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前から気になってた ペリカン のパンを浅草で買ってきた
いろいろなメディアで取り上げられてるから
一度食べて見たかったのよね~
店内の画像は無いけど(カメラ持ってなかった)
一見小さい工場のような店構え。
ゲタ箱みたいな棚には行った時間が悪かったからか食パンのみ。
まぁ、元々食パンとロールパンしか売ってないんだけどね。
で、残り少ない1.5斤の食パンを購入。
このお店はスライスしてないから
やっと日の目を見たこのブレッドボードでスライス。
ずっしり重いこのパン。
思っていた通り目がしっかりと詰まっていてモッチリ。
軽くトーストするとサクサク感とモッチリ感がとっても美味しい
で、前日に作ったポークチャップと一緒に今日のランチに。
なぜ浅草に行ったかというと・・・。
2日前に仕込んだ手作りパンチェッタに使う ピチット
と
前から欲しかったストウブのお鍋をチェックしに行ったワケで。
その記事は次へ続く・・・。
きつねコロッケと鯛茶漬け♪ Oct 4, 2007
ムサカとドライカレーとミートソースと・… May 27, 2007
キノコづくしの夕飯♪ May 17, 2007
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