2005.06.25
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カテゴリ: スピード勝負

湿気があって涼しげなこういう夜。
なんだか解らないがエンジンが調子良く感じる。
古いキャブ仕様のエンジンは特に。

気持ちいい。車もバイクもご機嫌うるわしい~。
君達がご機嫌だと、私もゴキゲンだ。


「セロリと豚バラのクリーミーアルフレッド煮」いきます。


クリーミーアルフレッド煮


---材料
セロリ 豚バラ ソーセージ パセリ


---味付け
クリーミーアルフレッド 白ワイン 塩 コショウ オリーブオイル

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モルガンたまにいいの出すよ。
フリフリのグロ系か…。



---作り方
セロリはピューラーで筋を取り食べやすい大きさに切ります。
オリーブオイルで豚バラとソーセージを炒めて、塩、コショウ
セロリを入れて。色ワインを1煮立ち。
クリーミーアルフレッドソースを入れ味を馴染ませ
刻んだパセリを散らして
出来上がり~^^!

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ココ、ディーゼル。
たまに買うんだ。ブーツも愛用してます!
同じのが欲しいんだけど見つからず…^^;


---ポイント
解り難いクリーミーアルフレッドソースですが、
なんか瓶にそうかいてあるのでこのまま行きますぅ。
ペンネに使うチーズソースです^^♪ 人気blogランキングへ






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Last updated  2005.06.25 09:54:01
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