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2024年07月12日
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おはようございます。

神奈川県 ”農業サポーター卒業1年生” による実習レポートです!

2024年7月12日からは七十二候の一つ
​『蓮始開(はすはじめてひらく)』​
蓮始開(はすはじめてひらく)とは、蓮がゆっくりと蕾をほどき、花を咲かす頃。
水底から茎を伸ばし、水面に葉を浮かべ、綺麗な花を咲かせる蓮ですが、
花が開いてから四日目には散ってしまいます。




​☆~葉山農園風景~☆​

<第4地区>

(第2弾トマト苗植え付け地 × つるなしインゲン種まき地 )


(第4弾ズッキーニ苗植え付け地 × 第5弾ズッキーニ苗植え付け地)


(大和ルージュとうもろこし種まき地 × 大和ルージュとうもろこし種まき地)


(白ナス苗植え付け地 × パプリカ苗植え付け地)


(長ナス苗植え付け地 × ピーマン苗植え付け地)


(第1弾カボチャ苗植え付け地 × 第2弾キュウリ苗植え付け地)


(第2弾ロロンカボチャ苗植え付け地 × 第1弾ニンジンお片付け地)


(春夏キャベツ×ブロッコリー終了地 × ニンジン種まき片付け地)


(夏採り長ネギ苗植え付け地 × 初夏採りダイコン種まき地)


(タマネギ苗お片付け地×ニンニク球お片付け地× ラッキョウ)



​☆~本日の作業風景~☆​

この日は、7月4日(木)
最高気温34.7℃、最低気温24.7℃。
前回は、 赤紫蘇苗植え付け&ナス収穫 などでしたが、今回は~?

​<カボチャのお試し収穫をしてみよう~>​


第1弾のカボチャの種まきをスタートさせたのは~ 1月下旬頃
第1弾のカボチャの発芽を確認したのは~ 3月初旬頃
第1弾のカボチャ苗を植え付けたのは~ 3月中旬頃

第2弾ロロンカボチャの種まきをしたのは~ 3月下旬頃
第2弾ロロンカボチャの発芽を確認したのは~ 4月中旬頃
第2弾ロロンカボチャの敷きネットをしたのは~~ 5月下旬頃



カボチャの人工授粉をスタートしたのは~ 5月下旬頃
カボチャの結実確認&お皿敷きをしたのは~ 6月初旬頃
カボチャが大きく育ってきたのを確認したのは~ 6月上旬頃
収穫が間近になっていたのを確認したのは~ 7月初旬頃



<カボチャの収穫時期 見極めの目安>
ヘタの部分に縦方向に線が入り、
さらに~待って、横方向の線が入り、コルクのように乾燥した状態になったときが
収穫のタイミングです。
(*↓こちらはまだまだ若い!収穫まであともう少し)


今回は~カボチャのお試し収穫をしてみました♪
これから・・「追熟」に入ります☆

​<カボチャの追熟>​
収穫後のかぼちゃはすぐに食べるよりも、
「追熟」と呼ばれる熟成期間を設けると良いとされています。
風通しの良い日陰に2〜4週間程度置くだけで効果がUP!
さらに~追熟をさせることで甘みが増し、栄養価も向上します。




​<第2弾のキュウリを収穫しよう~>​


キュウリの種まきをしたのは~ 3月中旬頃
キュウリ苗の発芽確認をしたのは~ 4月中旬頃
第1弾のキュウリ苗を<第3地区>に植え付けたのは~ 4月中旬頃
第2弾のキュウリ苗を <第4地区> に植え付けたのは~ 4月下旬頃



第1弾のキュウリの支柱立て&ネット張りを行ったのは~ 5月上旬頃
第2弾のキュウリの支柱立て&ネット張りを行ったのは~ 5月下旬頃
第1弾のキュウリの1番果、2番果の収穫がスタートしたのは~ 5月下旬頃
さあ~今回も、収穫してみましょう~(^^♪




​<第2弾のトマトを収穫しよう~>​


大玉トマト(麗夏)の種まきを開始したのは~ 2月上旬頃
中玉トマト(フルティカ)の種まきを開始したのは~ 2月上旬頃
第1弾のトマト苗を<第1地区>に植え付けたのは~ 4月下旬頃
第1弾のトマト苗の支柱立て&わき芽かき&誘引をしたのは~ 5月中旬頃
結実を確認したのは~ 5月下旬頃



第2弾のトマト苗を <第4地区> に植え付けたのは~ 5月上旬頃
第2弾のトマト苗の支柱立て&わき芽かき&誘引をしたのは~ 6月初旬頃
結実を確認したのは~ 6月下旬頃
収穫してみましょう~!




​☆~本日の収穫野菜~☆​







カボチャの追熟期間って~長いですよね。
連日の猛暑、酷暑が続くと・・保存場所にも困っちゃいます。
しょんぼり


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Last updated  2024年07月12日 10時00分10秒
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