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2021年11月21日

ローソン「ウインナー弁当」のヒットとローソン不振の理由

テーマ：コンビニ弁当(205)

カテゴリ：「食」

　ローソンストア100のみで発売したご飯とウインナーだけの「ウインナー弁当」は、大人気となり販売数トップを記録。

　ウインナー弁当は小型の容器に、ごまを振りかけた白飯と、スパゲティーを敷いた上に並べたケチャップ付きウインナーソーセージ5本を盛りつけたシンプルな構成で価格は税抜き200円（税込み218円）。

　2021年6月に関東エリアの1都6県に販売を拡大した。

　リクエストが多く、8月25日、中京・近畿エリアでも販売を開始し、現在でも弁当カテゴリーで販売数1位の座をキープ。全国のローソンで11月29日までの期間限定で販売している。

ローソンストア100でヒットした

 「ウインナー弁当」がローソンでも発売 

担当者語るヒットの理由

2021年10月20日 ITmedia ビジネスオンライン

　　…　　（略）　　…

　ローソンストア100の「ウインナー弁当」は、ローソンストア100運営本部の林弘昭部長が「好きなおかずだけを食べたいというお客さまのニーズがあるはずだ」と考えて企画化にこぎつけた。

　「おかずが1種類だけの弁当なんて常識はずれ」「色とりどり、いろいろなおかずが無くてはお客さまが買ってくださらない」との社内の声によってなかなか発売の許可が出ずに、発売まで10年の月日がかかったという。

　　…　　（略）　　…

●担当者はヒットの理由をどう分析している？

　林部長はウインナー弁当がヒットした理由について、こう分析する。

　「弁当の常識として『色とりどり』『さまざまなおかずを楽しめる』という価値が求められています。もちろんそういった幕の内的なお弁当は王道ですが、一方で『 好きなものだけをとことん楽しみたい 』というニーズがあると考えました。
　ローソンストア100では 麺類と合わせて弁当を買う お客さまが多いため、サイズ的にもぴったりだと思います。また 『他にはない弁当』 ということもヒットの理由だと思います」

　　―　　引用終り　　―