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2016年07月21日
カテゴリ： ハーブ（ルッコラ・バジル・紫蘇）
おはようございます
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
チコリ
＜キク科＞
みなさんは～「チコリ」をご存知ですか～？
日本では高級西洋野菜のチコリです♪
＜チコリとは＞
地中海沿岸原産で、
ヨーロッパでは広く栽培されているのキク科キクニガナ属の多年草で、
海外では日本のキャベツやレタスのように一般的に利用されている野菜です。
別名、菊苦菜（キクニガナ）やシコレ、アンディーブなど、
さまざまな呼び方があります。
（英名：チコリ フランス語 ：アンディーブ ）
見た目は、まるで～ミニ白菜みたい？
（*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟw
先端が淡黄色、もしくは～淡緑色で、
乳白色の舟形をした若い葉が抱き合うように重なった
紡錘形（ぼうすいけい）が特徴です。
日本ではあまり馴染みのない「チコリ」ですが～
根株を軟化させた葉は、シャキシャキした歯触りで、
独特のほろ苦さとほのかな香りをあわせ持っているお野菜です。
舟形の葉を１枚ずつはがして、
そのまま葉を容器に見立てて使われることが多いようです。
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
こ～んなスタイルのサラダ？食べたことありますか？
今、Instagramでも話題です！？
チコリは、ハーブとしても有名で、草丈120～150センチの細い茎に、、
初夏から秋にかけて、直径3～4センチの鮮やかなブルーの花を咲かせます。
朝早く開花して、お昼ごろにはしぼんでしまうような繊細さがあります。
その繊細さには、穏やかな無条件の愛に気づかせるパワーがあると考えられ、
チコリのブルーの花の色は聖母マリアの服の色と同じであり、
「母性や慈愛」を表しているともいわれています
（わかさの秘密 より）
☆～タネを知ろう～☆
＜ウィットルーフチコリー（アンディーブ） ＞
チコリといえば、まずこれを思い浮かべる方も多いと思われます。
甘さと苦味が入り混ざり、白菜にも似たみずみずしさと
しゃきしゃきとした食感があります。
葉は食物繊維、力リウム等が豊富で若葉はオードブルの器や、
サラダとしてまたグラタン、煮込み料理等に、
レモン汁を入れて湯通しするとアクも取れまろやかな味になります。
＜チコリー＞
美しく澄んだ青い花は、しばし瞳にたとえられたり、
規則的に開花するので花時計として植えられたりしています。
花は夏～秋まで楽しめます。
今日ではヨーロッパで栽培化されましたが、
北アフリカ、シベリアなどでは野生種が多く分布しています。
さまざまな神秘的要素があるため、生命を与える花とも称されています。
種まき：春３～５月 秋９～１０月頃
＜チコリー＞
☆～タネをまいてみよう～☆
種まき時期は種子の種類によって、さまざまですが・・
今回は、「軟白栽培」を目的とした種まきなので・・
６月～９月までに、種まきをします。
＜種まき方法＞
直まきもできますが、管理しやすいポットまきにします。
タネをまいたら～キク科なので
種が見えなくなるうっすら３～５ミリ程度に覆土します。
＜１回目の間引き＞
本葉２枚の頃。
間引き後、追肥（化成肥料３粒程度）
＜２回目の間引き＞
本葉３～４枚の頃。
＜３回目の間引き＞
本葉５～６枚の頃に１本立ち。
＜植え付け＞
本葉５～６枚以上になったら、
元肥（堆肥＋化成肥料）を入れて、定植します。
＜管理方法＞
植え付け後、月１回のペースで追肥、土寄せをおこない、
夏から秋にかけて、根株を太られるようにしましょう。
＜根株の掘り上げ時期＞
11月～12月頃
＊霜が降り始めるころまでには掘り上げましょう。
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
チコリ
＜キク科＞
みなさんは～「チコリ」をご存知ですか～？
日本では高級西洋野菜のチコリです♪
地中海沿岸原産で、
ヨーロッパでは広く栽培されているのキク科キクニガナ属の多年草で、
海外では日本のキャベツやレタスのように一般的に利用されている野菜です。
別名、菊苦菜（キクニガナ）やシコレ、アンディーブなど、
さまざまな呼び方があります。
（英名：チコリ フランス語 ：アンディーブ ）
見た目は、まるで～ミニ白菜みたい？
（*≧m≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟw
先端が淡黄色、もしくは～淡緑色で、
乳白色の舟形をした若い葉が抱き合うように重なった
紡錘形（ぼうすいけい）が特徴です。
日本ではあまり馴染みのない「チコリ」ですが～
根株を軟化させた葉は、シャキシャキした歯触りで、
独特のほろ苦さとほのかな香りをあわせ持っているお野菜です。
舟形の葉を１枚ずつはがして、
そのまま葉を容器に見立てて使われることが多いようです。
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
こ～んなスタイルのサラダ？食べたことありますか？
今、Instagramでも話題です！？
チコリは、ハーブとしても有名で、草丈120～150センチの細い茎に、、
初夏から秋にかけて、直径3～4センチの鮮やかなブルーの花を咲かせます。
朝早く開花して、お昼ごろにはしぼんでしまうような繊細さがあります。
その繊細さには、穏やかな無条件の愛に気づかせるパワーがあると考えられ、
チコリのブルーの花の色は聖母マリアの服の色と同じであり、
「母性や慈愛」を表しているともいわれています
（わかさの秘密 より）
☆～タネを知ろう～☆
＜ウィットルーフチコリー（アンディーブ） ＞
チコリといえば、まずこれを思い浮かべる方も多いと思われます。
甘さと苦味が入り混ざり、白菜にも似たみずみずしさと
しゃきしゃきとした食感があります。
葉は食物繊維、力リウム等が豊富で若葉はオードブルの器や、
サラダとしてまたグラタン、煮込み料理等に、
レモン汁を入れて湯通しするとアクも取れまろやかな味になります。
＜チコリー＞
美しく澄んだ青い花は、しばし瞳にたとえられたり、
規則的に開花するので花時計として植えられたりしています。
花は夏～秋まで楽しめます。
今日ではヨーロッパで栽培化されましたが、
北アフリカ、シベリアなどでは野生種が多く分布しています。
さまざまな神秘的要素があるため、生命を与える花とも称されています。
種まき：春３～５月 秋９～１０月頃
＜チコリー＞
☆～タネをまいてみよう～☆
種まき時期は種子の種類によって、さまざまですが・・
今回は、「軟白栽培」を目的とした種まきなので・・
６月～９月までに、種まきをします。
＜種まき方法＞
直まきもできますが、管理しやすいポットまきにします。
タネをまいたら～キク科なので
種が見えなくなるうっすら３～５ミリ程度に覆土します。
＜１回目の間引き＞
本葉２枚の頃。
間引き後、追肥（化成肥料３粒程度）
＜２回目の間引き＞
本葉３～４枚の頃。
＜３回目の間引き＞
本葉５～６枚の頃に１本立ち。
＜植え付け＞
本葉５～６枚以上になったら、
元肥（堆肥＋化成肥料）を入れて、定植します。
＜管理方法＞
植え付け後、月１回のペースで追肥、土寄せをおこない、
夏から秋にかけて、根株を太られるようにしましょう。
＜根株の掘り上げ時期＞
11月～12月頃
＊霜が降り始めるころまでには掘り上げましょう。
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⇒ | 
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＜根株の掘り上げ方法＞
地上部の葉を5センチほどのところで切ります。
緑色の葉の部分は、サラダとして美味しく食べることができます。
☆～チコリの軟白栽培方法～☆
＜根株の植え付け＞
掘り上げた根株の上部（葉がついていた部分）を
２センチ程度残して、切りそろえます。
＜軟化床作り＞
高さの深めの鉢に、培養土にもみ殻燻炭・ココヤシピートなどを混ぜ
水はけのよい床を作ります。
掘り上げた根株を立てて、植え付けます。
根株の上に10～15センチほどの「もみ殻」で覆います。
黒いビニール袋を2枚以上かぶせ、
光を通さないよう光を遮断します。
以後、室内にて管理します。
鉢の中が15～20℃に保つよう管理し、
週1回程度、もしくは10日に1回ほどの水やりでOK！
湿度が高いと腐りやすくなるので、水やりは慎重に少しずつ。
＜収穫＞
約1か月程度で白く軟白化した葉が伸びて結球して、
萌芽が12～13センチに伸びたころ掘り上げて収穫します。
このチコリ、１００gで１６キロカロリーっと、
とても低カロリー。
そして・・水耕栽培でも作られる発芽野菜なんです☆
食感はとってもシャキシャキしていて、
ちょっとほろ苦い大人の味とほのかな香りが特徴的。
葉を１枚ずつはがして～サラダやオードブルにするほか、
ブイヨンで蒸し煮にしたり、バターソテーにして食べられることが多いです。
使い方次第でとってもおしゃれになっちゃうんですよ☆
＜チコリの効能＞
チコリはデトックス効果のあるハーブとして知られています
チコリに含まれる食物繊維は便通を良くし、腸内の老廃物や発ガン物質、
コレステロールを排出してくれる効果があるとか。
昔からヨーロッパでは"薬草"として用いられ、
コレステロールの低下に役立つといわれたそうです！！
また、肝機能を促進する働きとともに、
脾臓や胆のう、腎臓などの臓器を浄化するともいわれています。
（*□*）ﾋﾞｯｸﾘ!!
チコリは～みんなの身体にやさしい野菜なのですね。
さらには～料理だけでなく、
根を炒ってお茶やコーヒーの代わりに飲まれることがあります
焙煎したものはコーヒーの風味付けや
ノンカフェインコーヒーとしても利用出来ます。
（意外とチコリコーヒーの方が有名かしらん？）
＊チコリはキク科の野菜で、ヨーロッパに自生するタンポポ族の仲間です。
たんぽぽコーヒーってのもありますよね♪
今まで～ちょっと敷居が高いような野菜のイメージが強かったですが・・
これからは～手に取る機会が増えそうかな？
ちなみに～スーパーではこんなパッケージで販売されています。
高級野菜と言っても・・１パック２００円かな？
(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
＜補足情報＞
「チコリ」を、エンダイブと間違えやすいですが～
エンダイブは同じキク科 キクニガナ属 ですが１年草で、レタスの仲間で、
外側は濃緑色、芯に近くなるほど白いサラダ菜に似た野菜です。
間違えないよ～にね♪
今日は先日退院した主人の術後の診察日なので
一緒に行ってきます～☆
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Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
オスン6757
さん
おはようございます。
チコリは栽培した事がありません、以前サラダで食べた記憶があるのですが・・・
ウドと同じように軟白栽培もされるのですね。
ご主人の付添いお疲れ様です。 (2016年07月21日 08時53分41秒)
チコリは栽培した事がありません、以前サラダで食べた記憶があるのですが・・・
ウドと同じように軟白栽培もされるのですね。
ご主人の付添いお疲れ様です。 (2016年07月21日 08時53分41秒)
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
ponta634
さん
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
ジュラ2591
さん
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
epuron5153
さん
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
*ろびん*
さん
苗を定植したらできるのかと思ったら、掘り起こしてビニールにかけておかないとできないのですね。
手間暇かかってますね(＾◇＾)
ホント、白菜の芯みたいですね(笑) (2016年07月21日 15時17分24秒)
手間暇かかってますね(＾◇＾)
ホント、白菜の芯みたいですね(笑) (2016年07月21日 15時17分24秒)
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
ミ ー さん
チコリは食べた事ありません。
育てるのにひと手間かかってますね。
柔かくて美味しいイメージです。
夏真っ盛りになりましたね。
地震もあったり気をつけて下さいね。
旦那さんは退院後、体調はいかがですか?
根岸さんの野菜も召し上がってますか?
(2016年07月21日 15時28分51秒)
育てるのにひと手間かかってますね。
柔かくて美味しいイメージです。
夏真っ盛りになりましたね。
地震もあったり気をつけて下さいね。
旦那さんは退院後、体調はいかがですか?
根岸さんの野菜も召し上がってますか?
(2016年07月21日 15時28分51秒)
根岸さん こんにちは
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
オレンジ mama
さん
チコリってハーブなんですか？知らなかった～。
チコリ確かにこのような白い葉っぱたべたことあります。
これになるまでは途中で光合成させないようにしないといけないのですね。
結構お手間入りですね。
私はかわいいお花を育ててみたいわ～ (2016年07月21日 18時06分08秒)
チコリ確かにこのような白い葉っぱたべたことあります。
これになるまでは途中で光合成させないようにしないといけないのですね。
結構お手間入りですね。
私はかわいいお花を育ててみたいわ～ (2016年07月21日 18時06分08秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
オスン6757さん
＞おはようございます。
＞
＞チコリは栽培した事がありません、以前サラダで食べた記憶があるのですが・・・
＞ウドと同じように軟白栽培もされるのですね。
＞
＞ご主人の付添いお疲れ様です。
-----
(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆
チコリはまだまだお花の方が人気があるようですが・・
このアンディーブの野菜もまた人気があるんです？
冬場の室内栽培として～
チコリの軟白栽培・・楽しいですよ☆
も～すっかり傷も綺麗になってきました♪
(2016年07月21日 19時19分17秒)
＞おはようございます。
＞
＞チコリは栽培した事がありません、以前サラダで食べた記憶があるのですが・・・
＞ウドと同じように軟白栽培もされるのですね。
＞
＞ご主人の付添いお疲れ様です。
-----
(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆
チコリはまだまだお花の方が人気があるようですが・・
このアンディーブの野菜もまた人気があるんです？
冬場の室内栽培として～
チコリの軟白栽培・・楽しいですよ☆
も～すっかり傷も綺麗になってきました♪
(2016年07月21日 19時19分17秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
ponta634さん
＞まぁ～、お洒落！
＞柔らかそうな綺麗なお野菜ですね。
＞１つがそんなに大きくはないのかな。
-----
(≧∇≦)ｷｬｰ♪ 嬉しい～！！
結構～ここまで育てるのに、
何か月もかかったので喜んでもらえると
頑張った甲斐があります☆
１つ、手のひら程度のチコリです。
(2016年07月21日 19時27分19秒)
＞まぁ～、お洒落！
＞柔らかそうな綺麗なお野菜ですね。
＞１つがそんなに大きくはないのかな。
-----
(≧∇≦)ｷｬｰ♪ 嬉しい～！！
結構～ここまで育てるのに、
何か月もかかったので喜んでもらえると
頑張った甲斐があります☆
１つ、手のひら程度のチコリです。
(2016年07月21日 19時27分19秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
＞太陽に当てないのですね。
＞でも、恥ずかしいのですが、食べた事がないです。
＞
＞
-----
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
こ～んなオードブル、食べたことないですか～？
残念！
(2016年07月21日 19時30分54秒)
＞太陽に当てないのですね。
＞でも、恥ずかしいのですが、食べた事がないです。
＞
＞
-----
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
こ～んなオードブル、食べたことないですか～？
残念！
(2016年07月21日 19時30分54秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
ジュラ2591さん
＞チコリはまだ食べたことがありません。
＞
＞多年草って言うことは株が残っていたら毎年お花が咲くということですね。
＞
＞なかなかシックなお花です♫
＞
＞
-----
(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆
夏に青い花は～清涼感を感じますよね。
今我が家の屋上では、このちこりのお花がいっぱいです！！
(2016年07月21日 19時36分29秒)
＞チコリはまだ食べたことがありません。
＞
＞多年草って言うことは株が残っていたら毎年お花が咲くということですね。
＞
＞なかなかシックなお花です♫
＞
＞
-----
(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆
夏に青い花は～清涼感を感じますよね。
今我が家の屋上では、このちこりのお花がいっぱいです！！
(2016年07月21日 19時36分29秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
epuron5153さん
＞こんにちは。
＞チコリの栽培はしたことありません。
＞白くするのは大変みたい。
＞だけど食べてみたいです。＾＾
＞ご主人の付き添いお疲れ様です。
＞
-----
うふ♪(*￣ω￣)v
なかなか～チコリの軟白栽培まで
楽しむ方は少ないと思いますが～
これ・・一度やってみたかったんだあ～♪
(2016年07月21日 19時59分23秒)
＞こんにちは。
＞チコリの栽培はしたことありません。
＞白くするのは大変みたい。
＞だけど食べてみたいです。＾＾
＞ご主人の付き添いお疲れ様です。
＞
-----
うふ♪(*￣ω￣)v
なかなか～チコリの軟白栽培まで
楽しむ方は少ないと思いますが～
これ・・一度やってみたかったんだあ～♪
(2016年07月21日 19時59分23秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
*ろびん*さん
＞苗を定植したらできるのかと思ったら、掘り起こしてビニールにかけておかないとできないのですね。
＞手間暇かかってますね(＾◇＾)
＞ホント、白菜の芯みたいですね(笑)
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
１度やってみたかったチコリ栽培。。
結構手間暇がかかりますが～
自分では結構満足しています（笑）
(2016年07月21日 20時06分33秒)
＞苗を定植したらできるのかと思ったら、掘り起こしてビニールにかけておかないとできないのですね。
＞手間暇かかってますね(＾◇＾)
＞ホント、白菜の芯みたいですね(笑)
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
１度やってみたかったチコリ栽培。。
結構手間暇がかかりますが～
自分では結構満足しています（笑）
(2016年07月21日 20時06分33秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
ミ ーさん
＞チコリは食べた事ありません。
＞育てるのにひと手間かかってますね。
＞柔かくて美味しいイメージです。
＞
＞夏真っ盛りになりましたね。
＞地震もあったり気をつけて下さいね。
＞旦那さんは退院後、体調はいかがですか?
＞根岸さんの野菜も召し上がってますか?
＞
-----
うふ♪(*￣ω￣)v
ちょっと手間がかかるチコリ栽培ですが～
ず～～～っとこの栽培方法を模索していたので
今回できて満足しています。。
こちらは今日梅雨らしい雨で気温が５月下旬並みと
肌寒し一日でした。
そして関東で多発している大きな地震。。
そろそろ・・・・来るのかな？と、
ちょっぴり覚悟をしています。。
生き残るための選択、出来るよう頑張ります。。多分。。
(2016年07月21日 20時09分59秒)
＞チコリは食べた事ありません。
＞育てるのにひと手間かかってますね。
＞柔かくて美味しいイメージです。
＞
＞夏真っ盛りになりましたね。
＞地震もあったり気をつけて下さいね。
＞旦那さんは退院後、体調はいかがですか?
＞根岸さんの野菜も召し上がってますか?
＞
-----
うふ♪(*￣ω￣)v
ちょっと手間がかかるチコリ栽培ですが～
ず～～～っとこの栽培方法を模索していたので
今回できて満足しています。。
こちらは今日梅雨らしい雨で気温が５月下旬並みと
肌寒し一日でした。
そして関東で多発している大きな地震。。
そろそろ・・・・来るのかな？と、
ちょっぴり覚悟をしています。。
生き残るための選択、出来るよう頑張ります。。多分。。
(2016年07月21日 20時09分59秒)
Re:根岸さん こんにちは(07/21)
根岸農園
さん
maria...monicaさん
＞我が家では チコリに納豆を乗せたりしております…
＞
＞知古の苦味と結構 合うようです
＞
＞運転手さん 好結果でありますよう お祈り致します
-----
おw(￣o￣)w ｵｵｰ!
納豆ですか～？
それは・・考えも着きませんでした。
気楽に食べられるようなので、
是非とも作ってみたいです！！ (2016年07月21日 20時15分23秒)
＞我が家では チコリに納豆を乗せたりしております…
＞
＞知古の苦味と結構 合うようです
＞
＞運転手さん 好結果でありますよう お祈り致します
-----
おw(￣o￣)w ｵｵｰ!
納豆ですか～？
それは・・考えも着きませんでした。
気楽に食べられるようなので、
是非とも作ってみたいです！！ (2016年07月21日 20時15分23秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
オレンジ mamaさん
＞チコリってハーブなんですか？知らなかった～。
＞チコリ確かにこのような白い葉っぱたべたことあります。
＞これになるまでは途中で光合成させないようにしないといけないのですね。
＞結構お手間入りですね。
＞私はかわいいお花を育ててみたいわ～
-----
O(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪
さすが～美味しいものをたくさん食べられているので
チコリご存知なんですね～嬉しいです！
あんな小さくて白菜みたいな葉っぱですが・・
意外にも結構手間がかかっています。。
だから～高級野菜なのかもね☆
(2016年07月21日 20時20分36秒)
＞チコリってハーブなんですか？知らなかった～。
＞チコリ確かにこのような白い葉っぱたべたことあります。
＞これになるまでは途中で光合成させないようにしないといけないのですね。
＞結構お手間入りですね。
＞私はかわいいお花を育ててみたいわ～
-----
O(≧▽≦)O ﾜｰｲ♪
さすが～美味しいものをたくさん食べられているので
チコリご存知なんですね～嬉しいです！
あんな小さくて白菜みたいな葉っぱですが・・
意外にも結構手間がかかっています。。
だから～高級野菜なのかもね☆
(2016年07月21日 20時20分36秒)
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
こうめまま★
さん
チコリ＝おしゃれな野菜って感じで
まだ1度も食べたことがないです。
スーパーで見かけてもただ見てるだけ(笑)。
だってあんなおしゃれなお料理、家ではできな～い。
チコリの軟白栽培、手間がかかるんですね。
知らずに黒いごみ袋に覆われた鉢を見たら
ちょっと引いちゃいそうだけど( ;^ω^)
ご主人、経過良好のようですね♪
でも～傷が痛々しいp涙qд<*)ﾟ｡
(2016年07月21日 21時08分52秒)
まだ1度も食べたことがないです。
スーパーで見かけてもただ見てるだけ(笑)。
だってあんなおしゃれなお料理、家ではできな～い。
チコリの軟白栽培、手間がかかるんですね。
知らずに黒いごみ袋に覆われた鉢を見たら
ちょっと引いちゃいそうだけど( ;^ω^)
ご主人、経過良好のようですね♪
でも～傷が痛々しいp涙qд<*)ﾟ｡
(2016年07月21日 21時08分52秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
こうめまま★さん
＞チコリ＝おしゃれな野菜って感じで
＞まだ1度も食べたことがないです。
＞スーパーで見かけてもただ見てるだけ(笑)。
＞だってあんなおしゃれなお料理、家ではできな～い。
＞チコリの軟白栽培、手間がかかるんですね。
＞知らずに黒いごみ袋に覆われた鉢を見たら
＞ちょっと引いちゃいそうだけど( ;^ω^)
＞
＞ご主人、経過良好のようですね♪
＞でも～傷が痛々しいp涙qд<*)ﾟ｡
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
軟白栽培なので～光をいれないために・・
見栄えは悪いけど。。黒のビニール袋が最適なんです♪
黄ニラの軟白栽培も黒ビニールを使っているよね☆
あの傷は～やはり開腹手術なので
綺麗なほどぱっくりこん・・ですよね（笑）
(2016年07月21日 21時26分26秒)
＞チコリ＝おしゃれな野菜って感じで
＞まだ1度も食べたことがないです。
＞スーパーで見かけてもただ見てるだけ(笑)。
＞だってあんなおしゃれなお料理、家ではできな～い。
＞チコリの軟白栽培、手間がかかるんですね。
＞知らずに黒いごみ袋に覆われた鉢を見たら
＞ちょっと引いちゃいそうだけど( ;^ω^)
＞
＞ご主人、経過良好のようですね♪
＞でも～傷が痛々しいp涙qд<*)ﾟ｡
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
軟白栽培なので～光をいれないために・・
見栄えは悪いけど。。黒のビニール袋が最適なんです♪
黄ニラの軟白栽培も黒ビニールを使っているよね☆
あの傷は～やはり開腹手術なので
綺麗なほどぱっくりこん・・ですよね（笑）
(2016年07月21日 21時26分26秒)
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
家庭菜園大好き さん
おはようございます。
チコリってまず根株を育ててから、再度植え直すのですね。
太陽を遮断しての栽培、高度な技術が要りますね。
チコリを発見した人ってすごいです！！+
以前実家の母がサラダに使ってくれて食べたことが
あります。こんなに手間がかかっていることを知って
いたら、もっと味わって食べればよかったな。
勉強になります。
(2016年07月22日 06時13分27秒)
チコリってまず根株を育ててから、再度植え直すのですね。
太陽を遮断しての栽培、高度な技術が要りますね。
チコリを発見した人ってすごいです！！+
以前実家の母がサラダに使ってくれて食べたことが
あります。こんなに手間がかかっていることを知って
いたら、もっと味わって食べればよかったな。
勉強になります。
(2016年07月22日 06時13分27秒)
Re:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
よりすぐり
さん
おはようございます
なんだか高級そうな野菜ですねえ。
それに栽培も大変そうです。ほんとうに珍しい野菜を育てるのが上手な根岸農園さんです。ただただ驚くばかりです。
食べ方まで紹介してくれて、とっても親切な日記だと思います。(^J^)PP (2016年07月22日 10時12分48秒)
なんだか高級そうな野菜ですねえ。
それに栽培も大変そうです。ほんとうに珍しい野菜を育てるのが上手な根岸農園さんです。ただただ驚くばかりです。
食べ方まで紹介してくれて、とっても親切な日記だと思います。(^J^)PP (2016年07月22日 10時12分48秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
家庭菜園大好きさん
＞おはようございます。
＞チコリってまず根株を育ててから、再度植え直すのですね。
＞太陽を遮断しての栽培、高度な技術が要りますね。
＞チコリを発見した人ってすごいです！！+
＞
＞以前実家の母がサラダに使ってくれて食べたことが
＞あります。こんなに手間がかかっていることを知って
＞いたら、もっと味わって食べればよかったな。
＞勉強になります。
＞
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ほんとね～
まさかここまで手間がかかるとは・・
最初に発見した人ってすごいよね☆
尊敬しちゃいます・・♪
ちょっとほろ苦いチコリ～
サラダが一気に高級になっちゃいますね。
(2016年07月22日 19時18分12秒)
＞おはようございます。
＞チコリってまず根株を育ててから、再度植え直すのですね。
＞太陽を遮断しての栽培、高度な技術が要りますね。
＞チコリを発見した人ってすごいです！！+
＞
＞以前実家の母がサラダに使ってくれて食べたことが
＞あります。こんなに手間がかかっていることを知って
＞いたら、もっと味わって食べればよかったな。
＞勉強になります。
＞
＞
-----
ｷｬﾊﾊﾊﾊｯ!!(≧▽≦)彡☆ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ほんとね～
まさかここまで手間がかかるとは・・
最初に発見した人ってすごいよね☆
尊敬しちゃいます・・♪
ちょっとほろ苦いチコリ～
サラダが一気に高級になっちゃいますね。
(2016年07月22日 19時18分12秒)
Re[1]:チコリの育て方☆アンディーブ軟白栽培方法 (07/21)
根岸農園
さん
よりすぐりさん
＞おはようございます
＞
＞なんだか高級そうな野菜ですねえ。
＞それに栽培も大変そうです。ほんとうに珍しい野菜を育てるのが上手な根岸農園さんです。ただただ驚くばかりです。
＞食べ方まで紹介してくれて、とっても親切な日記だと思います。(^J^)PP
-----
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ
好きなんで・・仕方ないですね♪
ず～～っと気になっていた栽培方法。。
無事に収穫出来て~大満足でした。。（笑）
(2016年07月22日 19時21分02秒)
＞おはようございます
＞
＞なんだか高級そうな野菜ですねえ。
＞それに栽培も大変そうです。ほんとうに珍しい野菜を育てるのが上手な根岸農園さんです。ただただ驚くばかりです。
＞食べ方まで紹介してくれて、とっても親切な日記だと思います。(^J^)PP
-----
いやーﾟ｡(*^▽^*)ゞ
好きなんで・・仕方ないですね♪
ず～～っと気になっていた栽培方法。。
無事に収穫出来て~大満足でした。。（笑）
(2016年07月22日 19時21分02秒)
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