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2010.12.27
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今日は野菜炒め。
なぜかネギ、ピーマンなど・・

野菜炒め122701

ピーマン、長ネギ、ニラ、シメジなどを用意、炒める準備します。

野菜炒め122702

フライパンにオリーブ油を入れ、ニラ以外のものを炒めます。

野菜炒め122703

火が通ったら、ニラを加えて炒めます。

野菜炒め122704

料理酒とオイスターソース、中華だし、ガーリック、胡麻油などで味を調えて完成。

野菜炒め122705

寒い季節はパワーのつきそうな食材で乗り切る?






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最終更新日  2010.12.27 20:46:58


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