2010.04.17
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今日はいつものプールに泳ぎに行ったら、水の入れ替えで休業中。急遽別のプールまで遠征。
どうやら先週掲示してあったのをすっかり忘れていたようです。なんだかんだで疲れました。
さて、夕飯はどうしよう？ なぜかカルパッチョが食べたいとかなんとか。
トマトと刺身の盛り合わせを用意しました。
地場産のトマト・・・美味しそうでしたので思わず購入。
市販のカルパッチョの素（粉末）をオリーブ油に混ぜて具にかけるのですが、風味が足りないため、ガーリックの粉を追加してみました。
簡単にできますが、結構美味しいです。
次はニラ玉の味噌汁。
新鮮なニラを見つけたので、２束買ってきました。
適当に切ります。
玉子は２個使います。
入れる前に混ぜておきます。
ニラが煮えたら玉子を投入。少しまとめて固まるように、軽く混ぜます。
完成。
買ってきた甘エビのから揚げも頂きました。
結構、高カロリーなものが多いようです。泳いで消費した分以上に食べてしまいました。
どうやら先週掲示してあったのをすっかり忘れていたようです。なんだかんだで疲れました。
さて、夕飯はどうしよう？ なぜかカルパッチョが食べたいとかなんとか。
トマトと刺身の盛り合わせを用意しました。
地場産のトマト・・・美味しそうでしたので思わず購入。
市販のカルパッチョの素（粉末）をオリーブ油に混ぜて具にかけるのですが、風味が足りないため、ガーリックの粉を追加してみました。
簡単にできますが、結構美味しいです。
次はニラ玉の味噌汁。
新鮮なニラを見つけたので、２束買ってきました。
適当に切ります。
玉子は２個使います。
入れる前に混ぜておきます。
ニラが煮えたら玉子を投入。少しまとめて固まるように、軽く混ぜます。
完成。
買ってきた甘エビのから揚げも頂きました。
結構、高カロリーなものが多いようです。泳いで消費した分以上に食べてしまいました。
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最終更新日
2010.04.17 21:50:19
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