Aug 10, 2006
テーマ： 香港！！！！(1005)
カテゴリ： グルメ
北角市場については 香港の巻002
からどうぞ
建物の外にある看板を見ると、2階に食堂がありそうだということがわかります。
なんたって、ナイフとフォークのマークです！ コーヒーだって飲めそうな！？
外からエスカレーターで2階に上っていくと、ガラス張りの入り口だけがビルの外についているので、その中に入ってみました。
確かに、そこでは沢山の人が物を食べていました。
市場の建物のワンフロアー全部が、食堂で、
入るといきなり、エプロン姿のお姉さん(オバサンと言うほどでもなかったかな)が客引きしてきました。 英語まで話してくれてるので、まぁちょっぴり一安心。
お店は何件か連なっているようなので、とりあえず端から端までこの中を歩いてみることに。。。
人が一番賑わっている場所に興味を持って歩いていったのは良いのですが、とにかく、オッサンばっか。。。
私達は、娘一人を連れた家族で、 かなり、非常に 場違いな雰囲気なのです。
しかも、いくら汚い格好をしているからって言っても、見るからに外国人だし。
一人で来てる感じのオッサン達が食べてるものを覗き見してみると、
魚の骨を机の上に山盛りにしてる人あり、
ナゾのスープを飲んでる人あり、
ご飯は、日本で言えばどんぶり飯。山盛りで、
端まで行ってはみたものの、とてもとても、そのオッサン達と相席をする勇気は無く、結局入ってすぐのお店の空いているテーブルに座ることになりました。
「お飲み物は？」 (何飲む？って方があってるかな)
旦那はビール・・・サンミゲルと結構オシャレで、青島は置いてなかったです。
英語で書かれたパウチのメニューを差し出されて、娘はビーフンを一つチョイス。
「魚はどう？」と聞かれて、誘導されるままにステンレスの引き出しの中を覗いてみると、中にはお皿に乗った魚の蒸し物が3つ入ってました。
「海の魚がいいの！」と言うと、あとの二つは川魚だったので、残りの一つを必然的にチョイス。
あと一品はその店員さんが薦めてくれたので、とりあえず注文は終了です。
待ってる間は
机の上を拭いてみる・・・
出てきたお箸や器を、お茶で洗ってみる・・・
除菌シートなんぞも取り出して、拭いてみたりする・・・
そして、一品目が運ばれてきました。
ビーフン・・・ケチャップ味でナポリタンって感じでした。
味は普通です。 まずく無かったです！
そして、その時、「これは今日のサービスのスープだけど、試してみる？」と、ナゾのどんぶりスープが運ばれてきました。
なんじゃこれ？ でしょ？？？
写真だと左上に白いものが写ってますが、こんなの無かったけどなぁ。
恐る恐る、取り分けてみると、
肉とかピーナツとかが入ってて、いろんなダシが効いていて、意外とこれも美味しかったです。
でも、なんともこの色がね～～。
この大きなズンドウの中に、このナゾのスープが入ってて、勝手にお替りも出来ます。
このズンドウの奥に見えてるステンレスの引き出しの中に、蒸し物が入ってました。
続いてお魚登場。
中華風(って当たり前だけど)味噌だれがかかっていて、そのお味はまぁまぁでしたが、いかんせん蒸したてじゃないので、身が少し固くなってパサパサしてたのが残念！
そして、これがオススメだった、豚肉のから揚げ、コーンあんかけ。
ちょっと濃い目の味付けの骨付き豚のから揚げに、日本でよく飲む中華風コーンスープのとろっとしたのががかかってて、これはなかなかのお味でした。
自分でも作ってみたいくらい！ さすがオススメ！
と言うわけで、意外と美味しかったのですが、なんだか慣れなくて、居心地が非常に悪かったので早々に引き上げてしまいました。
私達が食事中には、若い女性客や家族連れなども増えてきたので、行った時間帯も悪かったのかもしれません。
というわけで、今回のキリNo.1はこんな感じでした。
とにかく、家族連れには多分ここが限界ですねっ。
帰りに撮った、北角の街の商店の様子はこーんな感じでした。
お肉屋さんとパンやさん。
良く見えないとは思いますが、まな板の手前のブタちゃんの足は、爪までしっかり一体になったまんまだし！ 奥の方には、もーっと大きな塊のブタちゃんがころがってますね。
隣には牛肉やさんも並んでました。
衛生面や、お持ち帰りの不安はちょっとありますが、希望の部位を好きなだけ切ってくれそうで、ある意味魅力的です。
東京では皮付きの豚肉さんにはお目にかかれなんです。
特に三枚肉は、皮付きが絶対美味しいのに！
香港のパンって、日本みたいにフワフワのパンが多いように感じます。
昔はあんまり見かけなかったような記憶がありますが、ここみたいにトレーに自分で選んでのせるパン屋さんは、あちこちに沢山ありました。
次回は、こんなＢ級もいいかも！
次は普通に行けるＢ級グルメのお粥・麺系です。
朝はホテルのいわゆるブュッフェと、ホテルからちょっと出て、地元のお粥と半々でした。
お値段は 10：1 の差ですが、それぞれ捨てがたい！
やっぱり折角の旅行ですから、たまには朝から色々なフレッシュジュースに点心からデニッシュに至るまで、いろんなものが食べられるホテルのビュッフェも捨て難いし、
でも、我が家の基本はやっぱりお粥！
香港はやっぱりこれじゃないとね～～～。
香港の巻004
建物の外にある看板を見ると、2階に食堂がありそうだということがわかります。
なんたって、ナイフとフォークのマークです！ コーヒーだって飲めそうな！？
外からエスカレーターで2階に上っていくと、ガラス張りの入り口だけがビルの外についているので、その中に入ってみました。
確かに、そこでは沢山の人が物を食べていました。
市場の建物のワンフロアー全部が、食堂で、
入るといきなり、エプロン姿のお姉さん(オバサンと言うほどでもなかったかな)が客引きしてきました。 英語まで話してくれてるので、まぁちょっぴり一安心。
お店は何件か連なっているようなので、とりあえず端から端までこの中を歩いてみることに。。。
人が一番賑わっている場所に興味を持って歩いていったのは良いのですが、とにかく、オッサンばっか。。。
私達は、娘一人を連れた家族で、 かなり、非常に 場違いな雰囲気なのです。
しかも、いくら汚い格好をしているからって言っても、見るからに外国人だし。
一人で来てる感じのオッサン達が食べてるものを覗き見してみると、
魚の骨を机の上に山盛りにしてる人あり、
ナゾのスープを飲んでる人あり、
ご飯は、日本で言えばどんぶり飯。山盛りで、
ここで食べられるものはあるのか？！
端まで行ってはみたものの、とてもとても、そのオッサン達と相席をする勇気は無く、結局入ってすぐのお店の空いているテーブルに座ることになりました。
「お飲み物は？」 (何飲む？って方があってるかな)
旦那はビール・・・サンミゲルと結構オシャレで、青島は置いてなかったです。
英語で書かれたパウチのメニューを差し出されて、娘はビーフンを一つチョイス。
「魚はどう？」と聞かれて、誘導されるままにステンレスの引き出しの中を覗いてみると、中にはお皿に乗った魚の蒸し物が3つ入ってました。
「海の魚がいいの！」と言うと、あとの二つは川魚だったので、残りの一つを必然的にチョイス。
あと一品はその店員さんが薦めてくれたので、とりあえず注文は終了です。
待ってる間は
机の上を拭いてみる・・・
出てきたお箸や器を、お茶で洗ってみる・・・
除菌シートなんぞも取り出して、拭いてみたりする・・・
そして、一品目が運ばれてきました。
ビーフン・・・ケチャップ味でナポリタンって感じでした。
味は普通です。 まずく無かったです！
そして、その時、「これは今日のサービスのスープだけど、試してみる？」と、ナゾのどんぶりスープが運ばれてきました。
なんじゃこれ？ でしょ？？？
写真だと左上に白いものが写ってますが、こんなの無かったけどなぁ。
恐る恐る、取り分けてみると、
肉とかピーナツとかが入ってて、いろんなダシが効いていて、意外とこれも美味しかったです。
でも、なんともこの色がね～～。
この大きなズンドウの中に、このナゾのスープが入ってて、勝手にお替りも出来ます。
このズンドウの奥に見えてるステンレスの引き出しの中に、蒸し物が入ってました。
続いてお魚登場。
中華風(って当たり前だけど)味噌だれがかかっていて、そのお味はまぁまぁでしたが、いかんせん蒸したてじゃないので、身が少し固くなってパサパサしてたのが残念！
そして、これがオススメだった、豚肉のから揚げ、コーンあんかけ。
ちょっと濃い目の味付けの骨付き豚のから揚げに、日本でよく飲む中華風コーンスープのとろっとしたのががかかってて、これはなかなかのお味でした。
自分でも作ってみたいくらい！ さすがオススメ！
と言うわけで、意外と美味しかったのですが、なんだか慣れなくて、居心地が非常に悪かったので早々に引き上げてしまいました。
私達が食事中には、若い女性客や家族連れなども増えてきたので、行った時間帯も悪かったのかもしれません。
この北角にある市場食堂は、香港ならではのＢ級グルメを極めていらっしゃる方には、次のステップとして、あるいわ、普通にお食事に！ オススメ出来ますが、いわゆる地元のお粥・麺系のお店にも行った事が無いような方には、ちょーっと厳しいでしょうかねぇ。
というわけで、今回のキリNo.1はこんな感じでした。
とにかく、家族連れには多分ここが限界ですねっ。
帰りに撮った、北角の街の商店の様子はこーんな感じでした。
お肉屋さんとパンやさん。
良く見えないとは思いますが、まな板の手前のブタちゃんの足は、爪までしっかり一体になったまんまだし！ 奥の方には、もーっと大きな塊のブタちゃんがころがってますね。
隣には牛肉やさんも並んでました。
衛生面や、お持ち帰りの不安はちょっとありますが、希望の部位を好きなだけ切ってくれそうで、ある意味魅力的です。
東京では皮付きの豚肉さんにはお目にかかれなんです。
特に三枚肉は、皮付きが絶対美味しいのに！
香港のパンって、日本みたいにフワフワのパンが多いように感じます。
昔はあんまり見かけなかったような記憶がありますが、ここみたいにトレーに自分で選んでのせるパン屋さんは、あちこちに沢山ありました。
次回は、こんなＢ級もいいかも！
次は普通に行けるＢ級グルメのお粥・麺系です。
朝はホテルのいわゆるブュッフェと、ホテルからちょっと出て、地元のお粥と半々でした。
お値段は 10：1 の差ですが、それぞれ捨てがたい！
やっぱり折角の旅行ですから、たまには朝から色々なフレッシュジュースに点心からデニッシュに至るまで、いろんなものが食べられるホテルのビュッフェも捨て難いし、
でも、我が家の基本はやっぱりお粥！
香港はやっぱりこれじゃないとね～～～。
香港の巻004
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