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2019.07.03
テーマ： ベランダガーデン☆。(1653)
カテゴリ： 東京編
遡ること3月のある日
新橋の料亭文化に触れるという
イベントに参加させていただきました
日本の三大料亭とは
東京吉兆に金田中、新喜楽
トップに名を連ねる料亭に行くなんて
もう二度とないチャンスと
心臓をばくばくさせながら
料亭にはいりました
東京イチといわれる
4畳もある床の間には
華道の家元である
ここ料亭のご主人が
4種類の山桜を大きな信楽の
大壺に活けてあり
床の間にはまだ雪を被る富士の
名のある作家の掛け軸
東京の桜の開花と
昔は窓から見えただろう富士山と
室内でもお花見ができるという
季節の室礼を整え
すぐそばの築地市場という
新鮮で最高級の食材が集まり
料理長が今夜の上客に腕をふる
というのが料亭のおもてなし
このイベントのお料理は
吉兆と金田中と新喜楽が
それぞれ分担して
日本の三大料亭の料理を
一つのお膳のなかで味わえる
なんとも贅沢なお膳でした
料亭といえば芸者さん
お料理をいただきながら
鳴り物に唄に踊り
今やこの文化も
若い世代には縁遠くなり
って、若くなくなって
ご縁のない料亭
この文化を広く知ってもらおうと
料亭文化に触れるという
イベントでした
江戸時代後期に描かれた
名のない作家の花見屏風
古い時代からの文化財を
今の時代に繋いできた料亭
客人を迎えるにあたり
季節の室礼を整え
最高の味でもてなす料亭
一見さんお断りという言葉は
気取って冷たい言葉だと
思っていましたが真の意味を
知りました
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Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
いわどん0193
さん
●料亭・・・ワタシには一生縁がなさそうです。
近所の三谷（みや）温泉の芸者さんなら、学生時代宴会バンドのアルバイトをしていたので、その実態（ふだんは小汚いジーンズ姿だったりします）はよく知ってますけど。
(2019.07.03 06:31:26)
近所の三谷（みや）温泉の芸者さんなら、学生時代宴会バンドのアルバイトをしていたので、その実態（ふだんは小汚いジーンズ姿だったりします）はよく知ってますけど。
(2019.07.03 06:31:26)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
萌芽月
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
エンスト新
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
chiroaka
さん
おはようございます
うわ～すごいです！貴重な体験ですね♪
ご主人様と行かれたんですね！
和のおもてなしって細部まで気遣われてるんですね～
ただただすごい世界です！
自分では体験すること無いと思うので写真で見れてラッキーです(#^.^#)Ｐ (2019.07.03 08:00:09)
うわ～すごいです！貴重な体験ですね♪
ご主人様と行かれたんですね！
和のおもてなしって細部まで気遣われてるんですね～
ただただすごい世界です！
自分では体験すること無いと思うので写真で見れてラッキーです(#^.^#)Ｐ (2019.07.03 08:00:09)
7/3
くみ1
さん
こんにちは。
いつもありがとうございます。
料亭、行ったことないです。
素敵な体験ですね。
お料理も美味しいんでしょうね。
一見さんお断わり・・・なるほどです。
そんな意味があるのですね。
曇りのち雨予報の愛知。
最高気温28度予想です。
素敵な1日になりますように。。。Ｐ★
(2019.07.03 11:43:24)
いつもありがとうございます。
料亭、行ったことないです。
素敵な体験ですね。
お料理も美味しいんでしょうね。
一見さんお断わり・・・なるほどです。
そんな意味があるのですね。
曇りのち雨予報の愛知。
最高気温28度予想です。
素敵な1日になりますように。。。Ｐ★
(2019.07.03 11:43:24)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
はじめちゃん5053
さん
こんにちは
贅沢すぎる料亭文化に触れることができたマリンさんは
すばらしい時間を過ごすことができましたね。
めったにみることのできない貴重な画像を見せてくださって
ありがとうございます。
(2019.07.03 12:11:11)
贅沢すぎる料亭文化に触れることができたマリンさんは
すばらしい時間を過ごすことができましたね。
めったにみることのできない貴重な画像を見せてくださって
ありがとうございます。
(2019.07.03 12:11:11)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
青翠4883
さん
マリンさんはこのような関係のお仕事なんですか。
よくこういう場所に行かれてますよね。
ごめんなさい、詮索するようなことを書いてしまいました。
一生縁がない場所です。
庶民が守れるような文化ではありませんね。 (2019.07.03 14:59:56)
よくこういう場所に行かれてますよね。
ごめんなさい、詮索するようなことを書いてしまいました。
一生縁がない場所です。
庶民が守れるような文化ではありませんね。 (2019.07.03 14:59:56)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
ゆうちゃん5702
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
dreamrose
さん
こんにちは。
よく政治家さんが出入りなさってる高級料亭さんで
お食事の機会があってよかったですね。
新橋の芸者さんにお酌していただけるなんて
まずないですからね。
大きな五七の桐が描かれた屏風はだれのために描かれたのかなあと
想像が膨らみます。
☆彡～☆ (2019.07.03 15:45:33)
よく政治家さんが出入りなさってる高級料亭さんで
お食事の機会があってよかったですね。
新橋の芸者さんにお酌していただけるなんて
まずないですからね。
大きな五七の桐が描かれた屏風はだれのために描かれたのかなあと
想像が膨らみます。
☆彡～☆ (2019.07.03 15:45:33)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
神風スズキ
さん
Good evening.
How ya doing ?
お世話様になっております。
あちらこちらで洪水被害が出ているようです。
行政の指示に従って行動してください。
長崎市内は午前で学校は切り上げです。
私の所は午後６時に大雨の予報です。
Have a good day.
☆ 長崎から愛情応援
そして「あなた様の健康と幸福祈願」
完了です ♪
(2019.07.03 15:57:14)
How ya doing ?
お世話様になっております。
あちらこちらで洪水被害が出ているようです。
行政の指示に従って行動してください。
長崎市内は午前で学校は切り上げです。
私の所は午後６時に大雨の予報です。
Have a good day.
☆ 長崎から愛情応援
そして「あなた様の健康と幸福祈願」
完了です ♪
(2019.07.03 15:57:14)
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
Mmerose
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
いわどん0193
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
shikoha
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
いわどん0193
さん
Re:＊花柳界新橋芸者の料亭文化に触れる(07/03)
結柄yue
さん
おはようございます(#^.^#)
３月の料亭のおもてなし、とても素敵です。
なかなか体験できない料亭文化に触れられる貴重なイベントがあるのですね。
季節ごとに楽しむには敷居が高すぎても、せめて好きな季節のおもてなしを一度くらいは味わってみたいものです。 (2019.07.04 05:05:18)
３月の料亭のおもてなし、とても素敵です。
なかなか体験できない料亭文化に触れられる貴重なイベントがあるのですね。
季節ごとに楽しむには敷居が高すぎても、せめて好きな季節のおもてなしを一度くらいは味わってみたいものです。 (2019.07.04 05:05:18)
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