2011年11月17日
テーマ： カフェをつくろう！(59)
カテゴリ： カフェＯＰＥＮまでのエトセトラ
おはようございます。
我が家のワンコ達は、と一緒に
部屋の中を移動しています(*^-^)
先日かっぱ橋で買ってきた器で、盛り付けしてみました。
チキンのオリーブトマトソースにサラダ
ランチボウル用に、大きさを見たかったんですけど
いい感じの量と形でした
ブラックオリーブの実を入れたトマトソース
美味しく出来ました。鶏肉も一口サイズにカットしたので
食べやすいです
店頭で見ていても、実際盛りつけたバランスや、
サイズがわからないんですよね
他にも色々とありましたが、「小さい」と却下されたのも・・ありました
女子には良いけど、男性には足りない って^m^
大きめの器でも、具材や盛り付けでアレンジできますからね
前回の復習 ラテアート
３つが中々できない
勢いとタイミング・・・あえばきれいにミルクも浮かんでくるのになぁ
これは少し上手？？にできた～
お味は 美味しくなってきましたよ～。
我が家のワンコ達は、と一緒に
部屋の中を移動しています(*^-^)
先日かっぱ橋で買ってきた器で、盛り付けしてみました。
チキンのオリーブトマトソースにサラダ
ランチボウル用に、大きさを見たかったんですけど
いい感じの量と形でした
ブラックオリーブの実を入れたトマトソース
美味しく出来ました。鶏肉も一口サイズにカットしたので
食べやすいです
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最終更新日
2011年11月17日 22時47分18秒
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いつか八ヶ岳で田舎暮らしをしたいと計画中(*^o^*) 現在山梨の家を行ったり来たり・・・ カフェオープンの夢に向かって一歩ずつ楽しんでいます。
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