2010.04.12
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何やら今日が消費期限の竹輪を発見・・
さて、何に使おうか？ということで、野菜炒めに入れてみることにしました。
モヤシとしめじを用意、竹輪を適当に切ります。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れて、しめじから炒めます。
料理酒を加えて、中華だしと醤油を入れて味付けします。
仕上げにバターを少量入れて完成。
ついでに豚肉を焼いて頂きました。
竹輪やかまぼこなど、魚肉の入っている物は味付けに少しコツがいるようです。
少し濃い目のガーリックバターでも結構美味しくいただけました。
さて、何に使おうか？ということで、野菜炒めに入れてみることにしました。
モヤシとしめじを用意、竹輪を適当に切ります。
フライパンにオリーブ油とスライスにんにくを入れて、しめじから炒めます。
料理酒を加えて、中華だしと醤油を入れて味付けします。
仕上げにバターを少量入れて完成。
ついでに豚肉を焼いて頂きました。
竹輪やかまぼこなど、魚肉の入っている物は味付けに少しコツがいるようです。
少し濃い目のガーリックバターでも結構美味しくいただけました。
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最終更新日
2010.04.12 22:53:21
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