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図書館
移動図書館愛用者であるワタクシ。近所にわざわざ来てくれる。死ぬほどたくさんの本が無いので選びやすい。バスの滞在時間20分なので、時間に無駄がない。図書館に行くと、大量の本から選ばねばならず目的を持って行かないと、訳がわからなくなる時があり。。。そんな私にはちょうど良いシステム。そんな移動図書館は、駐車しておくスペースが設けられているのではなくアパートの駐車場とか、公園の脇とかに、ちょっと駐車させてもらってるのよね。当然大きな車だから、ちょっと寄せてください～的なこともあるわけで。今回はそういうことがありまして、バスの中で本を選んでいる間車移動します～～と言われ、乗ったままバス移動。ワタクシ三半規管に問題があり、急な車の揺れや気圧の変化なんかに非常～～に弱いです。たった数十秒の移動だったのに、大ダメージを受けたワタクシ…家が近くて良かった。ダッシュで帰って、薬飲んで寝込みました。よわっっっ。移動前に車から飛び降りれば良かった。。。今度からそうします。
2010.01.19
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まさかこの地に
自宅より車で数十分の海岸にて。ほんの一瞬、0.005秒くらいですけど本気でアザラシと間違えました。こんなところに来るんだ！みたいな。。。…サーファーのみなさん、ご苦労様です。
2010.01.13
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リレーが回ってさぁ大変
ふくちゃんより、ハンドメイドブログリレーが回ってきました～！あ、遅れましたが今年もよろしくお願いいたします★あ、更新半年振り？えへ！あ、そもそもこのブログ、ハンドメイドのニオイがしないですけど。。。「ハンドメイドブログ」（１）ハンドメイドを始めたのはいつ？（２）ハンドメイドを始めたきっかけは？（３）ハンドメイドをしていて良かったこと。（４）ハンドメイドをしていて悪かったこと。（５）自分の腕を思う存分褒めてください。（６）自分はハンドメイドに向いてると思う？（７）主に何を作ってる？（８）あなたのハンドメイドに欠かせないものは？（９）ずばり！あなたにとってハンドメイドとは？（１０）次にまわすハンドメイダーさんを３人（１）ハンドメイドを始めたのはいつ？はるか昔…でも本格的にやりはじめたのはコドモ妊娠中から（２）ハンドメイドを始めたきっかけは？コドモに可愛い服や小物をもたせたいのに、好みのものが売ってない。→売っていても他の子とカブったよ～やだ～！→だったらカブらないように作ってしまえ。こんな感じです。（３）ハンドメイドをしていて良かったこと。とりあえず何でも自分で作れる。（４）ハンドメイドをしていて悪かったこと。お店で、あ！可愛い！と思っても、ツクレルデショ…と心の声がささやいいてなかなか買えない（そして結局作らないこと多々あり）（５）自分の腕を思う存分褒めてください。褒めるなんて100年後。（６）自分はハンドメイドに向いてると思う？それ、永遠の課題。（７）主に何を作ってる？ダンスのお衣装、ワンのお洋服、いろいろ可愛いもの。コドモが大きくなるにつれ、個人的なものは少なくなり、オーダーでいただくものがほとんどになりました。（８）あなたのハンドメイドに欠かせないものは？ガッツ（９）ずばり！あなたにとってハンドメイドとは？責任感が伴うお仕事（１０）次にまわすハンドメイダーさんを３人ごめんね、ここってば袋小路。これにて終了でーーーーすごめんねごめんね以上です。…なんてガツガツした回答なんでしょうか。。。せっかく回していただいてこの有様。私という人がよく出ている回答で、自分でも……（反省気味）
2010.01.12
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完成ということに
年末に仕込んだ味噌。味的にはもーちょっと置いたほうが…という感じだけど在庫のお味噌が無くなったので一応完成ということにしました。年に一回まとめて仕込んだほうが楽よね！と思ったのは間違いで味噌は、一度に仕込んではいけません。その後、もれなく寝たきりになります。
2009.06.26
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さよなら
えへへ梅雨ですね。梅雨といえばそうですねつばめです（え？）ここ15年毎年我が家に幸福をもたらそうとガレージの中につばめちゃんがいらして下さるのですが毎年お断りしていたんです。だって巣作りの間、ガレージの入り口を開けっ放しにしておかないといけないでしょう。つばめちゃんが防犯機能備えていたらそれもヨシですが。ま、無いのでね。なーのーに今年うっかりやられました。釣竿の上に許可無く巣を作り始めるつばめちゃん。何もそんな細いところに作らなくても…ってくらい不安定な場所です。そしてつばめちゃん昨日からガレージの中に住み始め…ええ、もちろん防犯上の理由から戸はキッチリしめていましたよ。でも、お構いなしでご宿泊でした。えーと、、、一晩で糞だらけ～～ギャー！…強制退去していただきました。さようならつばめちゃん。別の場所で巣作りしてね。お幸せにーーー！
2009.06.11
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今年のらっきょう
らっきょう漬ける時期ですな。去年1キロのらっきょう漬けたら全然足りなかったので今年は2キロ漬ける予定でいたのですが思いがけず土付きらっきょういただいたので漬けてみました。1キロにも満たないのでもう一回漬けなければ。。。今回お砂糖をきび砂糖にしたら真っ黒……やはりキレイな色は真っ白のお砂糖でなければダメなのね。。。
2009.05.24
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やれば出来る子なもんで
とうとうメンズシャツを作る。といっても大分前に完成してはいたのだ。胸のワッペンを刺繍ミシンで作るか、アイロンプリントにするか、いろいろ考えているうちに、ついには面倒になりそのへんにあるワッペン付けるか、買うことにしましょう。と。結局ワッペンはリサイクルしました。エコエコタンガリー生地で作ったけどちょっと薄かった。次回は9オンスデニムで作るのだ。でも次回ははるか遠いのだ。
2009.05.20
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お弁当
今日はコドモの運動会ッ。サンドウィッチがいい！って言われたけどサンドウィッチ用パンは、売り切れで。。。あたしが買おうと思ったサンドウィッチ用パンで誰かがサンドウィッチを作ってる。負けた…。
2009.05.16
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記事更新リクエストって何じゃそら。笑
記事更新リクエストいただいたので書いてます。笑って、記事更新リクエストって何ですかー！1ヶ月以上放置していたブログ。正直な話書くのに飽きてるわけ。いっそのこと心機一転、引越しか！と思ったりもしたけどブログという形にそもそも飽きている。だからやる気が出るまでこの調子だと思われますっうふっ。
2009.05.13
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調子にのって
面白くて作りすぎた。この画像の3倍は作った。いや4倍かな。ははちょっと調子のったかな。まあしょうがない。にんげんだもの。（なにそれ）
2009.04.04
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シュシュ
コドモの髪の毛が長くなってきたのでシュシュを作ってあげました。我が家はハギレがたくさんあるのでちょこっとの生地だけで作れるシュシュは生地消費にもいい感じっ！↑これはコドモのお友達にあげる分。お揃いが好きなお年頃。
2009.03.27
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この本いい！
きれいに縫うための基礎の基礎 この本すっごくいいです！基本的にいつもやっていることが書いてあるのだけどもう少し丁寧にアイロンかけてもう少し丁寧に縫ってそれだけですっごくきれいに縫えるんだ！じーーーーーーーっくり見てると時を忘れますよ。ほほほそしてこの本を見た後に縫ったものは縫い目もピシッとアイロンパリッとすばらし～～♪
2009.03.26
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お弁当
コドモがお弁当の日なので朝早く起きて頑張って作ったんです。でも前日に何にも考えないで寝てしまったので手際が悪くて悪くて悪くてついでに言うとから揚げがしょっぱくてーーー！（メインなのに）ガッカリしたから画像は無い。そんな春休み（早く終われ）
2009.03.24
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終わった…
昨日で子供の給食が終わってしまった。春休みの足音が聞こえる。私の親戚の子の学校ではインフルエンザで学校閉鎖となり給食が終わっても弁当持って補習授業だそうですよ、奥さん。あと1年で小学校も終わりなのね。今日はね、卒業式。来年は我が子も……泣きそう。。。って思っていっそのこと泣いてみるかと試してみたけど、さすがに来年の話なのでうるるっとこなかったです。はははー。また来年っ。
2009.03.17
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ひさしぶりのこと
久しぶりにHPの更新準備中…あー本当に久しぶり。ここをこうして、ここはこうしてと頭で思っていたことを直していっているのだけど私も成長したもんでこの前出来なかったことが出来るわ！もしかして天才？（極めて低レベルの話です）なんて思いつつ進めていったんですけどね一旦つまづいたら、もうサッパリ分かりません。何が分からないのかが分からない。万年初心者の私……。
2009.03.16
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粉
業務用のお菓子材料のお店に行ったら前々から使ってみたかったスーパーバイオレットが小袋で売っていてワーイワーイと喜んで買ってきた。バイオレットとスーパーバイオレットの違いについて熱く質問したくせに、すっかり内容を忘れて帰る。あのね、等級が違うのよ！粉の質よ！って言われたことだけ覚えてる。ついでにマフィン用のミックス粉も買った。卵とお水とバターを入れて焼くだけでハイ出来上がり★らくちんだぜ。日曜日の朝ごはんに作ったら甘いと不評だった。。。。うーーーむむむ
2009.03.15
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あたまぐるぐる
最近私の頭の中はけむタンちゃんでいっぱい。危険な歌だ…けむタンちゃんhttp://www.kemutan.com/けむタンちゃんっなんだよっ。ジャン。
2009.03.12
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忘れたふりをしていたが
明日お雛様だってこと分かってはいたんです。うちのお雛様はガラスケースに入った小さなもの。小さいっていっても、手のひらサイズではないのでそれなりの場所が必要なのです。せめてお雛様の料理でも作るかーなんて思ったけどさ。ちらし寿司もはまぐりもうちの子嫌いで食べませぬ。しかも明日に限って時間が無いッ。なんならラーメンにでもなりそうな予感だよ。とほ。。。
2009.03.02
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これだ！
むふふ。このフードカバー可愛いじゃないですか？ぱかっと開けると冷凍しててスッカリ忘れた杏を入れてケーキにしてみました。すっぱい！（だから粉砂糖かけた）
2009.02.21
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予防接種
インフルエンザが大流行。そんな中、我が家ではワクチン接種をしていません。完全否定派ではないので、以前は接種してたんです。それでもインフルエンザには罹ったし、副作用の心配をしてまで、毎年ワクチン接種する意味あるのかなと。で、読んだ↓はーそうかそうか。納得できる内容だった。
2009.02.20
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妖精のお召し物
我が家に住んでいる妖精さんは私が忙しくてひーひー言っているとき食べ終わったお皿なんかを（気が向けば）そっと洗っておいてくれます。そんな妖精さんの誕生日を私は知っていたのでプレゼントにシャツを買ってあげようと思いました。でも世の中に売っているシャツは全部サイズが合わない。なぜ背が高くて手が長い人用のシャツは売って無いんだろう。なんて思っているうちに誕生日はとっくに遠く彼方へ。てへ。思い切って作る事にしました。型紙ーーー？…そりゃ買うさ！笑。さあ、ニッキにも書いたし追い詰めたぞ。乞うご期待。
2009.02.19
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ポッケ
車の中があまりにも乱雑＆子供の後部座席の使い方に問題ありということで、ポッケを買って整理。コレ↓まーどうみてもベイビー用って感じだけど。そして我が家にベイビーはいないけど。（散らかしまくりの小学生のみ。ある意味ベイビーよりタチ悪し）ベージュってところもいいじゃありませんか！わーい。
2009.02.18
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サンドでパンダ
とうとうサンドでパンダを入手ッ。近所のスーパーには売ってなくて、生協でね。さて早速ランチパックを作ろう！って焼いたパンをスライス。。。あああ！あの薄さに切れない！しのぶちゃん、だから食パンカットガイド買ったのね！ようやく分かったわ！
2009.02.06
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ベーグル
私の最近の流行はベーグル作りだ。HBの釜のコーティングがはがれてパンを焼いても綺麗にできないので1次発酵までHBにお願いして、あとは自分で丸めていたのだけど同じ行程でベーグルが作れると気が付いてからは、ほとんどベーグルだ。バターを使わないから出来上がりが軽いしゆでてから焼くってのも面白い。一斤分の生地で、6個作るから1個につき食パン6枚切りを1枚食べるのと同じ量。最初のうちは8個作ってたんだけど、8個作るとね、小さめの安心感か何個でも食べてしまうんです。ナゼでしょう。。。。。数字のマジックか？（違まーそんなわけで大量のベーグルを作って（といっても2斤分12個。でも2回に分けて焼いたから時間的にはエライかかった）冷凍保存。やりとげたわ！私！…2日で無くなったけどね～＝3
2009.02.05
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節分2
子供が学校へ行くと節分で豆を何粒食べたという話でもちきりで我が子は家に豆が無かったので0粒だとクラスメイトに話すとじゃあ0歳だね！（年の数だけ食べる伝説により）って言われたんですけど！って怒って帰ってきた。若々しくていいじゃなーい。と言っておいたけど、ごめん。とりあえずポリッピー買っておくね。
2009.02.04
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節分
食料品が全く無くなってしまったので買い物に行く。世間様は節分なのねーと豆でも買おう。恵方巻きは、慣習にないのでやめよう。と思いながらスーパーへ。豆、買い忘れる。あーこんな時に限ってポリッピーの買い置きもないのさ。
2009.02.03
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ホームベーカリー
ホームベーカリーの釜と羽のコーティングがはげてきて出来上がったパンが綺麗に取れなくなってきた。はげた部分に、パンの生地がひっついてそれがベリッとはがれて、大変見た目が悪い。秋田弁で言うところの＜みだぐない＞って感じです。あれ？みだぐないで良かったのか？普段使って無いから発音が分かんないわ。どうでもいい話終わり。で、これは買い替えろってことなのか。。。としばし考え、電気屋さんに釜と羽のみのお値段を聞いてみました。あのねー割と安いの。￥4000しないくらい。即注文よ。即。あーこれであのイライラから開放されるわ。早くコイコーーイ。でも釜と羽が新しくなってすぐに本体壊れたらどうしよう。。。。笑
2009.02.02
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削除の理由
12月頃からＲＳＳの機能が働いていないみたい…とネット友からメールいただいたの。どこかのタグが何かをしてる。でもどこがエラーの元かわからない。だから12月から今日までの日記削除しちゃった。探すより、消すほうが簡単だったもんで。過去は振り返らず、前を向いて歩こうよ。はははは。これでダメなら引越しします。で、どうよ？どんな感じよ？テ○ラさん！笑
2009.02.01
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まよねーず
私はマヨネーズ大好きで切らしたことなんてないのに買い置きを置いてあるトコにマヨネーズが1本も無かった（ケチャップは4本もあった。。。なぜだ）買い物はマヨだけ。うわーめんどくさ。で、作った。黒いプチプチはブラックペッパー。ええええ！マヨ手作り。。。めっちゃ簡単なんですけど。。。驚いた。ハンドミキサーで数十秒で出来上がりよ。混ぜるだけでちゃんとマヨになったわー。へー。ほー。参考にしたレシピでは卵黄：1個酢：大匙1塩：小匙半分コショウ：お好み油：200mlオイルが200ってのにビビッた。笑健康に気を使うワタクシは180で作りました（それほど変わらん）マヨスプーン1杯でどれだけの油を飲んでいることになるの！手作りすると、怖いことばっかり判明するよね。お菓子を作ると、使うバターや砂糖の量にビビリ、マヨを作ると、使う油の量にビビる。市販品では考えなかったことを考えさせられるのでたまにはいいかも。作るのも。
2008.11.28
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わんわん
衝動買い。何の変哲もないカップだけど。。。よく見ると、耳の長い犬がッッッ！耳の長い犬がッッッ！ぽってりしていて可愛いのだけどこのカップにミルクを入れてレンジで温めると取っ手が超ーーーーー熱くなるのが欠点。
2008.11.27
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そんなに合わないわけでもなかった
合うとか合わないとか全く考えず可愛い！好き！ってだけで買い物をすると割と後悔しますわねー。ポンチョもブーツもこーゆーのだいすきだけど一緒に使ったらとんでもないことになりそう…って想像してたけどそんなことなかった。良かった。今年は後悔まだしてない。ちなみに来年のブーツはこれがいいな。と思ってます。北国の冬、これでは頼りない。
2008.11.26
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バターナイフ
カリーナ・ヘッグのバターナイフを買った。お店で見たとき、一体これで何をするのか全然わからず（笑）しばらくの間悩んでたんだけどキッチン用品のところにあるのから推測したところバターナイフだったと。。。そういうわけですね。ちょっと大きめなので口の狭いジャムの瓶とかそういうのには入りません。が、バター（いや、ウチはマーガリンですけど）塗りやすいッ。伸ばしやすい～～。もう一本買えば良かった。私は単品で買ったんだけど2本セットでも売っていたんだよね。でもね、同じ柄をセットにすんなよ～～～お！これプラスティックなのでちょっとのことで傷がつきます。でも可愛いからいいの。
2008.11.22
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雪
降ってきた降ってきたよーまたこの季節が来たと思うと正直ガッカリ。笑この画像は降り始め。今は更にジャンジャン降っててあっという間に真っ白になっちゃった！あーーーーーーーーーーーーーーやだな。あ、でも新しく買ったポンチョが着れるわね。ふふふ。これ。
2008.11.19
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OSSAN
なんじゃこりゃ～～！OSSAN手ぬぐい。ミケで見つけた手ぬぐいはオッサンが盛りだくさんだった私ピンク、友達紺を購入。。。わはははははは何に使おう（ちょっと困り気味？笑）
2008.11.15
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冬の支度（自分編）
今年のニット帽子はメイドインネパールッ去年のニット帽子もメイドインネパールッしかも同じ形というのはナイショの方向だ（誰に対して？）裏はフリースがビシッとついててとても暖かくて北国の冬に最適。というよりも雪かき時に最適。またこの季節が来たか、、、とうんざりしたり被るのが楽しみだったり。
2008.11.14
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何とか持たせる
近所のスーパーが只今改装中で休業中。食料品の買出しが気軽に出来ませんッ。車で10分程度のトコロにいろいろはあるのです。でも食料品の買出しのためだけに車を動かすのがイヤ。何とか限界まで頑張ろうとただいま頑張っているとこ。冷蔵庫がドンドン空になりごはんがドンドン質素になりうーーーんここまでか。ってところで、今日生協の個配が届いた。もう少し頑張れそう。
2008.11.13
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48時間
お天気良かったし仕事にも時間的余裕があったので美容院へ。目まいと腰痛持ちなので、長時間縛られるトコロにいるのは不安で、ずっとパーマをかけてなかった。最近体調も上向きだし、いっちょやるかッ！デジパにしました。定着するまで48時間、髪洗わないでねって言われて48時間！！！！2日か！！！！夏場にやらなくて良かった。。。
2008.11.12
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冬の支度
今週はお天気が良くて洗濯物もさぞかし良く乾くであろう、と外に干してみたけれどやっぱり夏と違って、乾くまでに時間がかかりますな。コドモの冬の準備をしているトコロなのだけど今年はーカーキ色のーワッペンがいっぱいついたーダウンジャケットがいいんだけどーと言われて、探して探して～～探しまくって～～。どうにもコドモ好みのが無くてとうとう11月半ばになってしまいました。うるさいお年頃。勝手に買ったら着てくれないし。しかもサイズが微妙なお年頃。キッズサイズは卒業だけど、大人サイズは大きくてこれ！っていうのは袖丈が長かったり着丈が短かったり（レディースものは着丈が短いのが多いぞッ気をつけろッ）これがいいーーーーー！これ！ってコドモが選んだのは通販のニッ○ン……まだ届いてないんだけど北国の冬に耐えられるか心配なお値段デシタ。。。（しかもダウンじゃなくて中綿だし）
2008.11.11
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思ったよりも強力
今年お庭で作った唐辛子。天日で干して乾燥させたのが出来上がったので去年の残った唐辛子を細かく砕いて粉唐辛子にしようと思い立った。何となくフープロでガ～ッとやれば細かくなるんじゃね？と思ってやってみたんだけどあのね、唐辛子の中の種が、遠心力で外に飛び出ました＝3キッチンのそこらへんじゅう唐辛子の種がぁー！でも遠心力のおかげで、種はすべて実からはずれたので実だけガ～ッとやったら、割とうまくいきまして。。。粉にはならなかったけど。。。。（結局失敗）ひどい辛さが部屋中に蔓延してくしゃみが止まらないっ！
2008.11.10
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ゆたんぽ
トタン製の湯たんぽを買った。家族分。去年はプラスティック製の湯たんぽを使ってたんだけどお湯を沸かしていれるのが面倒。ストーブに直接乗せられるトタン製に買い替えした。こーれーがー便利ッ。去年までの寝る前の手間はなんだったんだろう。。。。これ、楽天で買ったんだけどね。近所のホームセンターでもほぼ同じ値段で売ってた。。。ははは。。。
2008.11.09
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グラコロッ
季節限定となると食べてしまうのね。グラコロ～～前回食べたのはチーズ無し。チーズグラコロも食べなくちゃ！と妙な使命感で食べました。いやーやっぱチーズ無いほうがいいな。。。。年だ。。。
2008.11.08
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サーモス
サーモスのボトルを買った。今まで使っていたのは直飲みタイプだったので熱いものは危険……しかも最近使いすぎなのか、食洗機で洗ったのがまずかったのか漏れてきちゃって今度のは～コップ付き。朝にお茶を入れると、夕方までアツアツ～。いちいちお湯を用意してお茶を飲むなんて面倒なワタクシとしてはこれは便利ッ！！！しかも色も可愛い！気に入った！年も考えず赤行っといた！笑昨日のそばの旅にも、もちろん持っていったのだ。あー良い買い物したワ。
2008.11.03
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そば
新そばを食べに行った。車で片道3時間、ここでいいんですか？ってくらいの山奥にソコがあります。 今回はココ。そば切り源四郎普通の一軒家の普通のお座敷にテーブルが8つくらい…数えてくれば良かったなぁ。板そば大盛りにきじ汁を頼みましたッ！もちろん、辛味大根もねっ。しかーーーし、大盛りなんて食べられるはずがなかった。（残りはダンナの腹の中） このあたりでは七兵衛そばが有名みたいですけど私的には、源四郎のほうが好き。というか、大好き。うまーーーーぁい！帰りがけ、お店の玄関で辛味大根が売っていて1個￥200…買っていこうかな～？でも食べないかも～と買わずにお店を出る。やっぱ買えばよかったな～って思いながら車に乗ってたら近くの産直販売で1個￥100！いやーーんこれは買えってことなのね！そうなのね！ゴキゲンで家路につくも、途中寄った道の駅の産直で2個￥100で売っていて、超ーーーーーーガッカリ。見るんじゃなかった
2008.11.02
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ブログというものは
仕事が忙しくて全く更新する気がおきなかった。よいのだよいのだ。誰のために書いているわけでもなし。でも記録として残すのは便利なんだな。7月から、こんなことがあったとかあんなことがあったとか全く覚えてないですから。そんなわけでまた更新はじめます。
2008.11.01
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梅シロップ
これ2日目。はじめての梅シロップ作り。作り…っていってもビンに材料入れただけだけど。3週間で出来上がりだって。楽しみー。
2008.07.03
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取れちゃった
朝起きてご飯作って子供を送り出し犬の散歩してさあ仕事しよ。ふと口の中の違和感に気がつく。奥歯の詰め物がなーーーーーーい！朝起きたときから無いのかそれともごはんと一緒に飲み込んだのかそれとも宇宙人の仕業かも？予定外の歯医者さんへの外出。たいしたことないだろ、と思ったら結構虫歯ひどいねえ。。。とのこと。えーショック！定期的に検診に行ってるのに歯だって毎日張り切って磨きまくってるのになんで。。。。歯医者さんの受付でフッ素スプレーが売っていて自分のために買おう！って思ったけど＜幼児・学童用＞って書いてたのでとりあえずやめときました。フッ素スプレーに＜大人用＞ってのもあるんだろうか。。。？？？？
2008.07.02
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フリーマーケット
ひょいと立ち寄ったところでフリーマーケットをやっていて何気なく見たブースにコレがあったの。好みです。しかも￥100だーかーらフリマ好きよ。
2008.07.01
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さくらんぼ
さくらんぼ狩りに行きました。片道3時間。木に実っているさくらんぼ、初めてみた。お一人様￥1200時間無制限 食べ放題持ち帰りは1キロ￥3000でした。 生ぬるいさくらんぼは、たくさん食べられない。。。。（日陰になってる部分はイケた）
2008.06.30
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お弁当
子供のお弁当。フルーツはお友達と一緒に食べるから多めに入れてー！というリクエストだったので、たくさん入れてあげた。いつも同じような内容だけど子供のリクエストを聞くとこうなるんだよねー。お弁当箱が小さくて、入れるのに苦労したよ
2008.06.25
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味噌仲間に捧ぐ…
思い起こせば半年前。お味噌を作ったのでありました。お豆をゆでる時間短縮ッ！と圧力鍋を使ったら、お豆の皮が詰まって圧力鍋、爆発→死亡。結局電気圧力鍋を購入。えらい高い味噌になったんでした。で、冬の間は外の物置においてたりしたせいか熟成が全く進まず、春になっても変化ナシ。忘れかけてた今月、久しぶりにチェックしてみましたら味噌になってたんです、奥さん！ちょっと前までは、麹と豆と塩の混ぜたヤツでしかなかったのにしっとりとして、ツヤツヤになってるぅぅぅぅぅぅ！半年待て、というのは本当でした。嬉しい。じゃん。しかも美味しかった。むふー。
2008.06.24
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