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2~3日前に楽天ブックスに、注文していた「NANA15」が今日届きました。仕事が忙しくって、買い物に出れなかったので、なかば、あきらめていたのですが・・・・楽天ブックスあってよかった。今なら書籍・DVD・CDは送料無料だから、自分で外に買い物に出るより、安く手に入るんですから、こんな時便利ですよね。NANA(15)雨上がりの朝、外にでてみたら、スズランの花がほんの少しだけ咲いていました。小さくて、白くて、可憐でかわいい花。北の大地には、よく似合うんですが、うちの庭では、ちょっと邪魔者扱いされているんですよ。と言うのも、どんどん増えるんです。ビオラと同じですごくたくましい花なんです。あまりにも増えるので、いくらか掘り起こして、友達に上げちゃいました。邪魔者扱いしてても、やっぱしかわいい花です。
2006年05月30日
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すき焼きもどきを作ってみました。材料は、豚バラ肉、こんにゃく、焼き豆腐、えのき茸、しいたけ、白菜です。味付けは、醤油、みりん、生姜、にんにくでやりました。豚バラ肉を炒めて、味付けの素を入れ、後は、材料を入れてちょっと煮込むだけ。子供たちに大ウケでした。あきた蕗の炒め物は、材料の人参、ごぼう、さつま揚げをそれぞれ細く切って炒めて、醤油と七味唐辛子で味付けをしました。これは、旦那様ご推薦です。
2006年05月28日
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去年、挿し木したゼラニュームがこんなに見事な花をつけました。綺麗でしょう。一株250円で購入した鉢です。今では、赤いのが4株、ピンクのが2株にもなりました。今年もまた、ゼラニュームを増やしていきたいと思ってます。アイビーゼラニューム
2006年05月27日
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今日はバナナと果物でヨーグルトバナナを作ってみました。バナナって置いとくとすぐに悪くなってしまい、食べられなくなってしまいますよね。でもこんな風にしてバナナを使うと残さずおいしいまま食べられるし、子供たちにも大ウケです。バナナ、イチゴは食べやすい大きさに切っておくといいですよ。ヨーグルトは、普通のカップ「牧場の朝」を使います。 これだと甘さも程よくついていて、何も調整しなくていいから、料理苦手の私には ちょうどいい材料なんです。このヨーグルトにマヨネーズを少し加え、かき混ぜてまったりとさせておきます。・・・・ここがポイント マヨネーズを加えると、水っぽさが無くなり、マッタリ感がでてきます。かき混ぜたヨーグルトにバナナ、イチゴ、黄モモの缶詰を入れ、あえると出来上がりです。こぼれ種から、かわいいピンクのペチュニアの花が咲きました。去年、花が終わったころに、プランターに種をこぼしておいたものです。大好きなピンク色。その他にも、いろいろと種をこぼしておいたのですが、今は、これだけです。
2006年05月26日
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2~3日前に購入した「ハリー・ポッターと炎のゴブレット」を見ました。面白かったです。冒険あり、友情あり、そして恋もあり。また、時間のあるときに見てみたいと思います。このハリ・ポタのシリーズが結構好きで、これまでの4作品を全て見ています。かわいらしかった「賢者の石」から「秘密の部屋」「アズガバンの囚人」そして、今回の「炎のゴブレット」と回を重ねていくごとにスケールアップしてきて、次が楽しみになってきています。実は、わたし、DVDで物足りなくて、小説もすべて揃えて読んでます。ちょっと、異常かな・・・・
2006年05月24日
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今日の晩のおかずは、茄子とピーマンの炒め物、赤尾の醤油焼き、ソーセイジの炒め物、冷シャブ後は、残りものと納豆です。焼き魚が結構好きで、いろんな魚を焼くんですが、この赤尾の醤油焼きは、その中でも、No.3に入ります。ルピナス去年の梅雨の季節に、実家からもらってきたものです。なかなか、土になじめなくて、枯れそうにしていたのですが、一冬過ぎたら、元気に成長してくれました。良かったです。花が付いたら、また、紹介します。
2006年05月21日
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ほし餅をもらいました。久しぶりに食べてみると、サクサクした食感とほのかに甘さがあって、懐かしさがこみ上げてきました。子供のころは、おばあちゃんがおやつにと作ってくれていたのですが、おばあちゃんが亡くなってからは、ずっとご無沙汰です。ほんの少ししかもらわなかったのですが、友達にも分けてやったところ、友達がもっと食べたいと言い出したので、ネットで探してみました。ありました。秋田県物産振興会なるところで、販売していました。友達に注文するのか聞いてみようと思ってます。ほし餅
2006年05月19日
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花壇がこんなに綺麗になりました。チューリップが満開です。彩りに植えたプリムラ、芝桜、ビオラもそれぞれ自己主張を始めました。やっぱし、お花はかわいいです。
2006年05月18日
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きんぴらごぼうを作ってみました。ごぼう、人参、こんにゃくを炒め、醤油、ほんだしで味付けします。七味唐辛子を少々、仕上げにゴマ油を加え、さらに軽く炒めて出来上がりです。今日のきんぴらは、ちょっと七味を入れすぎてしまいました。食べると、むせてしまいます。ゲホ、ゲホ!!きんぴら少々とご飯多めで食べるといいみたいです。ナスターチュームが、やっと芽をだしました。はっぱの形が、大きくなったときと同じ形をしているのが、不思議です。早く大きくなってくれればいいな。
2006年05月17日
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ビオラ、チューリップ、ムスカリ、ゼラニューム・・・・春の花が、玄関のプランターで、ところ狭しと咲き乱れています。友達からのアドバイスを受けて、寄せ植えっぽくやった結果です。確かに、花はいっぱい咲いていますが、あまりにも植え過ぎて、ちょっと花たちがかわいそうな気がしてきました。ビオラは、単体でもかなりのボリュームになるので、これは単体の方がよかったかも・・・・チューリップとムスカリは、相性がいいみたい。来年もこの形でOKですね。春一番のクロッカスは、ムスカリと合わせてみたのですが、ちょっと時期がイマイチでした。クロッカスが終わってムスカリに行くまでの時間がありすぎて、一旦花が途切れちゃうんですよ。ヒヤシンスとクロッカスを組み合わせてみれば、案外いいかも。今年の花を眺めながら、もう来年のことを考えています。でも、来年になると忘れてしまい、また同じようなことを繰り返すんですよ。来年は、このブログを見ながら、やってみようと思っています。ブログって、来年もこの形で残っているのかな?
2006年05月16日
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母の日は誰もお祝いしてくれませんでした。ちょっと寂しく、友達とパフェ食べに行ってきました。友達が食べたのは、いちごパフェで、私は、バナナパフェです。あ~、とっても久々・・・・アイスにかけてあるブルーベリーソースが最高。美味しさ倍増です。 白い色のビオラって、清楚な感じでかわいいでしょう。こういうの好きなんですよ。my花壇を彩る、選手です。
2006年05月15日
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簡単に作れて、ご飯も進む料理です。時間のない時なんか、結構、重宝しますよ。材料:クックドウのえびチリソースの素、筍、しめじ、ピーマン、卵 炒り卵を作り、皿に移しておきます。 細切りにした材料を炒めます。 炒めた材料と炒り卵を合体させ、えびチリソースでからめます。 味見をしながら、味噌を入れ、味を調えます。花壇の芝桜に色が付いてきました。目にあざやか、ショッキングピンクです。去年、別の場所にあった芝桜の一部を移植したものです。ほんの少しだけ採って植えたので、育つかどうか心配でしたが、それなりに増えてきたので、安心です。もっと、もっと増えてくれればいいな。
2006年05月14日
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3時の休憩の時に話題になった「ふらのプリン」です。同僚の話を聞いているうちに、どうしても食べてみたくて、ネットで探してみました。見つかって、良かったです。同僚いわく、「絶対、ファンになるから」ということでした。とんねるずのみなさんのおかげでした で紹介!食わず嫌い王のお土産プリン!北海道富良野発!...<MY花壇の役者たち>1週間前のプリムラ今日のプリムラ
2006年05月13日
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数日前の花壇は、ヒヤシンスと水仙だけで、ちょっと寂しかったのですが、やっと花壇ぽくなってきました。チューリップが咲き出して、華やかになってきました。 さいた、さいた チューリップの花が ならんだ、ならんだ あか、しろ、きいろ どの花みても、きれいだな何気なく、こんな歌がよぎります。チューリップの形って、とてもかわいいですよね。プクっとしていて、あかちゃんを見ているような感じになります。
2006年05月12日
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焼肉のタレ「ジャン」を使って、肉炒めを作ってみました。私は、このジャンのタレの味が大好きで、結構いろんなものに使います。ご飯が、何倍でもいけそうな、味なんですよ。 肉炒めの材料は、 ・ぶたバラ肉 ・ごぼう ・ピーマン ・焼肉のタレ「ジャン」 作り方は、 食べやすい大きさに切って、後は、ジャンで味付けするだけです。 こだわりポイント ごぼうは薄すぎないこと。あまり炒め過ぎないこと。バリバリと食べるのが好きです。この前、種まきしたマリーゴールドの芽が出てきました。一緒に蒔いたナスターチュームは、まだ全然出る気配すらありません。緑の双葉を付けたマリーゴールドは、とってもかわいいです。
2006年05月11日
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コミック買い込んで今読書中。 12時までには寝ようと思っていたけど、まだ終わらない。 明日はたぶん、死んでるかも。 もう、明日じゃないね。今日のことだ。ヤバイ!
2006年05月10日
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これ、なんだか解かりますか。秋田県比内町で売られています。直径18cm、フワフワしたカステラに包まれた、その名は、「ジャンボ どら焼き バター入り」タップリの小豆の上に、バターがドッカとのっています。こま切れにして、いただくのですが、気が付けば、いつも半分以上無くなっています。あんこものに目の無い私としては、本当は、こま切れにしないで、このままガブリといきたいのですが、人の目がありますので、一応分割するんですが、いつも、一人で食べてしまいます。よくないと思っているのですが、やめられません。どうしましょう。
2006年05月09日
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時間が無いときとかに、よく作ります。ぶた肉と水菜の冷シャブサラダ。水菜のシャキシャキ感と茹でたお肉のサッパリ感。私は、ゴマ味噌ドレッシングで食べるのが好きです。ブリュームがあって、それでいてサラっとしていて、いくらでも食べられます。これなんだか知ってますか。オダマキの花です。6月を過ぎると一斉に、紫の花をつけます。とってもかわいい花です。オダマキの花は、非常に強く、たくましく、路地にこぼれた種が、どんどん増えていきます。うちの庭で群生してます。雨上がりに撮って見ました。はっぱの中に、雫が・・・・
2006年05月08日
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ゴールデンウィークも今日で最後。風が強かったので、一日中、家の中でゴロゴロ。明日から仕事だと思うと、昼寝にも気合がはいります。ゴロゴロ・・・・、スースー。あまりの風の強さでせっかくの花たちが、折れそうだったので外に出したプタンターを家の中に非難させました。プランターのチューリップが咲きだしています。昨日の雨上がりの花壇は、しっとりとしていてきれいでした。今、水仙、ヒヤシンス、白色ビオレが咲いています。チューリップの蕾も大きくなってきて、そろそろ咲きそうです。
2006年05月07日
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長い連休で時間をもてあましていたので、母から揚げだし豆腐の作り方をおそわりました。料理上手な人にとっては、簡単すぎる料理かも知れませんが、私は必死でした。豆腐の水気を切って、片栗粉をまぶして、油で揚げます。醤油、みりん、お酢、にんにく、生姜でだし汁を作ります。揚げた豆腐をだし汁に浸して、出来上がりです。聞いた限りでは、とっても簡単そうですが、私が揚げたのを食べると、なんか違うんです。・・・・どうしてでしょうか。見た目は、おいしそうなのに・・・・5月に入ってから、家の周りの花が次々と咲き出してきました。玄関の花たちも、競争です。嬉しいですね。花があると、玄関が明るくなったような気がします。もっと、もっと咲いてくれるといいな。
2006年05月06日
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今日は風がとっても強かったあ~。おまけにとっても寒い。昨日のお天気はどこへいったのやら・・・・・・・・八幡平は最高に良かったです。携帯で写した写真が、かなりの枚数なので、どんな風に整理すればいいのか、チョット迷っています。フリーページを作ってみようかななんて思ったりもしているんですが・・・・少し八幡平を眺めてください。展望台からの大パノラマです。いかがでしょうか。写真の整理の後、花の種まきをしました。夏花壇の彩りマリーゴールドとナスタチュームです。いつもの年より、かなり遅いので発芽するのか、ちょっと心配です。元気に発芽することを祈ってます。写真がブレてしまって、あまりよく綺麗に撮れてないのです。ごめんなさい。
2006年05月05日
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最高の五月晴れ。行楽日和の今日、八幡平に行ってきました。今年の雪は例年にない大雪だったので、上まで行けるかどうか心配だったのてすが、案の定、八幡平に着いたら驚きと感激だらけでした。道路脇の雪の壁(地元では回廊と呼んでます)の高いこと。見上げて驚きです。5Mいや、もっとあるかも。とにかくすごい雪なんです。あまりのすごさに、車の中から窓越しに撮って見ました。青空の中に自分の手が写っちゃいました。・・・・心霊写真みたい
2006年05月04日
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5月3日、お天気晴れ、風ちょっと強いゴールデンウィークには、海外へ行く人、国内旅行を楽しむ人、おうちでゴロゴロする人、と過ごしかたは、人それぞれですが、私は、お天気がよかったので、花いじりをしていました。いい気持ちです。五月晴れの空に、こいのぼりが元気に泳いでいます。風にのって、我が家に今年初めてのお客様がやってきました。人間だって、気持ちがいいんですから、モンシロチョウだって気持ちがいいに決まってますよね。フラフラと・・・・、花から花へとフラフラと・・・・パンジーにひとやすみ。花いじりの手を休めて、カメラで追っかけていました。 <モンシロチョウ> 羽に紋があるシロチョウのこと。 ほぼ日本全土に分布する。 キャベツ畑など明るい環境を好み、アブラナ科を食べる。 羽を広げると55mmくらい。 春から秋にかけて出現する。パンジーも食べるのかな??
2006年05月03日
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うちの水仙が、やっと出揃いました。今年は、雪が多かったので、春の花が軒並み遅れていたんですが、北国秋田にも、春の訪れです。桜の便りも、どうにか角館まで届いたようです。我が町、大館の桜はもう少し先ですが、とりあえず、水仙の黄色を堪能してください。花好きの母が好みそうな胡蝶蘭を見つけました。ピンクの2本立ちになっていて、とっても、かわいらしいんです。母の日のプレゼントにいかがですか。
2006年05月02日
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昨日の写真が思うように綺麗に撮れなかったので、今日はヒヤシンスだけ、どアップにしてみました。こんだけ近づけば、色も綺麗に解かるでしょう。いかがですか。ヒヤシンスの紫・・・・最近携帯電話の機種を変更しました。それで、試しにいろいろとやってみてはいるのですが、イマイチです。画像の大きさを変更できません・・・・ トホホですよ。携帯の説明書を片手に、必死です。解かりますか。なんで、こんなに必死になるかと言いますと、以前、ゴールデンウィークには、八幡平に行きたいななんて書いたんですが、実は、私、八幡平の写真を撮りたかったのです。新しい携帯には、デジカメ機能が付いているので、それを試したかったんです。でも、この調子だと、ちょっと無理かな。
2006年05月01日
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