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暇人主婦の家庭菜園

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2017年12月01日

おはようございます。

プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

今日は12月1日です
とうとう～～12月突入！！

12月1日と言えば・・・
「世界エイズデー」、「映画の日」、「手帳の日」、
「鉄の記念日」、「デジタル放送の日」、「いのちの日」
など数多くあるようですが～

ココはあえて・・
12月1日は「下仁田葱の日」 なんです！
知ってたぁ～？

＜下仁田ネギ＞
伝統的な栽培方法を守って生産する
群馬県甘楽郡下仁田町馬山地区の葱生産農家である
下仁田ファーム・下仁田葱の会が2009年（平成21年）に制定。
この日は下仁田ネギの出荷解禁の日であることから。
煮たときの甘みやとろみが抜群に美味しい下仁田ネギをアピールする日。

12月ともなれば～寒さもますます厳しくなり
毎日でも暖かなお鍋が食べたくなるはず？！

そんな時、この時期ならではの
美味しい旬の「下仁田ネギ」で食卓を囲むのも素敵かもね☆

☆～レシピブログ・モニター企画～☆
わかめスープを簡単アレンジ☆ちょいたしレシピ～♬

寒い朝・・
そろそろお布団から出るのも辛くなってきますね♬

そんな時、目覚めの暖かなスープがあれば～
身体も心も温まり一日のスタートがスムーズにいくのに・・

でも・・朝からあれこれ頑張って作りたくないときは
我が家ではこのわかめスープに頼っちゃいます☆

１．わかめスープスパイシーねぎ塩スープ　編

＜わかめスープスパイシーねぎ塩スープ＞
すっきりとした塩味に黒こしょうの香りが食欲をそそるスープです。
食感の良いねぎを増量し、さらにおいしくなりました。

＜材料＞
・わかめスープスパイシーねぎ塩スープ：1袋
・冷ご飯（あまりご飯）：お茶碗1杯分
・ごま油：大1/2

⇒

＜作り方＞
１．前日などに残ったご飯を厚さ1センチ程度に
保存していたものをフライパンに「ゴマ油」を敷き
両面こんがりと焦げ目をつけます。

⇒

２．焦げ目をつけたご飯を手でほぐし、
わかめスープスパイシーねぎ塩スープ1袋を入れて
お湯を注げば～

出来上がり！
冷ご飯のままよりも、ひと手間かけたおこげご飯が香ばしいです♬

昼間の「ひとり飯」にも～いいかもね☆

＜レタスとダイコンのコンパニオンプランツより＞

ここ数日～畑の作業で毎日バタバタしています。
忙しくヘトヘトに帰ってきて～夕飯の準備は、結構大変です～？！

ぉお!!(ﾟﾛﾟ屮)屮そうだ！
今日は「サニーレタス」を収穫してきたんだっけ♬

２．1杯にごま1000粒の美味しさ焙煎ごまスープ　編

＜わかめスープ 1杯にごま1000粒の美味しさ焙煎ごまスープ＞
1杯に1000粒分の焙煎ごまのおいしさがつまったスープです。
焙煎された粒ごまを増量し、さらにおいしくなりました。

＜材料＞
・1杯にごま1000粒の美味しさ焙煎ごまスープ：1袋
・サニーレタス（レタスでも）：1株
・キュウリ：1本
・カイワレ大根：1パック
・タマネギ：1/2個
・ミニトマト（あれば・・）

＜作り方＞
１．サニーレタスは綺麗に洗い、手でちぎります。

２．キュウリは薄切りの輪切り、カイワレ大根は根元を落とし
1/2にカット。タマネギは千切りにします。

⇒

３．あとは～
わかめスープ 1杯にごま1000粒の美味しさ焙煎ごまスープを振りかけ
ざっくりと野菜と合わせれば～

出来上がり！

ゴマが香る簡単ちょいたしサラダは～美味しいですよ☆

そのままスープとしても美味しいですが、
色々な「ちょいたしアレンジ」で、
寒い～12月を乗り切りたいですね☆

「わかめスープを簡単アレンジ　ちょいたしアレンジレシピコンテスト」参加中

わかめスープのアレンジ料理レシピ

本日は～何年かぶりの
「レシピブログ企画」に参加してみました。

みなさんも、素敵なアイデアの
「簡単アレンジ　ちょいたしアレンジレシピ」が
あったら～参加してみてくださいね☆

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Last updated 2017年12月01日 10時00分04秒
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■コメント

Re:わかめスープを簡単アレンジ☆ちょいたしレシピ(12/01)

epuron5153 さん

こんにちは。

ワカメスープの素を使ってのアレンジレシピいいですね。＾＾

胡麻タップリ、ワカメで海草もとれてさっぱりしたサラダができますね。

買ってきます、メモしました。

コーンポタージュスープの素を使ってクリームコロッケを作ろうかなあ～と考えています。 (2017年12月01日 11時35分20秒)