は11月30日(木)最高気温17.5℃、最低気温10.1℃。前回は、秋冬キャベツお試し収穫&ダイコン収穫でしたが、今回は~?<第1弾ブロッコリーの頂花蕾>ブロッコリーの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のブロッコリー苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月上旬頃遮光ネット外し&追肥をしたのは~9月下旬頃ブロッコリーの頂花蕾を確認したのは~11月中旬頃だんだん大きくなってきました(^^♪<冬至カボチャのお試し収穫をしてみよう~>冬至カボチャの種まきをスタートさせたのは~8月初旬頃酷暑が続き、発芽率が悪かったので~2回目の種まきを8月中旬頃に。冬至カボチャ用の畝立てを終えたのは~8月中旬頃苗を植え付けたのは~9月上旬頃敷きネット張りを行ったのは~10月初旬頃カボチャの雄花&雌花の同時開花、人工授粉をしたのは~10月下旬頃無事に結実を確認したのは~10月下旬頃☆<冬至カボチャの収穫時期>11月下旬~12月・着果より60日程度で完熟する。・適期収穫を心がけ、若穫りはさけること。<収穫のタイミング>簡単な目安は、成りツルがコルク化した頃。☆~本日の収穫野菜~☆「冬至にかぼちゃを食べると一年間無病息災」と昔から風習があることから、冬の野菜と思われがちなかぼちゃですが、実は夏の野菜です。これまでは冬カボチャの多くを輸入ものに頼っていましたが、近年では~夏に種をまき、晩秋に収穫する冬至かぼちゃが人気のようです。*ちなみに2023年の冬至は12月22日(金)。まずは・・自宅用の冬至カボチャはゲットです!!「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月08日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月7日は二十四節気の一つ『大雪(たいせつ)』です。大雪には雪が激しく降り始めるころという意味があります。陽はさらに短くなって寒さが増し、冬が深まっていきます。☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗植え付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は11月30日(木)最高気温17.5℃、最低気温10.1℃。前回は、カリフラワー収穫&キャベツ追肥と雑草取りなどでしたが、今回は~?<第1弾の秋冬キャベツを収穫しよう~>⇒キャベツの種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗として<第2地区>定植作業を行ったのは~9月上旬頃追肥作業を行ったのは~10月上旬頃さあ~今回は、お試し収穫をしてみましょう!!<秋植えキャベツの収穫時期>「早生系品種」苗の定植時期は8月上〜中旬頃。 収穫期は10月下旬から11月ぐらい。「中生(なかて)品種」苗の 定植時期は8月下旬から9月上旬頃。収穫期は12月頃。<ダイコンを収穫しよう~>秋ダイコンの種まきをしたのは~8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは~9月初旬頃1回目の間引きをしたのが~9月中旬頃2回目の間引き(葉ダイコン収穫)をしたのが~10月上旬頃3回目の間引き(ミニダイコン収穫)をしたのが~10月中旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~11月上旬頃今回も収穫をしてみましょう~☆☆~本日の収穫野菜~☆さあ~待ちに待った?キャベツの収穫も始まり・・やっと我が菜園も、ひと段落着いたかな?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月07日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第1地区>(秋冬苗の育苗地× 九条ネギ苗&テーブルポテト袋栽培お片付け地)(タアサイ苗植え付け地 × 第4弾カリフラワー苗植え付け地)(祝雷(シュクライ)苗の植え付け地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(第2弾芽キャベツ苗植え付け地× 第2キャベツ苗植え付け地)(スナップエンドウ苗植え付け地 × 第1弾ブロッコリー苗植え付け地)(冬至カボチャ苗植え付け地 × 冬至カボチャ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は11月30日(木)最高気温17.5℃、最低気温10.1℃。前回は、ブロッコリー「緑山」頂花蕾&赤タマネギ定植などでしたが、今回は~?<カリフラワーを収穫しよう~>⇒カリフラワー2種の種まきをしたのは~9月初旬頃第1弾のカリフラワー苗を<第3地区>に植え付けたのは~9月中旬頃第2弾のカリフラワー苗を<第1地区>に植え付けたのは~10月上旬頃カリフラワーの頂花蕾確認&雑草取りをしたのは~11月下旬頃一回りほど~大きくなったようなので、早速収穫をしてみましょう~!!<カリフラワーの収穫時期>夏まきの場合は7月から8月に種まきし、8月~9月頃に苗を植え付け、10月から翌2月頃に収穫します。<カリフラワーの収穫タイミング>カリフラワーの花蕾が12~15cmくらいに育ち、1つ1つの蕾がハッキリとして固く締まっていれば収穫適期です。<第2弾キャベツの様子を確認してみよう~>⇒キャベツ種まきを行ったのは~8月4日。苗のポット上げをしたのは~8月下旬頃第1弾のキャベツ苗を<第2地区>に植え付けたのは~9月上旬頃コチラ、第2弾のキャベツ苗を<第1地区>に植え付けたのは~9月下旬頃今回は、ちょっと遅れちゃったけど~キャベツ苗周りの雑草取り&追肥作業を行いましたよ。☆すでに結球も始まっていて~あと数週間で収穫可能かな~?(;^ω^)☆~本日の収穫野菜~☆カリフラワーってちょっと貴重な存在を感じるのは~私だけ?「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月06日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は、11月27日(月)最高気温16.2℃、最低気温7.9℃。前回は、赤タマネギ苗の収穫&ダイコン収穫などを行いましたが、今回は~?<赤タマネギ苗を植え付けよう~>タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは~9月初旬頃発芽を確認したのは~9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認したのは~9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは~10月初旬頃前回、赤タマネギ苗を収穫したので~早速!植え付けてみましょう!!⇒<タマネギ苗の植え付け時期>・極早生種は11月上~中旬・早生種は11月中~下旬・中・晩生種は11月下旬~12月上旬今回は、頑張って~2畝分の苗を定植しました。。<ブロッコリーの頂花蕾を確認しました~>⇒ブロッコリー苗「緑山」を植え付けたのは~10月中旬頃<ブロッコリー「緑山(りょくざん)」>中早生のブロッコリーで頂果蕾は大きくなり、側枝果蕾の発生も多く、2月頃まで収穫ができます。*JAよこすか葉山さんお勧めのブロッコリー苗の配布で植え付けたもの。一般的なブロッコリー「緑嶺(りょくれい)」などと比べ生育の違いはどうかな?っと見比べ中です。。頂花蕾が付き始めたのを確認したので、追肥をして防虫ネットを外しました。頂花蕾よ大きく育て~!側花蕾も~期待しているよん~(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月05日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗植え付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、11月27日(月)最高気温16.2℃、最低気温7.9℃。前回は、青パパイヤ(バンビーノ&煌月(こうげつ)品種の違いを比べてみようでしたが、今回は~?<赤タマネギ苗を収穫しよう~>タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは~9月初旬頃発芽を確認したのは~9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認したのは~9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは~10月初旬頃<タマネギ苗の植え付け時期>・極早生種は11月上~中旬・早生種は11月中~下旬・中・晩生種は11月下旬~12月上旬か細い赤タマネギ苗ですが~すでに「赤」を主張しています。(苗の株元は・・すでに赤みを帯びています)比較的、大きく育っているタマネギ苗から収穫してみましょう♪オッケー!(≧ω≦)b<ダイコンを収穫しよう~>秋ダイコンの種まきをしたのは~8月下旬頃秋ダイコンの発芽確認をしたのは~9月初旬頃1回目の間引きをしたのが~9月中旬頃2回目の間引き(葉ダイコン収穫)をしたのが~10月上旬頃3回目の間引き(ミニダイコン収穫)をしたのが~10月中旬頃お試し収穫をスタートさせたのは~11月上旬頃今回も収穫をしてみましょう~☆☆~本日の収穫野菜~☆ダイコン・・確か、1種類の種まきだったはずなのに~形状が違う?なぜ~?(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月04日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!☆~葉山農園風景~☆<第2地区>(タマネギ種まき地 × パパイヤ苗植え付け地)(秋まき春採りキャベツ&ブロッコリー種まき地 × 第2弾タマネギ&長ネギの種まき地)(春採りキャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(第1弾ナス苗お片付け地 × カラーピーマン苗お片付け地)(秋ダイコン種まき地 × 第1弾芽キャベツ苗植え付け地 )(第1弾キャベツ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、11月27日(月)最高気温16.2℃、最低気温7.9℃。前回は、サトイモのお試し収穫&耕運機と、頑張りましたが、今回は~?<青パパイヤを収穫してみよう~比べてみよう>パパイヤ苗(煌月&バンビーノ)2種を植え付けたのは~5月下旬頃苗の植え付け後~約1か月後、少し大きく成長しているのを確認しまし、やっとパパイヤの花芽を確認したのは~7月下旬頃結実を確認したのは~8月中旬頃収穫がスタートしたのは~10月上旬頃<パパイヤの栽培ポイント>日当たりの良い環境で育てる。12℃以下では生育が止まるので、温室もしくは日当たりの良い室内で管理(10月下旬~4月)水はけの良い肥沃な土に植える。肥料を切らさず草勢を維持させる。鉢植えの場合10号以上とする。*生育気温:12℃~35℃*生育適温:23℃~28℃<施肥>適温23℃~28℃で生育が旺盛となり生長と結実が常に同時進行するため、できる限り肥料を切らさないようにするのがポイント!有機質の入ったリン酸が多い肥料を施す。<収穫>開花から60日から120日かかる(着果時~収穫までの気温で変わる)<青パパイヤ収穫時期>9月~霜が降りる11月中旬頃までが一般的です。<青パパイヤ「煌月(こうげつ)」を収穫しよう~><煌月(こうげつ)>低くから実る、早生品種。大玉の早生品種です。果肉色は橙赤色で糖度は12度前後です。完熟させてフルーツ用にもできますし、青刈りで野菜用でも楽しめます。<栽培の感想&反省点>比較的早くから大きく生育し、開花&結実し、生育が良かった煌月(こうげつ)。大玉の果実をたくさんつけてくれました。種がなかったのは~ビックリでした(笑)☆<青パパイヤ(バンビーノ)を収穫してみよう~><バンビーノ>果実の大きさが揃いやすく、たくさん収穫できる品種!秀品率に優れた中玉品種パパイヤ。約1~1.5キログラムになり非常に果実の揃いがよく収穫量もよい。中玉で果肉が厚く果物兼用品種。<栽培の感想&反省点>たくさん収穫できる品種のはずが~コチラは花は咲けど受粉に失敗し、結実数が少なくなっていました。それでも~パパイヤらしいラクビーボールの姿で癒されました。コチラは種子があり~普通に流通している青パパイヤの品種なのでしょうね。☆☆~本日の収穫野菜~☆<収穫した青パパイヤで調理してみよう~>半分にカットしてみると~種子がありませんでした。(品種によっては未熟な種が入っているのでスプーンなどで取り除きます)外皮はピーラーなどで剥きます。今回は千切りにすることに~人参しりしり用のスライサーで簡単に千切りができました。切ったあとは、10分ほど水にさらしてアクを取りましょう。<青パパイヤのチャンプルー>『材料』・青パパイヤ・ニンジン・青物野菜(ほうれん草)・干しエビ・豚バラ肉『調味料』・サラダ油・創味シャンタン・酒干しエビを入れたことで香ばしい香りが食をそそり、美味しく頂きました♪「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月03日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!2023年12月2日からは七十二候の一つ『橘始黄(たちばなはじめてきばむ)』です。橘始黄(たちばなはじめてきばむ)とは、橘の実が黄色くなっていく頃。橘とは柑橘のことで、古くから日本に自生していました。常緑植物であることから「永遠」を意味するとされ、不老不死の実だといわれていたようです。☆~葉山農園風景~☆<第5地区>(サトイモ種イモ植え付け地 × サトイモ種イモ植え付け地)(サツマイモ(安納芋)お片付け地×サツマイモ(紅はるか)お片付け地)(タカナ苗植えつけ地 × タアサイ苗植え付け地)☆~本日の作業風景~☆この日は、11月25日(土)最高気温12.8℃、最低気温9.8℃。前回は、中晩生種タマネギ苗定植&カブ収穫などでしたが、今回は~?<サトイモを掘り上げてみよう~>サトイモの種イモを植え付けたのは~4月下旬頃サトイモの発芽を確認したのは~5月下旬頃確か・・ここまでの成長は良かったはず?(;^ω^)その後、草刈り機&カマで丁寧に草刈りをしたのが~10月上旬頃しかし~今年の夏は、「地球沸騰化」の酷暑が続き・・しかも恵みの雨も少なく・・生育はここ数年で1番悪い状態が続きました。本来ならば~背丈以上に大きく葉を広げているはずの姿も見られず「絶対にサトイモが育っていないようね~」っと、試し掘りする間からテンションがあがりません。。逃げていても・・始まりせん。覚悟を決めて~さあ~掘り起こしてみましょう!!<サトイモの収穫時期>サトイモの収穫時期としては、一般的に霜が降り始める前の10月下旬~11月下旬頃。掘り始めは~小さな塊だったサトイモも・・奥へ行くほど、少しは大きくなっているようで~まずは一安心?それでも、1株になっている子芋・孫芋の数が少ないので~1畝分、あっという間に収穫終了です。(´;ω;`)ウッ…<耕運機をかけてもらお~>サトイモを掘った畝は、年末を迎える前に~さっさと耕運機をかけて綺麗にしてもらいました。 こっちは、サトイモの試し掘り跡地。コチラは、前作サツマイモの畝の跡地。 ☆~本日の収穫野菜~☆収穫量は昨年に比べると~1/3ほどですが、それでも~お正月用の大きな里芋に、自宅で食べる分の子芋と十分な収穫だったと、思いましょう~(笑)今年は、サトイモが不作だった地域は多いのでは~?来年は、いい年にしたいですね☆*でも~サトイモの生育が良い=雨が多い年になっなっちゃので複雑ではありますが。「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月02日
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おはようございます。神奈川県”農業サポーター4年生”による実習レポートです!今日から12月!スタートです!!☆~葉山農園風景~☆<第4地区>(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)(春採り赤キャベツ苗植え付け地 × 春採りキャベツ苗植え付け地)(春採りブロッコリー苗植え付け地 × 春採りブロッコリー苗植え付け地)(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)☆~本日の作業風景~☆この日は、11月25日(土)最高気温12.8℃、最低気温9.8℃。前回は、煌月(こうげつ)パパイヤ収穫&中晩生タマネギ苗収穫でしたが、今回は?<タマネギ苗を植え付けよう~>タマネギの極早生種の種まきをスタートしたのは~9月初旬頃発芽を確認したのは~9月中旬頃遅れて赤タマネギの種まきをしたのは~9月下旬頃発芽を確認したのは~9月下旬頃中晩生種の種まきがスタートしたのは~10月初旬頃前回、タマネギ苗を収穫したので~早速、苗を植え付けてみましょう!!⇒<タマネギ苗の植え付け時期>・極早生種は11月上~中旬・早生種は11月中~下旬・中・晩生種は11月下旬~12月上旬<カブを収穫しよう~>カブの種まきをしたのは~9月上旬頃残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~9月中旬頃1回目の間引きをしたのは~9月下旬頃2回目の間引きをしたのは~10月中旬頃3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~11月上旬頃お試し収穫がスタートしたのは~11月上旬頃さあ~今回も、収穫してみましょう~!!<カブの収穫の目安>・小カブ:直径5~6cm(種まきから約30~40日程度で収穫)・中カブ:直径6~10cm(種まきから約40~60日程度で収穫)・大カブ:直径10cm以上( 種まきから約60~80日程度で収穫)*収穫が遅れると根部が割れたり、すが入るので注意しましょう!☆~本日の収穫野菜~☆丁寧に間引きをしていなかったので、大きさがまちまち。。。とうとう~12月になっちゃいましたね。。今年やり残したことが、まだまだいっぱいあるのにな~。時間よ、止まれ!!(笑)「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、ランキングに参加しています。ポチっとクリックをおねがいします。いつも皆様の応援に感謝しております。毎日のブログ更新の励みとなっています人気ブログランキングにほんブログ村レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
2023年12月01日
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