ありがたきかな定年

ありがたきかな定年

2017.07.20
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カテゴリ: 居酒屋・酒






居酒屋のツマミの定番は、枝豆。
ま、定番ではないかも知れないが、安いのがうれしい。

とはいえ、最近は、冷えたままの枝豆が多い。
一度に、大量に、枝豆を茹でで、小分けして、冷蔵庫に入れて置くからだ。
せめて、湯通しをしてから出してよ・・・と思うのだが、
暖かい枝豆を出す居酒屋はほとんどない。

で、そんな定番の枝豆を、某ビアホールで頼んだら、塩が付いてきた。
「焼き塩」とか、気取った塩を持ってきたが、これをどうしろと言うのだろう?
枝豆の莢に振り掛けたら、豆を押し出す指が塩辛くなるだけだ。

ならば、莢の中の豆を、プチプチと押し出して、小皿に並べて、
そこに塩をかけて食べろというのか?
だが、それでは、枝豆らしさがなくなる。

どうも、最近の枝豆事情は分からない!!





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最終更新日  2017.07.20 06:50:05
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