2010.02.07
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今日の夕飯は、焼きそば・・横手やきそばをアレンジしたものです。
キャベツ、モヤシ、長ネギ、豚肉、エリンギなどを用意し、適当な大きさに切ります。
フライパンにサラダ油とスライスにんにくを入れ、とりあえず炒める。火が通ったら、麺を入れて、ソースを加えながら炒めます。
バターを少々入れて出来上がり。
同時進行で、中華スープも作ります。
材用は、キャベツ、モヤシ、舞茸、長ネギ、鶏肉団子などを使います。中華スープの素と、醤油で味を調えます。
仕上げに胡麻油を少々入れて出来上がり。
今日も美味しく頂きました。少し食べ過ぎたかも・・・
キャベツ、モヤシ、長ネギ、豚肉、エリンギなどを用意し、適当な大きさに切ります。
フライパンにサラダ油とスライスにんにくを入れ、とりあえず炒める。火が通ったら、麺を入れて、ソースを加えながら炒めます。
バターを少々入れて出来上がり。
同時進行で、中華スープも作ります。
材用は、キャベツ、モヤシ、舞茸、長ネギ、鶏肉団子などを使います。中華スープの素と、醤油で味を調えます。
仕上げに胡麻油を少々入れて出来上がり。
今日も美味しく頂きました。少し食べ過ぎたかも・・・
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最終更新日
2010.02.07 21:21:19
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