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2023年11月19日
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おはようございます。

神奈川県 ”農業サポーター4年生” による実習レポートです!




​☆~葉山農園風景~☆​

<第4地区>

(第5弾カリフラワー苗植え付け地 × サニーレタス苗植え付け地 )


(第2弾ハクサイ苗植え付け地 × 第2弾初春ダイコン種まき地)


(ブロッコリー抜き苗植え付け地 × ブロッコリー抜き苗植え付け地)


(赤キャベツ苗植え付け地 × キャベツ苗植え付け地)


(第2弾長ナス苗お片付け地 × ピーマン苗お片付け地)


(カブ種まき地 × 第2弾カリフラワー苗植え付け地)


(長ネギ苗植え付け × 第1弾ニンジン種まき地)


(秋ジャガイモ植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)


(タカナ苗植え付け地 × 秋ジャガイモ植え付け地)


(タマネギ苗植え付け地×ニンニク球植え付け地× ラッキョウ)



​☆~本日の作業風景~☆​

この日は11月11日(土)
最高気温16.7℃、最低気温13.7℃。
前回は、 秋ナス&パプリカ収穫終了&ブロッコリー苗収穫 などと、
頑張りましたが、今回は~?

​<ブロッコリー苗を植え付けよう~>​


秋まき春採りブロッコリーなどの種まきをしたのは~ 9月下旬頃
発芽を確認し追肥をしたのは~ 10月中旬頃
ブロッコリー苗を収穫したのは~ 11月中旬頃


早速、植え付けてみましょう~!!



ブロッコリーには、早生品種から晩生品種までを
上手に組み合わせることで、長期収穫を行うことができます。
害虫予防&寒冷予防のために、防虫ネットで覆いました。




​<あやめ雪カブを収穫しよう~>​


カブの種まきをしたのは~ 9月上旬頃
残暑が厳しい中~頑張って水やりを続け、発芽を確認したのは~ 9月中旬頃
1回目の間引きをしたのは~ 9月下旬頃
2回目の間引きをしたのは~ 10月中旬頃
3回目の間引き(小かぶの収穫)をしたのは~ 11月上旬頃
お試し収穫をスタートさせたのは~ 11月上旬頃
今回は、本収穫の大きさかな~?




​☆~本日の収穫野菜~☆​



あやめ雪かぶの特徴としては、紫と白の色合いがとても美しいカブです。
ち密な肉質で甘みが強く、きれいな色合いや食感をいかすために、
煮物など火を通すよりも、サラダや酢漬けにおすすめです。
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Last updated  2023年11月19日 10時00分10秒
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Re:秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)(11/19)  
くろっち96  さん
おはようございます。

矢張り、追熟させるのですね。
色づき方で味も楽しめそうですね。

あやめ雪かぶ、ほんと可愛らしい。
食卓の華やかなアクセント、活躍しそう。 (2023年11月19日 10時31分00秒)

Re:秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)(11/19)  
epuron5153  さん
こんにちは。

春の収穫のブロッコリーの苗を植え付けられたのですね、お疲れさまでした。

ずらして植えていけば長く収穫できていいですね。(^^♪

あやめ雪蕪は1穴に2つずつ残して栽培されているのですね、これだとたくさん収穫できますね。^^ (2023年11月19日 14時44分35秒)

Re[1]:秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)(11/19)  
根岸農園  さん
くろっち96さんへ

この時期、かぶが美味しいですが、
あやめ雪かぶだとより食卓が鮮やかになり
少し得した気分です(^^♪ (2023年11月19日 17時22分42秒)

Re[1]:秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)(11/19)  
根岸農園  さん
epuron5153さんへ

プランター栽培の時は
こまめに、まじめに間引きをしていましたが
畑では、ついサボちゃっています。
反省します~(笑) (2023年11月19日 17時24分37秒)

Re:秋まき春採りブロッコリー苗植え付け☆葉山農園(11月中旬)(11/19)  
綺麗な色のカブですね。 (2023年11月20日 08時40分06秒)

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