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おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
ハクサイ
<アブラナ科>
秋冬野菜の大型選手、白菜。
お鍋に漬物と大活躍で、かかせないお野菜ですね。
ハクサイ栽培はちょっと繊細で、
種まき時期や植え付け時期がずれてしまうと~うまく結球しません!
w(゜o゜*)wマジ!?
まだまだ暑い日が続いていて・・
「もう少し涼しくなってから・・・」なんてスタートが遅れてしまうと
失敗の原因にもなるので、早めに決断しましょう!
最近は、白菜もカラフルになってきました。
折角、種まきから始めるなら~お好みの白菜を見つけてみてね☆
☆~白菜の品種を選ぼう~!☆
<大型ハクサイ・中型ハクサイ>種まきから約60日~80日
<ハクサイ>
冬のお鍋の定番ハクサイ。
浅漬けやキムチなどにも便利。
<オレンジ色ハクサイ>
生食もできるヘルシーハクサイ
外観は一般のハクサイと変わらないが、
結球内部の色が鮮やかなオレンジ色の中早生種の人気種。
<紫色ハクサイ>
衝撃のバイオレット!紫白菜現る!
<ミニ白菜>種まきから約50日ほどの極早生種
<CRお黄にいり>
種蒔きから約50日で収穫可能な極早生種。食べきりサイズ。
<プチヒリ>
種蒔きから約55日で収穫可能な極早生種。タケノコ形ミニハクサイ。
*小さい白菜は~食べきりサイズで、害虫被害にあう前に
収穫できちゃうのが魅力です!(笑)
<種まき時期>
寒冷地:7月中旬~8月中旬
中間地:8月中旬~9月上旬
暖地:8月下旬~9月中旬
<植え付け時期>
寒冷地:8月下旬~9月中旬
中間地:9月中旬~10月上旬
暖地:9月下旬~10月中旬
*本葉3~4枚のころに1本立ちにして、本葉5~6枚の頃に植えつけます。
通常、タネまきから約1カ月で植えつけ適期の大きさに育ちます。
<植え付け後の管理>
*植え付け時期は、まだ残暑が厳しく害虫の被害も盛んなので~
植え付けたら、すぐに寒冷紗や防虫ネットをかけたまま生育させます。
☆結球させるコツ☆
1.追肥時期を見逃さない。
<追肥時期>
外葉がしっかりと大きく広がり~中心部分の葉が立ちあがりはじめる頃!
*この時期は絶対に見逃さないように、追肥を忘れずに。
2.追肥後は、株元に土寄せ
このひと手間で、ぐっとハクサイも巻きやすくなるんです☆
(v^ー°) ヤッタネ ♪
<収穫時期の目安>
寒冷地:10月下旬~11月中旬
一般地:11月上旬~翌1月中旬
暖地:11月中旬~翌1月下旬
極早生品種なら~55~60日前後
中早生品種なら~65~75日前後
中晩成品種なら~90日前後
プランター栽培だって~頑張れば、大きな白菜の収穫も可能です!
お好みの白菜と出会えますよう~に☆
台風15号は、九州地方に猛威を奮っているようです。
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ただただ被害がありませんように。
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