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ニッチな芸術
自分の日常的なことを中心に、これまでや今の社会に感じる不安や疑問を解いていきたいと思っています。 確信を持ちつつも社会には反映されないことが多くあります。ここでは声を挙げても届かないことが話題になりがちです。 基本的に諦観、独り言＆覚書なので不拡散希望（笑）、隠れ家的な日常日記と見ていただければ幸いです！ 試用的に「はてなブログ」と同時に更新します。 ↓よろしくお願いいたします！ https://butalatta.hatenablog.com/
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2024.12.05
テーマ： 美味しいもの食べました(2139)
カテゴリ： 旅
蒲郡の隣、三河三谷に来ました。
東海道本線の中でも海に近い地域で、
この一帯は三河地区になります。
ひときわ目立つ青い看板のお店、
「蒲郡モダン」があります。
個性的で文字どおりモダンです。
内装も面白くお屋敷潜入の感じです。
入口で靴を脱いで靴箱に入れます。
広い店内を速やかに案内されました。
お魚専門のメニューが並びます。
煮魚や丼が各種あります。
ここでも「刺盛定食」いただきました。
厚みも食べ応えも素晴らしいお刺身は、
本マグロ、ツバス、真鯛、鰹たたき、
ホタテ、タルイカの6点です。
ツバスが何かわからず店員さんに質問。
店員さんもよくわからないようでした。
調べたところいわゆるバスではなく、
ハマチの小さいものの関西の呼び方で、
関東のイナダのようです。
と言うことは、三河は関西？
ツバスは右端にいます。
お魚の大きさから考えると切身が大きく、
そんな小さなお魚には思えません。
新鮮で存在感のあるお刺身でした。
お刺身全体の下に氷が敷き詰められ、
この盛付けが新鮮で特徴的でした。
お味噌汁にもあさりが入っていて、
三河を満喫しました。
食後にコーヒーがついているのも、
お魚系のお店では珍しいです。
夜はハッピーアワーで激安価格、
また1杯無料券もいただいたので、
夜も行きたいと後髪を引かれます。
残念ながら今回は行けませんでした。
東海道本線の中でも海に近い地域で、
この一帯は三河地区になります。
ひときわ目立つ青い看板のお店、
「蒲郡モダン」があります。
個性的で文字どおりモダンです。
内装も面白くお屋敷潜入の感じです。
入口で靴を脱いで靴箱に入れます。
広い店内を速やかに案内されました。
お魚専門のメニューが並びます。
煮魚や丼が各種あります。
ここでも「刺盛定食」いただきました。
厚みも食べ応えも素晴らしいお刺身は、
本マグロ、ツバス、真鯛、鰹たたき、
ホタテ、タルイカの6点です。
ツバスが何かわからず店員さんに質問。
店員さんもよくわからないようでした。
調べたところいわゆるバスではなく、
ハマチの小さいものの関西の呼び方で、
関東のイナダのようです。
と言うことは、三河は関西？
ツバスは右端にいます。
お魚の大きさから考えると切身が大きく、
そんな小さなお魚には思えません。
新鮮で存在感のあるお刺身でした。
お刺身全体の下に氷が敷き詰められ、
この盛付けが新鮮で特徴的でした。
お味噌汁にもあさりが入っていて、
三河を満喫しました。
食後にコーヒーがついているのも、
お魚系のお店では珍しいです。
夜はハッピーアワーで激安価格、
また1杯無料券もいただいたので、
夜も行きたいと後髪を引かれます。
残念ながら今回は行けませんでした。
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