2010.04.28
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今日はしゃけのオリーブ油焼き。
フライパンにオリーブ油を入れ、スライスにんにくを少々加えてしゃけを焼きます。
にんにくの風味とオリーブ油の香りがたまりません。
程よく焼けたら完成。
トマトも頂きました。
これもオリーブ油とレモンと塩コショーで頂きます。
ご飯にはしょうがの漬物を載せてみました。
さっぱりした味で美味しいです。
しゃけはグリルで塩焼きしても、フライパンで油焼きにしても、どちらも美味しいです。
辛口の塩しゃけをお茶漬けにしても良いですね。（でも高血圧になりそう）
フライパンにオリーブ油を入れ、スライスにんにくを少々加えてしゃけを焼きます。
にんにくの風味とオリーブ油の香りがたまりません。
程よく焼けたら完成。
トマトも頂きました。
これもオリーブ油とレモンと塩コショーで頂きます。
ご飯にはしょうがの漬物を載せてみました。
さっぱりした味で美味しいです。
しゃけはグリルで塩焼きしても、フライパンで油焼きにしても、どちらも美味しいです。
辛口の塩しゃけをお茶漬けにしても良いですね。（でも高血圧になりそう）
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最終更新日
2010.04.28 22:20:11
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